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鹌鹑蛋胆固醇含量高吗 要注意控制
鹌鹑蛋胆固醇含量高吗单个鹌鹑蛋的胆固醇含量是不高的，注意一次别吃太多就好。胆固醇的含量可是和高脂血症等心脑血管疾病息息相关的，虽然鹌鹑蛋的滋味很美妙，但饮食对于患病人群来讲，则需要特别注意。鹌鹑蛋胆固醇比鸡蛋高吗鹌鹑蛋515毫克，鸡蛋585毫克。不难看出，两者胆固醇含量虽然相差无几，但是鸡蛋的胆固醇是要比鹌鹑蛋高的。但是1个鸡蛋的重量和3-5个鹌鹑蛋相当，所以单单只以“个”为单位来评价鹌鹑蛋和鸡蛋…- 0
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煮鹌鹑蛋用冷水还是热水 冷水会更好
煮鹌鹑蛋用冷水还是热水建议用冷水煮鹌鹑蛋较好。若是直接用开水煮鹌鹑蛋，不但不会缩短鹌鹑蛋煮熟的时间，还容易把鹌鹑蛋的外壳煮爆，使鹌鹑蛋不完整，并且鹌鹑蛋经过长时间的沸腾，可能会对鹌鹑蛋中的营养成分造成破坏，从而降低鹌鹑蛋的营养价值。因此不建议用开水煮鹌鹑蛋。煮鹌鹑蛋多久能熟水开后煮3分钟即熟。鹌鹑蛋体积较小，相比煮鸡蛋而言，要容易熟一些，一般水开后继续煮3分钟或直接关火焖5分钟都能熟，但若是想要鹌…- 0
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煮鹌鹑蛋要放多少水 水量不能太少
煮鹌鹑蛋要放多少水没过鹌鹑蛋1节手指的水即可。煮鹌鹑蛋放水的量不能太少，否则会出现烧干、糊蛋的现象，一般放水的量可参考平时煮米饭的量，最简单的方法就是用食指第1节指关节量一下，以没过鹌鹑蛋接近指节为宜，这个水量可以保证鹌鹑蛋煮熟，还能留有一定的水用于浸泡蛋肉入味。鹌鹑蛋水煮干了怎么办煮鹌鹑蛋的过程中如果没有水了，首先要立即断电，查看锅子是否有被干烧，黑掉;然后看鹌鹑蛋有无烧糊，如果鹌鹑蛋依旧完好无…- 0
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鹌鹑蛋可以放冰箱吗 鹌鹑蛋保鲜方法
鹌鹑蛋可以放冰箱吗鹌鹑蛋可以放冰箱。鹌鹑蛋放进冰箱保存是没有问题的，鹌鹑蛋本身是蛋类食物，常温下不宜保存太久，特别是高温炎热的夏天，时间一久就容易变质坏掉，而冰箱中温度很低，利于抑制细菌生长，可以防止细菌繁殖，能够一定程度上延长鹌鹑蛋的保存时间，因此鹌鹑蛋可以放进冰箱保存。鹌鹑蛋在冰箱可以放多久1、生鹌鹑蛋：半个月至一个月左右，由于冰箱中气温比较低，有利于抑制细菌生长，因此将鹌鹑蛋放进冰箱存放，有…- 0
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煮鹌鹑蛋用什么茶叶 茶叶煮鹌鹑蛋做法
煮鹌鹑蛋用什么茶叶红茶最好，普洱、绿茶其次。做茶叶鹌鹑蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳;而普洱茶、绿茶煮鹌鹑蛋则稍带苦涩味，食用口感不大好，一般家用推荐购买立顿的那种小包红茶包就很好，一次煮完把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握用量。茶叶煮鹌鹑蛋的做法材料：鹌鹑蛋500克，红茶或普洱熟茶适量，桂皮1根，十三香小袋，八角两…- 0
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鹌鹑蛋小孩子可以吃吗 鹌鹑蛋适合多大宝宝吃
鹌鹑蛋小孩子可以吃吗鹌鹑蛋可以给儿童服用,因为鹌鹑蛋相对个头比较小,也含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等等。对于儿童的生长发育非常有帮助。并且由于鹌鹑蛋的个头比较小,儿童服用比较方便,儿童在吃几个鹌鹑蛋以后,很少会引起消化不良等不适症状。鹌鹑蛋除了能够补充蛋白质以外,还具有明显的滋补效果,适合给儿童进行服用。但是鹌鹑蛋属于高蛋白的食物,给儿童服用的量要少,每次不建议超过五个以上,否则很容易造成儿童出现腹…- 1
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鹌鹑蛋吃几个合适 鹌鹑蛋吃多了会怎样
鹌鹑蛋吃几个合适如果只吃鹌鹑蛋的话大约4-5个,但是鹌鹑蛋的胆固醇含量是鸡蛋的1.5倍,从胆固醇含量角度考虑,健康成人每日从食物中摄取的胆固醇含量通常为100mg。若摄入量每日超过300mg,则可导致血清中胆固醇含量较高,从而增加出现动脉粥样硬化、心肌梗塞的可能,因次每天摄入3-4个即可。鹌鹑蛋吃多了会怎样吃多了可能会造成腹胀的现象，因为鹌鹑蛋中所含的蛋白质以及卵黄成分，能够增加饱腹感，会对肠胃消…- 0
