-
大豆油可以高温油炸吗 大豆油炸东西好吗
大豆油可以高温油炸吗大豆油可以炸东西的,而且大豆油富含丰富的氨基酸,以及维生素和少量的微量元素,对于人体有很好的营养补充作用,促进身体健康。但是需要注意:食物在煎炸的时候都是在高温的条件下进行的,并且在煎炸的时候还会发生一些氧化反应、聚合反应和裂解反应,这些反应都会产生大家生物或化学中所听到的羧基、羰基、酮基、醛基等许多的化合物。这里产生的一些化合物比一些正常的油脂分子要大一些,并且高温时间越长,…- 0
- 0
-
扣肉要炸多久才会起虎皮 扣肉炸好后用热水还是用冷水泡
扣肉要炸多久才会起虎皮5～10分钟。具体多少分钟要看虎皮的状态。锅中的油开始冒黑烟是炸虎皮最合适的时候，注意油温不能太高，否则会炸不出虎皮，也不能靠太近，防止高温油溅起。可以在皮上涂上上色的料子，防止高温油炸出。肉要用整块的肉才能炸出虎皮，肉也要提前给煮熟，把皮煮软。扣肉炸好后用热水还是用冷水泡炸好的扣肉用冷水泡。五花肉洗净切片后表面涂一层蜂蜜上色，下热油锅炸至表面起泡，捞出放入冷水中浸泡两小时左…- 0
- 0
-
销量最好的酱香白酒：酱香白酒有这些
近几年来，随着酱香型白酒的火热，酱香型白酒的销量日渐增大，而其中不乏很多知名的酒企。酱香型白酒的价值，是大家公认的，那它的销量是最好的吗？1、茅台镇：酱香型白酒，是中国十大名酒之一。2、郎酒：郎酒，产自四川郎酒厂。3、水井坊：水井坊，产自于贵州省亳州市古井镇，酒体醇厚，清香纯正，入口绵柔，是老百姓最喜爱的浓香型白酒。4、泸州老窖：泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，也是中国最大的老窖酒生产厂家之一…- 6
- 0
-
皮蛋经过高温煮的能吃吗
1、皮蛋经过高温煮过还能吃。松花蛋是能够立即食，不需要煮开的，假如直接生吃松花蛋，最好是切割成小块，拌醋、生抽，冰醋酸能中合一部分碱，松花蛋的口味也会更好一些。2、虽说皮蛋吃的时候并不需要特别的去加热，但要是想进行加热之后再吃，那么也是可以的，并不会对人体的健康造成伤害。因为皮蛋要是直接进行食用，那么上面可能会携带一定量的细菌以及微生物，可能会加重人体胃肠道负担，对人体的健康造成伤害；其次就是高温…- 10
- 0
-
鲜牛奶的保质期是几天
1、未经过加工处理的生鲜牛奶，即刚挤出来的牛奶，一般在4℃以下的低温环境中，可以保存24-36小时左右。2、经过巴氏杀菌处理的鲜奶，保存条件比较好的话，在2-6℃环境下一般可以保存1-2周时间。3、经过超高温杀菌技术处理的牛奶，储存方便，保质期会比较长，可以常温密封保存，保质期一般为6个月左右。消毒鲜奶是采用巴氏消毒（63℃，30min.或75~90℃，15~16sec.）制成的液态奶制品，需要冷…- 2
- 0
-
猪肉蓝章和红章的区别
1、生猪由定点屠宰厂（场）凭农牧部门开具的畜禽产地检疫证明接收进厂（场），然后按《肉品卫生检验试行规程》进行宰前检疫和宰后检验。合格的在猪身上加盖统一的验讫印章，并出具国家农牧部门统一印制的检疫证明。2、定点屠宰企业的生猪肉上市前要加盖3个印章：由动物检疫站加盖的蓝色滚动检疫印章；由定点屠宰企业加盖的蓝紫色肉品品质检验章；红色的等级章。章的颜色代表：红章为母猪，蓝章为公猪。3、合法印章的印泥是用食…- 5
- 0
-
牛奶热的好还是冷的好
1、如果是经过高温消毒杀菌的牛奶一般建议直接喝新鲜的，如果再次将牛奶煮沸加热，牛奶中的乳糖会在高温下分解，破坏牛奶中乳糖的成分，且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，都会影响牛奶的营养成分、影响人体吸收。2、如果有的人胃部不适合吃凉的或者喜欢喝热牛奶，可以将牛奶适当加热，但温度不能太高，不可煮沸，以免造成营养成分的损失，一般建议加热到75℃以下。超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec.…- 10
- 0
-
干木耳泡开可以生吃吗
