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富贵门的演员简单介绍
1、《富贵门》演员表如下:吕良伟饰卓一元,罗嘉良饰沙富来,袁咏仪饰卓一心,戚美珍饰贺爵年,郭可盈饰董令姿,马德钟饰高拓民,家燕饰常开眉,马国明饰沙宝来,陈敏之饰戴亦欣,刘兆铭饰董天祝,卢宛茵饰鲍笑雁,王浩信饰司徒丰,江汉饰李唯信,林淑敏饰Fiona,姚莹莹饰梁韵怡,黄子雄饰致宗,胡枫饰杨廷勋,曾伟权饰马狄勤,王君馨饰余依琳,秦沛饰周信诚,邓梓峰饰李启发,姚浩政饰黎永仁,梁健平饰袁先生,曾琬莎饰Ro…- 35
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如何的为葡萄酒甜酒配餐?
马德拉葡萄酒不是正宗的褐色。它在中央呈现出一种蜂蜜般的琥珀色;到边缘,颜色变亮,呈微红的橘色,像是美丽的初阳。或许我对于这些色彩的想象,就如我在品尝了一口葡萄酒后,酒的味道在我的口中绽放的时候一样;我看到了焰火和彩虹。但是,马德拉葡萄酒让我吃惊的是:它可以和美味的食物如此美妙的搭配在一起。使用sercial葡萄酿成的极干型马德拉葡萄酒当然可以做到这一点。但是甚至是高甜度的马德拉酒,比如那些用bua…- 16
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马德布里克酒庄怎么样?
马德布里克酒庄(Mudbrick)位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。马德布里克酒庄由一对年轻的情侣萝宾(Robyn)和尼古拉斯·琼斯(NicholasJones)于1992年创建。那一年,尼古拉斯年仅28岁,而罗宾也只有27岁。两人放弃了奥克兰的会计师工作,来到怀赫科岛(WaihekeIsland)开创事业。他们不断尝试各种葡萄的栽培,在他们的努力下,酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒,…- 13
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马德里格家族酒庄怎么样?
马德里格家族酒庄(MadrigalFamilyWinery)位于美国的纳帕谷产区(NapaValley),自20世纪30年代起,在马德里格家族三代人共同的努力下,酒庄成为了当地、的酒庄之一。20世纪30年代,马德里格夫妇离开墨西哥来到了纳帕谷。在纳帕谷定居后,他们开始种植雪梨、苹果和葡萄等果树。后来,他们的儿子杰斯(Jess)就专注于葡萄园事业的经营和管理,也开始接触了葡萄酒方面的生意。之后,马德…- 9
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马德布里克酒庄建立于什么时间?
马德布里克酒庄(Mudbrick)位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。马德布里克酒庄由一对年轻的情侣萝宾(Robyn)和尼古拉斯·琼斯(NicholasJones)于1992年创建。那一年,尼古拉斯年仅28岁,而罗宾也只有27岁。两人放弃了奥克兰的会计师工作,来到怀赫科岛(WaihekeIsland)开创事业。他们不断尝试各种葡萄的栽培,在他们的努力下,酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒,…- 19
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马德里格家族酒庄建立于什么时间?
马德里格家族酒庄(MadrigalFamilyWinery)位于美国的纳帕谷产区(NapaValley),自20世纪30年代起,在马德里格家族三代人共同的努力下,酒庄成为了当地**、的酒庄之一。20世纪30年代,马德里格夫妇离开墨西哥来到了纳帕谷。在纳帕谷定居后,他们开始种植雪梨、苹果和葡萄等果树。后来,他们的儿子杰斯(Jess)就专注于葡萄园事业的经营和管理,也开始接触了葡萄酒方面的生意。之后,…- 9
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马德布里克酒庄在哪?
马德布里克酒庄(Mudbrick)位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区。马德布里克酒庄由一对年轻的情侣萝宾(Robyn)和尼古拉斯·琼斯(NicholasJones)于1992年创建。那一年,尼古拉斯年仅28岁,而罗宾也只有27岁。两人放弃了奥克兰的会计师工作,来到怀赫科岛(WaihekeIsland)开创事业。他们不断尝试各种葡萄的栽培,在他们的努力下,酒庄不仅酿造出品质上乘的美酒,…- 10
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马德里格家族酒庄是什么等级?
马德里格家族酒庄(MadrigalFamilyWinery)位于美国的纳帕谷产区(NapaValley),自20世纪30年代起,在马德里格家族三代人共同的努力下,酒庄成为了当地好、的酒庄之一。20世纪30年代,马德里格夫妇离开墨西哥来到了纳帕谷。在纳帕谷定居后,他们开始种植雪梨、苹果和葡萄等果树。后来,他们的儿子杰斯(Jess)就专注于葡萄园事业的经营和管理,也开始接触了葡萄酒方面的生意。之后,马…- 19
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黑莫乐葡萄品种怎么样?