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鹌鹑蛋吃了会不会发胖 鹌鹑和鸡蛋哪个胆固醇高
鹌鹑蛋吃了会不会发胖正常的食用鹌鹑蛋一般不会导致患者变胖的。因为鹌鹑蛋中的脂肪含量相对于鸡蛋更少，而且富含多种氨基酸、蛋白质以及矿物质等营养物质，食用后不仅能够增强人体的免疫力，还能够补充能量预防贫血，但是一次性过量食用鹌鹑蛋或者每天在吃鹌鹑蛋之外，还摄入大量高热量的食物，则有可能会引起发胖，而且还可能诱发高脂血症、动脉血管堵塞等多种疾病。鹌鹑和鸡蛋哪个胆固醇高鹌鹑蛋中的胆固醇要稍高于鸡蛋中的胆固…- 0
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鹌鹑蛋要几分钟才熟 鹌鹑蛋要怎么弄着吃
鹌鹑蛋要几分钟才熟一般10-15分钟,水沸后3-4分钟即可。 鹌鹑蛋个小不大,并且外壳相对较薄,直接用水煮熟一般不需要很长时间,与煮鸡蛋的时间差不多,甚至比鸡蛋还容易熟,只是需要注意煮鹌鹑蛋时,水沸腾的时间最好不要超过5分钟,以免导致鹌鹑蛋外壳破裂,影响鹌鹑蛋的完整性。鹌鹑蛋要怎么弄着吃做法1：卤鹌鹑蛋准备食材如下：鹌鹑蛋280克，生姜1块，葱1根，八角1个，桂皮1块，香叶1片，食盐1小勺，料酒1…- 0
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做盐焗蛋要用什么盐好
1、最好用海盐也叫粗盐，因为生产海盐的卤水中，富含镁离子，使海盐颗粒松脆细均，具有溶解迅速、洁白卫生、口感清鲜回甜，且钠含量偏低，氯化钠含量在95%以下。 2、将鹌鹑蛋洗干净，然后擦干水分；将食用盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。 3、将鹌鹑蛋一个个整齐的码在锅中，盖上盖子，开小火慢慢预热。 4、烧五分钟后关火，再焖上五分钟后即可出锅。记住要用很小的火，太热鹌鹑蛋会爆裂的。- 15
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电饭煲煮鹌鹑蛋多长时间能熟
1、由于电饭煲的品牌、功率、烹饪模式选择不一样都会导致煮鹌鹑蛋的时间不一致。一般来说，用电磁炉、电饭煲煮鹌鹑蛋大火煮沸后，半熟的蛋还需要４-６分钟，全熟的鹌鹑蛋需要７-10分钟。2、将新鲜鹌鹑蛋洗净后，放入沸水中，煮７-１０分钟，鹌鹑蛋就可以完全熟透了，这种方法煮鹌鹑蛋所需时间短，但由于热胀冷缩的作用，冷鹌鹑蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。3、将洗净的鹌鹑蛋放入凉水中煮，大火煮沸后，小火继续煮，共…- 15
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鹌鹑蛋的饮食要注意什么
1、鹌鹑蛋不能和红薯一起吃。鹌鹑蛋和红薯一起吃会引发腹痛，鹌鹑蛋和红薯都是不易被消化的食物，再加上吃红薯后会出现胀气，同食会加重肠胃负担。 2、鹌鹑蛋不能和茶一起吃。很多人吃完鹌鹑后会喝茶，而茶叶中也含有大量鞣酸，和鸡蛋中蛋白质形成不易消化的沉淀，引发肠胃不适。 3、鹌鹑蛋不能和柿子一起吃。鸡蛋和柿子不能同吃，柿子中含有大量鞣酸，遇到鸡蛋中的蛋白质会形成沉淀，会引发腹痛、腹泻等情况 4、鹌鹑蛋不能…- 15
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吃鹌鹑蛋会不会变胖呢
1、适度饮食不会发胖。2、鹌鹑蛋含100克，热量只有160大卡，如果一次食用鹌鹑蛋的量大概是3个左右，重量在30克左右，这样吃是不会让人发胖的，但是如果一次吃10个鹌鹑蛋，那么长时间这么吃，不仅容易长胖，还容易导致肠胃不适、胆固醇升高等问题。- 25
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鹌鹑蛋煮几分钟就好了
鹌鹑蛋煮5分钟即可。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。而且鹌鹑蛋近圆形，个体小，一般有只有10g左右，所以比较易熟，一般煮5分钟即可。鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右。- 31
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