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黄焖鸡能用鸡胸吗 可以这样做
黄焖鸡能用鸡胸吗一般是用鸡腿肉。你用鸡胸也行,可以便宜些。但是鸡胸再怎么做都不会这么软的,那些软的都是鸡腿,因为鸡腿的脂肪比较多所以才软嫩。黄焖鸡的特色黄焖鸡是一种比较温和的食物,含有的热量是比较高的,可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式,可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开,黄焖鸡讲求一个焖字,火候的掌握也是十分重要的。 [1]提示:这道菜里,香菇起了绝对的提味作用,…- 0
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可以给动物做什么简单的食物
1、自制丸子。食材:三文鱼500g,鸡蛋黄1个,西兰花两小颗,小香芹1小把,紫甘蓝适量。做法:把所有食材用料理机打碎,均匀拌在一起,将肉馅团成60g大小的圆形丸子,每次吃的时候,蒸两个就可以了;也可以一次性都蒸熟吃的时候提前解冻。 2、蔬菜拌肉。食材:鸡胸肉,西兰花,胡萝卜(各类对狗狗有益的蔬菜和肉类)。做法:把胡萝卜切条,西兰花切成小块,放到蒸锅里面蒸15分钟左右。鸡胸这些是用水煮的,也是煮15…- 0
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轻食的意思(什么是轻食)
1、其实轻食不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。2、更多时候,轻食可以是舶来品,也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国,轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡;在日本,轻食可以是便当和简餐;在英国,轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和…- 32
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汉字胸怎么组词(胸组词)
1、鸡胸[jī xiōng] 因佝偻病等形成的胸骨畸形,因胸骨突出像鸡的胸脯,所以叫鸡胸。2、心胸[xīn xiōng] 内心深处;胸中:心胸迸发出不可遏抑的怒火。3、逞胸[chěng xiōng] 肆意,任性。4、开胸[kāi xiōng] 犹开怀。5、护胸[hù xiōng] 射箭时保护胸部的用品,用皮革制成。6、拊胸[fǔ xiōng] 拍胸。表示愤慨。- 11
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适合狗狗吃的食物菜谱有哪些推荐
1、自制丸子。食材:三文鱼500g,鸡蛋黄1个,西兰花两小颗,小香芹1小把,紫甘蓝。把所有食材用料理机 打碎,均匀拌在一起,将肉馅团成60g大小的圆形丸子,每次吃的时候,蒸两个就可以啦;也可以一次性都蒸熟 吃的时候 提前解冻2、蔬菜拌肉。食材:鸡胸肉,西兰花,胡萝卜。做法:把胡萝卜切条,西兰花切成小块,放到蒸锅里面蒸15分钟左右。鸡胸是用水煮的,也是煮15分钟左右,想偷个懒的铲屎官也可以把鸡胸放到…- 13
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如何做鸡胸肉好吃又简单
1、鸡胸肉清洗干净,切成薄片备用。 2、青辣椒和红辣椒各一个,去籽洗净再切成片。 3、鸡胸肉放在碗里,加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉,抓匀腌10分钟。 4、锅中倒入适量的菜油,加入花椒粒和葱段炒出香味,再加入青红椒片大火翻炒。 5、倒入鸡胸肉,大火翻炒,用筷子把鸡胸肉片划开。 6、炒到鸡胸肉色发白,调入适量的老抽翻炒均匀即可出锅装盘。- 12
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鸡排是哪个部位 鸡胸肉是鸡的哪个部位
鸡排就是鸡胸脯上的肉,也就是鸡胸肉,是由鸡胸肉裹上淀粉和面包渣油炸成制作而成,变成“排”似的鸡胸肉,其香味可口,口感酥脆,深受大众喜爱。 鸡排是哪个部位 鸡排是一种非常流行的油炸类食品,外形呈米白色,上有“面包渣”似的小面团,其香味可谓是十里飘香,深受大众喜爱。鸡排里的是鸡胸肉片成的肉片,制作的时候需要选择上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。 之后用铁板…- 26
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鸡胸肉冷水下锅煮多久
鸡胸肉冷水下锅煮十分钟左右即可。当然,鸡胸肉具体蒸多久,还是要根据肉的数量和大小,还有火候来决定。一般正常大小的鸡胸肉用大火煮10分钟左右就会熟了,如果担心不熟,可以延长五分钟左右,熟了的鸡胸肉从外到里都是白的,也可以用手捏一下,有碎的感觉就是熟了。鸡胸肉最好是冷水下锅,这样不会因为热水的高温破坏鸡胸肉中蛋白质,避免了营养成分的流失。如果鸡胸肉用热水下锅,很有可能会导致外面熟了而里面没有熟的情况,…- 175