名字的意思为“黑、软”。岛的南麓与北麓到处都有种植。既是马德拉岛上种植面积广的品种,也是马德拉酒里常见的品种,占马德拉酒总产量的80%以上。大部分的黑莫乐都用来生产基础款的马德拉混酿(如后文中提到的3年陈酿与5年陈酿),甚至是用来烹饪用的廉价马德拉“料酒”。没有标示品种的马德拉,大多是以黑莫乐为主的混酿。不同于四大贵族品种,黑莫乐酒的风格不固定,生产商往往先决定所需要的甜度,然后通过调节加烈时间得…- 18
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马德拉酒和其他加强酒的区别是?
马德拉酒和其他加强酒醉大的区别就是“马德拉化”,即通过独特的艾斯图法根工艺(Estufagem),以人工加温的方法模拟木桶在海上长途航行时通过赤道地带时带来的影响。独特的加热氧化工艺,不仅为酒液带来了类似焦糖、坚果和烹煮水果的醇美芳香,也使酒的状态非常稳定,开瓶后几个月甚至数年都可保持鲜美不坏之身,上好的马德拉保存得当甚至可以跨越世纪,江湖人称“不死之酒”,堪称酒中妖物。- 58
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3年珍藏马德拉酒由什么酿造?
3年珍藏马德拉(ThreeYearOld)是非单一品种的无年份调配酒,有时也称为“Finest”,由黑莫乐和科姆雷酿造而成,采用Estufa马德拉化工艺,放在不锈钢中陈年,平均陈年时间为3年。- 20
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5年珍藏马德拉酒由什么酿造而成?
5年珍藏马德拉(FiveYearOldReserve)也是非单一品种无年份调配酒,由15%的黑莫乐和85%的其他葡萄品种酿造而成,主要为科姆雷,少部分也用4大贵族品种,主要采用Estufa马德拉化工艺,平均陈年时间为5年。- 18
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10年特别珍藏马德拉酒怎么样?
10年特别珍藏马德拉(TenYearOldSpecialReserve)主要由4大贵族葡萄品种酿造,一般采用Canteiro马德拉化工艺,使用木桶陈年,平均陈年时间为10年。这类马德拉酒一般也是无年份调配酒,但标注葡萄品种。- 16
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索罗拉马德拉酒怎么样?
索罗拉马德拉(SoleraWine)是无年份调配酒,使用索罗拉系统(SoleraSystem)陈年而成。每年仅有10%的酒可以用来装瓶,同时填补相同容量的酒,整个索罗拉系统只能经过10次装瓶,到第10次的时候,就要清空索罗拉系统中所有的酒,与雪利酒的索罗拉系统有所区别。马德拉这种陈年方式目前已被欧盟禁止,目前只能在一些老年份马德拉酒中看到。- 16
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单一年份马德拉酒需要几年木桶陈年?
单一年份的马德拉酒(Colheita/Harvest)是由单一年份葡萄品种酿造而成,至少需要5年木桶陈年才能装瓶,与20年陈年的“年份马德拉”非常相似,但集中度和复杂度不如后者。Colheita和Harvest都被称为单一年份马德拉酒,但二者之间也有区别。Harvest一般要在木桶中陈年5-10年,而Colheita以前要求木桶陈年在12-18年,而现在要求陈年6-10年。- 38
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雨水马德拉酒怎么样?
雨水马德拉(Rainwater)是半干型马德拉,疑似初因雨水渗漏进马德拉桶,使得酒的口感变淡,属于“坏掉的马德拉酒”,急于脱手的酒商就变换说法——这是一种新类型的马德拉酒,结果反而深厚英国消费者喜爱,从而得名“雨水马德拉”。雨水马德拉产量较小,主要由黑莫乐酿造而成,低陈酿3年,但一般不超过5年,没有法律严格规定此种马德拉的生产方式,一直也比较模糊。- 36
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古典马德拉酒现在还有生产吗?
古典马德拉酒(VinhoDaRoda/VinhoDaTorno/VinhoDaVolta)主要出现在20世纪六七十年代,仿照古老酿造方式,将酒放在船舱中,航行过程中使其马德拉化。现在这种类型的马德拉酒已经不再生产,在市面上也较难看到。- 8
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华帝露马德拉葡萄酒如何配餐?
华帝露马德拉葡萄酒的颜色一般呈金色,酒体适中,余味干爽。传统来讲,华帝露马德拉需要与水果味的蛋糕一起搭配佐餐。有趣的是,有一种不太适合陈年的华帝露马德拉叫做“雨水”马德拉。这是因为,有些马德拉酒的酒桶被留在船外,一到下雨的时候,雨水就会渗透进去,而这种味道被稀释的马德拉一样受到了人们的喜爱。- 26
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马德拉酒的酿造工艺如何?
马德拉酒又被称为是“不死之酒”,是葡萄牙知名的加强型葡萄酒。马德拉酒的酿造方法是葡萄酒在发酵到一定程度的时候加入白兰地,然后将酒放入到容器里面,加热到30至50度,进行催熟,一般会持续数个月。马德拉酒是强化酒精的酒,其性质跟一般葡萄酒不太一样,基本上属于无生命的酒,但由于酒精度高,不容易变质,也会随着时间变醇。马德拉的陈年潜力令人难以想象,超过150年不足为奇,这样的&ld…- 51
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