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新鲜鸽子蛋怎么保存,鸽子蛋可以保存多久
新鲜鸽子蛋怎么保存鸽子蛋的保质期一般只有30天的，买来的鸽子蛋不要水洗，鸽子蛋遇水会坏，放在冰箱要保持干燥，不要放在袋子里。用冰箱确实可以保存鸽子蛋的活力，但需要控制好冰箱的温度，一般以2-4度为宜。新鲜的鸽子蛋在这样的温度下有的可以保存一个月左右，不过温度也不能过低，当温度低于0度时，可能会使鸽蛋凝固，破坏鸽蛋的活性。温度过高，会大大降低其保存期。同时建议每天翻动一次鸽蛋，防止蛋膜和蛋壳粘贴，这…- 78
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鸽子蛋的营养价值及功效，鸽子蛋的常识总结
鸽子蛋在我们生活中常会看到，我们吃鸽子蛋往往并不是因为它好吃，更多是因为鸽子蛋的营养价值高，对人体产生很好的功效，下面就详细介绍下鸽子蛋的营养价值及功效，看看关于鸽子蛋的常识吧!鸽子蛋的营养价值1、鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩*理想的滋补佳品，被称为动物人参，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于…- 51
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金耳怎么吃？金耳的做法
冰糖金耳鸽蛋口味：甜味工艺：煮冰糖金耳鸽蛋的制作材料：主料：鸽蛋300克,金耳75克调料：冰糖100克冰糖金耳鸽蛋的特色：黄白相间，蛋嫩耳糯，味香可口。教您冰糖金耳鸽蛋怎么做，如何做冰糖金耳鸽蛋(1).鸽蛋磕碗内，金耳入碗，倒入温水泡透，入清水中洗干净，捞起控去水；(2).锅上火，倒入开水适量(约一大汤碗)，下金耳烧沸片刻，放入冰糖化开，再倒入鸽蛋氽熟，起锅盛入汤碗即可。金耳莲子羹的做法1、金耳用…- 182
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