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青团里面有色素吗 属于健康食品
青团里面有色素吗一般没有。青团归为粮食制品大类，禁止添加人工色素，也禁止添加防腐剂。因此不要贪图有的青团保质期限较长，可以放置2-3周，那就有添加防腐剂的嫌疑。正常加工的青团，保质期只有几天，购买后应尽快食用。青团为什么是青色的传统青团是用艾草汁和糯米和面，做成的绿色糕团，青色是艾草汁的颜色。青团很好吃的，里面塞入甜甜的豆沙，咬上一口，香软的糯米包裹着馅心，同时带有浓浓的艾草清香。满满都是春天的味…- 1
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枇杷膏可以放多久 枇杷膏保质期
枇杷膏可以放多久1、自制未开封：2-3个月。不同于其它加工过的枇杷膏，自制的枇杷膏一般没有添加食品防腐剂，因此存放的期限也不是很久，一般有效期在两个月到三个月;2、自制已开封：建议一个月以内吃完，由于枇杷膏富含糖分，很是甜腻，开封之后容易滋生细菌，引起变质。3、工业制作：1-2年。工厂生产出来的枇杷膏一般会加入防腐剂，即使不加防腐剂，密封工序也做得比较好，因此保质期较长。自制枇杷膏怎么保存时间长密…- 0
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面条发霉了还能吃吗 发霉的面条煮熟能吃吗
面条发霉了还能吃吗不能。面条是经过特殊工艺处理过的，水分含量极低，在保质期内不易变质，所以一般不含防腐剂，因此，面条上潮发霉后就产生了变质反应，不能食用。发霉的面条煮熟能吃吗不可以吃，面条已经发霉的话建议大家直接扔掉。引起面条发霉的霉菌有很多种，最为关键的是黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，一般要200以上的高温才能将其杀灭，就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在，所以，不建议将发霉的面条煮熟后食用…- 0
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葡萄干有防腐剂吗 葡萄干有几种
葡萄干有防腐剂吗有。为了让葡萄干保存时间更好、并且保持色泽，防止褐变，减少其水分散失，市面上售卖的葡萄干会或多或少的添加一些防腐剂，但只要是正规超市购买葡萄干，食用之后都是不会对身体造成不好影响的，可以放心食用。葡萄干有几种1.红马奶葡萄干：红马奶葡萄干颜色呈棕红色，一般有籽（有籽葡萄干营养价值高），微甜。2、玫瑰香葡萄干：玫瑰香葡萄干个大，香甜。在新疆有多种葡萄干，但最吸引的还是女人香，它颜色呈…- 0
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防腐剂过量属于食品污染的哪一种
防腐剂过量属于食品污染的化学性污染。化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，汞、镉、铅、有机磷及其他有机或无机化合物等所造成的污染。这些化学物质有有机物和无机物，它们大多是由人类活动或人工制造的产品，也有二次污染物。包括农药残留、兽药残留、霉菌毒素、食品加工过程中形成的某些致癌和致突变物（如亚硝胺等）以及工业污染物，如二恶英等。- 6
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吃苹果的常识有哪些(吃苹果的常识)
1、吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。吃苹果不要连苹果胡一起吃，这样的话会吸收大量的有害的物质，对身体健康不利，还会出现头晕啊或者是一些中毒症状的发生。…- 20
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腌制洋姜可以保存多长时间
1、腌制洋姜可以保存3-6个月。 2、腌制洋姜主要分有两种，一种是家庭自制的洋姜，一种是市场上贩卖的洋姜，一般家庭自制的腌制洋姜由于没有添加防腐剂，保存时间比较短，一般做好之后可以保存2-3个月左右。 而市场上贩卖的腌制洋姜，由于添加了防腐剂，保存时间会比较长一些，一般可以保存6个月左右，所以腌制洋姜保存的时间，可以保存3-6左右，具体根据实际情况。- 11