1、干木耳泡开不能生吃。2、首先干木耳泡开之后，仅仅是恢复到原来的鲜品状态，此时的木耳还是生木耳，其中含有一种叫做“卟啉”的成分，这种成分吃后可引起人体皮肤发生日光性皮炎；其次干木耳泡发后可能携带一些细菌，若不经过高温灭菌，食用可能危害身体健康；再次干木耳当中含有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖，这种有益物质需经过高温煮制后，才能提高其溶解度，有助于身体吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡发…- 5
- 0
-
高温橙色预警是多少度
高温橙色预警是37℃及以上。高温橙色预警一般指的是24小时以内最高气温将要升至37℃及以上。高温橙色预警信号是中国气象部门通过气象监测做出的预警信号，主要用于提示百姓预防高温天气带来的影响，避免发生中暑的情况，高温橙色预警信号是高温预警信号中的第二级别，需要尽量避免午后高温时段的户外活动，对老、弱、病、人群提供防暑降温指导，并采取必要的防护措施；注意作息时间，保证睡眠，必要时准备一些常用的防暑降温…- 7
- 0
-
云南的玉玲珑翡翠注意事项
1、避免与硬物接触碰撞众所周知翡翠的硬度是很高的，但是翡翠的韧性是比较差的，所以在佩戴翡翠的时候要尽量避免翡翠和其他硬物接触或者碰撞，防止翡翠在一定的撞击力下产生损害或者破碎。2、避免阳光暴晒翡翠是一种怕高温强光的玉石，在高温之下翡翠体内的水分会迅速蒸发导致翡翠变得干涩没有光泽，所以一定不要长时间地将翡翠饰品暴露在高温或者强光的环境中。3、避免接触化学物品翡翠对于化学试剂是非常敏感的，尤其是化学试…- 9
- 0
-
煮熟的百香果有营养吗
1、百香果煮了以后维C的营养就不存在了。 2、百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助我们提高免疫力，每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁。但是维生素c怕热，遇高温而分解流失。经过高温烹煮的百香果，里面的维生素c基本就损失殆尽了。 3、建议食用百香果时，加上一点蜂蜜，在200毫升的冷水中搅拌均匀饮用即可，不要过分深加工。- 15
- 0
-
新买的n95口罩是否需要洗
1、新买的n95口罩不需要洗。大量的水会破坏口罩的静电吸附作用，使其防护作用大大降低。水洗及晾晒过程也可能造成口罩变形。 2、医用n95口罩是一次性口罩，洗后会增大纤维空隙，起不到防病毒作用，每次清洗完后防尘效果会有所降低。 如果非得想重复使用口罩，可以采取高温蒸半小时的方式，这样不用揉搓囗罩，减少囗罩纤维损坏，高温又能杀毒，好过没有口罩出门吧。3、N95口罩理论上可使用1至2天，能重复使用。但是…- 19
- 0
-
白糖加热后会变色的原因
1、因为白糖被加热到熔点以上的高温（一般是140-170℃以上）时，因糖发生脱水与降解，也会发生褐变反应。2、焦糖化反应在酸碱条件下都可以进行,一般碱性条件下速度快一些。糖类在强热条件下生成两类物质:一类经脱水生成焦糖,另一类在高温下裂解生成小分子醛酮类,小分子醛酮类进一步缩合聚合也会有深色物质出现。- 53
- 0
-
适合牡丹的繁殖法扦插的时间
1、牡丹扦插最好是在九月份的时候进行，这个时候的环境温度18~25℃之间，是比较适合它的生长的，尽量避开夏天高温炎热且潮湿的时候进行。2、牡丹扦插之后的生根量是比较小的，高温炎热的天气不适合它的生长，且容易滋生病虫害，后期护理上的难度也会非常大，所以选择一个合适的时间也是非常重要的。- 15
- 0
-
vcm覆膜板是钢板材料对吗
1、vcm覆膜板是钢板材料，又称彩色薄板。2、vcm覆膜板是先将vcm板送入金属基板加热装置内加热至180°C高温。3、覆膜板采用高温压制复合而成。4、覆膜板的耐水性很强，扩展：该产品外观美观、加工性能优良、耐腐蚀、抗划伤，并能实现低光到高光、精美图案和珠光闪烁效果。- 12
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×