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锅饼

  • 锅字如何组词

    锅字如何组词

    1、组词：锅炉、锅台、砸锅卖铁、一锅端、压力锅、锅贴儿、电饭锅、腰锅、锅伙、沙锅浅儿、高压锅、一锅粥、背黑锅、揭不开锅、涮锅子、一锅煮、罗锅、黑锅、锅饼、吃大锅饭、火锅、砸锅、回锅、锅盔、锅子、连锅端、大锅、饭锅。2、锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素。
    生活百科
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    张艺菲张艺菲
  • 锅饼是发面还是死面

    锅饼是发面还是死面

    制作锅饼时建议使用死面，使用死面做出的锅饼更加筋道，食用口感更好一些，使用发面做出来的锅饼外皮较软，食用口感差一些。死面指的是没有经过发酵的面，一般来说，生活中的大多数面食需要经过发面这个步骤，发面做出来的食物更加软糯。正常情况下，酵母是一种天然发酵剂，在有氧和无氧条件下都能够存活，有着很好的发酵效果。使用酵母进行发酵是最常用的一种发酵方式，我们在和面时，面粉和酵母的比例多是按照200:1进行调制…
    饮食常识
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    张艺菲张艺菲
  • 红豆沙可以做什么美食 红豆沙可以做什么点心

    红豆沙可以做什么美食 红豆沙可以做什么点心

    红豆沙锅饼做法1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，形成圆圆的面饼。4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。5、慢慢的卷起来，小心烫手。6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。豆沙包做法材料：面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液做法：1、将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能…
    饮食常识
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