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问刘十九原诗阅读(古诗问刘十九的意思)
1、《问刘十九》意思如下：我家新酿的米酒还未过滤，酒面上泛起一层绿泡，香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉，看样子晚上即将要下雪，能否留下与我共饮一杯？2、《问刘十九》白居易 〔唐代〕绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？- 17
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土豆烧牛腩的牛腩怎么处理
1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。 2、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。- 81
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