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酿制葡萄酒后所剩酒渣它们怎么样了？
作为肥料一瓶750毫升的红酒需要大约1.17公斤的葡萄作为原料，酒厂里的葡萄，80%作为果汁被榨了出来用于酿酒，剩下的20%则以果渣的形式留了下来。每年因为酿酒而产生的葡萄果渣有接近1200万吨。酒渣早的处理方法就是再次回到土地中，作为肥料使用。但如果处理不当，其中的农药和高酸性就可能对环境和农作物产生危害。所以作为肥料也要慎重选择。二次加工人们发现葡萄籽中的维生素E、类黄酮、亚油酸以及一类叫做低…- 32
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酿酒为什么要加防腐剂？
加防腐剂的目的是抑制不受欢迎的、霉菌和野生酵母在不恰当的时间生长，避免葡萄酒的微生物污染或腐败。这些微生物存在于葡萄表面和没有经过清洗和的酿酒器械上（除梗破碎机、压榨机、泵等），随着葡萄采收和与器械的接触，微生物也进入到葡萄汁和葡萄酒中。微生物腐败会使葡萄酒产生令人生厌的气味和口感，极大影响葡萄酒的质量。防腐剂也可以称为抑菌剂，澳大利亚的葡萄酒行业允许在葡萄酒酿造中少量添加4种抑菌剂：二氧化硫，抗…- 29
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有没有不含防腐剂的葡萄酒？
虽然有些酒声称“不含防腐剂”，但由于酵母在发酵中会产生二氧化硫，所以所有葡萄酒都会自带少量二氧化硫。有些葡萄酒的酒标含“不添加防腐剂”，意思是在酿酒过程中没有人为添加防腐剂。有机葡萄酒的防腐剂含量较低。- 16
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欧盟创新型技术改进葡萄酿酒工艺
传统的葡萄酿酒工艺通常需要使用一定的防腐剂，如二氧化硫（SO2），确保葡萄酒的质量长期稳定。根据欧盟新出台的食品指令，要求在食品加工过程中严格控制使用添加剂和防腐剂。欧盟第七研发框架计划（FP7）中小企业主题提供120万欧元资助，总研发投入170万欧元，由欧盟8个成员国及联系国德国（总协调）、法国、意大利、西班牙、英国、葡萄牙、比利时和瑞士，11家葡萄酿酒企业联合科技界组成的欧洲PRESERVEW…- 25
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奶茶珍珠煮好后怎么保存
1、常温保存：奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时。在这几个小时里，可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法。2、冷热交替法：如果已经超过4个小时的最佳食用期限。可以先加沸水接着煮2-3分钟左右，再用冷水去冲，这样还能再延长2个小时左右，不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。3、使用防腐剂：使用防腐剂来保存，用这个方法保存奶茶珍珠，至少保存10天左右。以上是关于奶茶珍…- 40
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发酵乳过了保质期还能喝吗
发酵乳过期不能喝。为了储存，发酵乳中会添加一些防腐剂。当发酵乳过期之后，防腐剂就会生成有毒的醛类过氧化物，并且还会使有益菌失去活性，产生有害菌，因此不能食用。发酵乳的历史十分久远，早期制作是把经过驯养的动物（奶牛、绵羊、山羊、水牛和骆驼）乳煮开后降温到40度通过自然发酵而成。我国没有对发酵乳的严格定义，但从外文资料上看还是可以用以下的解释来表述发酵乳的：通过非保加利亚乳杆菌发酵（而能发生酶解）的各…- 157
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丹麦曲奇饼干保质期多久
1、自制的手工曲奇因为在制作的过程中没有添加防腐剂和其他各种添加剂，所以保质期多半为15~30天，而且必须是密封好保存在阴凉干燥处，否则时间会缩短。2、如是市场上卖的手工曲奇，保质期就不一定了，一般的手工作坊人为加工的手工曲奇保质期与我们自己DIY的保质期是一样的，而如果有添加防腐剂等添加剂的，保质期基本上都能维持半年到一年的时间。3、手工曲奇在做好或者买回来之后，一旦开封，就尽快食用完毕，毕竟在…- 114
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