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凉面煮出来黏糊糊怎么办 凉面怎么煮才不会粘
凉面煮出来黏糊糊怎么办先将凉面放入热水中浸泡一遍，除去面条上的粘稠物，再将凉面捞起来过几遍凉水，沥干水分，再加入调料搅拌均匀，这样凉面就不会粘在一起。凉面下锅煮的时候不要等熟透了再捞起来，煮过心就可以，加料搅拌的时候要边用风扇吹，这样能使凉面更快降温，不会粘在一起。凉面怎么煮才不会粘在煮面时最好用细面，家里平常吃的那种挂面就行，在煮面的时大火煮至8分熟，一分钟左右即可。然后准备一碗饮用冷水，把煮好…- 1
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瑶柱泡发注意事项是什么
1、瑶柱在泡发时，一定要放在冰箱冷藏室里泡。冰箱的作用是通过降温来延缓微生物的增殖速度，抑制致病菌的产生。2、泡发的时候，一定要先把食材表面洗干净，然后使用干净的容器和干净的水来泡，不给微生物提供更多的营养来源。3、瑶柱或其他干货泡发后，如果发现它们表面黏糊糊的，或者是有异味产生，都意味已经变质腐烂，不可再吃。4、不要一次泡发过多。瑶柱泡发后应在24小时内吃完，若泡发后24小时吃不完，建议分装在保…- 29
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瑶柱泡发注意哪些事项
1、瑶柱在泡发时，一定要放在冰箱冷藏室里泡。冰箱的作用是通过降温来延缓微生物的增殖速度，抑制致病菌的产毒效率。2、泡发的时候，一定要先把食材表面洗干净，然后使用干净的容器和干净的水来泡，不给微生物提供更多的营养来源。3、瑶柱或其他干货泡发后，如果发现它们表面黏糊糊的，或者是有异味产生，都意味已经变质腐烂，不可再吃。4、不要一次泡发过多。瑶柱泡发后应在24小时内吃完，若泡发后24小时吃不完，建议分装…- 34
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成熟的榴莲肉黏黏糊糊为什么
成熟的榴莲肉黏黏糊糊是因为榴莲糖分高。一般来说成熟度较高的榴莲，其果肉质地也较为软烂，可能手拿着就黏糊糊的，这是榴莲糖分高的象征，这样的榴莲非常甜蜜软糯好吃。但越是成熟度高的榴莲也容易滋生大量的细菌，从而导致榴莲变味变质，如果榴莲黏糊糊的，还伴有发酵酒味、味道发苦，则说明榴莲变质了。榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较…- 40
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裙带菜黏糊糊的是坏了吗
裙带菜黏糊糊的不是坏了。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后会再将这些养分合成多糖类，而裙带菜在浸泡时会使多糖类稀出，所以才会导致裙带菜黏糊糊的。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。- 103
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裙带菜泡出来黏糊糊可以吃吗
裙带菜泡出来黏糊糊可以吃。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后会再将这些养分合成多糖类，而裙带菜在浸泡时会使多糖类稀出，所以才会导致裙带菜黏糊糊的。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。- 164
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葛根粉和藕粉的区别有哪些
1、原料不同：葛根粉为豆科植物野葛的块根制成的淀粉，其味道甘凉可口，既做食用也做药用。藕粉为睡莲科多年水生宿根的草本植物—莲的肥大根茎加工制成的淀粉，一般采用新鲜的老藕。2、颜色不同：藕粉会氧化变红，葛根粉无此反应：纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红，藕粉保存时间长，颜色会由微红变为红褐色，这不是变质，不妨碍食用。葛根粉无这种变化，都呈白色或略带黄色…- 47
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煮速冻水饺要注意什么
1、速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。2、煮速冻水饺时不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破。3、煮饺子的水要多，还可以加一些盐、大葱或者油，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张力导致饺皮碎裂。以上就是煮速冻水饺要注意什么的介绍了，希望对你有帮助。- 61
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榴莲出水还能吃吗,榴莲黏糊糊的还能吃吗
榴莲出水还能吃吗没变味的情况下可以吃。榴莲出水有两种情况，一是榴莲从低温环境下去除，然后放在高温密封的环境下保存，在冷热交替下产生的水蒸气，导致看起来榴莲流出水，这种情况下的榴莲一般不会走味，是可以吃的；二是榴莲放久了，导致细菌大量滋生，出现流水、腐烂、异味等变质现象，这样的榴莲不能继续吃，否则对健康有害。榴莲闷在袋子里都是水会坏吗很容易坏。榴莲味道重，很多人买了带走的话，会用袋子密封装好，但这种…- 332
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怎么熬米饭才黏糊,米饭太硬可以二次焖煮么
怎么熬米饭才黏糊提前浸泡想要熬出来的米饭吃起来黏糊的话，可以将大米提前的浸泡一下，让大米先吸饱水分，这样熬好的米饭就会水分更多更黏糊了。多加水在熬米饭的时候可以适量的多加一点水，这样也能够增加米饭的含水量，煮出来的米饭也就更加黏糊了。米饭太硬可以二次焖煮么可以。煮米饭的时候如果水放的太少的话，煮出来的米饭就会特别的硬，想这种情况的话是可以将米饭进行二次焖煮的。且二次焖煮的时候可以先用筷子在米饭上插…- 135
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速冻元宵怎么煮,怎样煮冰冻汤圆不生不破
速冻元宵怎么煮1、先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着。2、等水烧开以后把生坯汤圆轻轻放入锅内。3、用勺子拌一下，以免粘锅。4、汤圆上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。速冻汤圆煮几分钟能熟煮汤圆的时间一般是10-15分钟左右。汤圆煮熟的时间和其大小、煮的量、制的火候等有关，如超市购买的速冻包装汤圆，一般煮10-15分钟即可，煮久了时间反而会导致汤水黏糊，汤圆烂掉。一般汤圆全部浮…- 104
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日本人为何偏爱无菌蛋
首先，在日本鸡蛋是一种廉价且常见的食材，可以说是每个家庭必不可少。另外日本是一个生吃的国家，对生吃有特殊的偏爱，生蛋拌饭这种简单粗暴的组合，他们当然绝不会放过。其次，小喜发现日本人尤其黏糊糊的食物，比如比如秋葵、めかぶ和もずく（都是海藻类）等，这些黏黏糊糊的食物里含有一种叫做ムチン的粘液素，具有净化血液，预防脑梗塞心肌梗塞，动脉硬化的作用而且由于好下咽，还有增进食欲的效果。最后，也是最重要的一点，…- 204
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