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鸡胸肉炒什么好吃,为什么鸡胸肉便宜
为什么鸡胸肉便宜鸡脯肉热量低,几乎不含油脂,没有爽口感。然而更重要的是鸡胸肉冰冻后简直不能再难吃,不能储存也许也是它便宜的原因吧。虽然鸡胸肉大多数情况下是最便宜的,但是鸡腿和鸡翅的价格根本也只是贵一丢丢,绝对在刻意忽略的差价内...为何我们不选择美味的大鸡腿和入味的鸡翅来食呢!鸡胸肉炒什么好吃大蒜苗炒鸡胸脯肉主料:鸡胸脯肉300g,大蒜苗100g,青椒100g配料:油,盐,料酒,生抽,鸡精做法:1…- 103
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健身每天吃多少鸡胸肉合适,增肌怎么吃鸡胸肉
健身每天吃多少鸡胸肉合适一般来说150到200mg都是可以的,过多食用还是会造成肥胖的情况的。鸡胸肉的蛋白质含量大概为30%,半斤鸡胸肉为250g,这么算来,半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质。而对于一个增肌的人来说,1斤体重至少需要摄入1g蛋白质,如果你150斤,那么你就需要每天摄入150g蛋白质,肌肉才能生长。牛油果鸡肉沙拉材料:牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片、黑胡椒少许、…- 428
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鸡胸煮多久能熟,怎么看鸡胸熟没熟
鸡胸煮多久能熟一般煮15-20分钟左右即可。鸡胸肉味甘性温,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,这些物质是比较容易被煮熟的,一般只需要煮15-20分钟左右,即可将鸡胸肉煮熟。怎么看鸡胸熟没熟一看、二摸、二刺法。一看:就是在水保持在一定温度的情况下,经预定烹煮时间后,若鸡胸肉浮起,则鸡胸肉已熟。二摸:就是将鸡胸肉榜出,用手指捏捏鸡胸肉,若肉已变硬,并有轻微离骨感,则说明熟了…- 75
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鸡胸脯肉炒几分钟会熟,鸡脯肉怎么炒比较嫩
鸡胸脯肉炒几分钟会熟根据材料的多少、炉灶的火力才能决定具体做菜的时间。一般200克以内的鸡胸肉,以中大火烹饪炒制的话,大火油锅热了之后,稍微翻炒3-4分钟就能熟,如果鸡胸脯肉分量比较多,火力较小的话,可稍微多炒2-3分钟,等炒到鸡胸肉变白就说明肉熟了,切勿炒太久,因为鸡胸肉含水、油脂较少,炒久了肉质比较干柴,还容易粘锅出现焦糊。鸡脯肉怎么炒比较嫩放一个鸡蛋清、少许生粉、适量食用油腌制一下即可。原理…- 36
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鸡胸脯肉怎么腌制才好吃,鸡胸脯肉腌制一晚可以吗
鸡胸脯肉怎么腌制才好吃1、腌制材料:可以选择白醋、生姜、柠檬汁、料酒等材料,这些都能帮助鸡胸脯肉很好地去掉腥味,还可以加入生抽、耗油、胡椒粉等用来调味,这些都能帮助改善鸡胸脯肉的口感。2、腌制时间: 根据自己的口味喜好来选择腌制的时间,如果更喜欢入味一点的可以选择腌制地久一点,这样制作出来的鸡胸脯肉的味道会更好。鸡胸脯肉腌制一晚可以吗一般来说是可以的。一般来说鸡胸脯肉的放置时间主要是看腌制鸡胸脯肉…- 266
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鸡脯肉适合和什么菜炒,炒鸡胸肉需要焯一下吗
鸡脯肉适合和什么菜炒大多数的蔬菜都可以。鸡胸肉富含蛋白质,且热量比较低,适合和一些同样热量较低的蔬菜一起搭配着炒,这样荤素搭配、营养均衡,吃了也不容易胖。比如说芦笋、芹菜、西兰花、青椒、红椒、洋葱、四季豆、黄瓜、苦瓜、胡萝卜等等。鸡胸肉怎么炒好吃又嫩1.拍打鸡胸肉:把买来的鸡胸肉用刀背拍打,横向拍打出条纹状,纵向拍打成沟状,将鸡胸肉拍打出花,可以将鸡肉纤维锤断,吃起来口感更嫩。2.事先腌制:将鸡胸…- 224
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鸡胸一般煮几分钟,清水煮鸡胸怎么去腥
鸡胸一般煮几分钟根据鸡胸肉大小,一般水开后煮3-10分钟不等。不同的人做水煮鸡胸肉,习惯都是不一样的,有的人喜欢切大块,有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,因此切小块的时候是比较容易熟的,大约在水开之后煮3分钟左右即可;但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的,可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。不确定熟没熟的,可以用筷子插入鸡胸肉,看到内部肉质变白即为熟。清水煮鸡胸怎么去腥21.挑选新鲜的鸡…- 132
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