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简单好吃的创意菜怎么做
1、豉油萝卜丸。白萝卜650g,胡萝卜丝30g、猪五花肉末100g、虾胶50g。葱花18g、姜末6g、香葱花12g、鲜豉油38g,生粉6g,鸡蛋50g,料酒3g,盐3g,十三香0.03g。萝卜去皮搓丝,飞水过凉挤干水份备用;将猪五花肉末炒香,萝卜丝与虾胶,加料酒,盐,十三香等调味均匀;揉成丸子形状,蒸十分钟,淋入豉油,烹上热油。2、山药枣香肉。带皮五花肉600g、铁棍山药500g、干红枣30g、山…- 8
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铁棍淮山发芽了能吃吗
铁棍山药发芽了是可以食用的。铁棍山药是怀山药的一个品种,也被人们叫做怀山药1号,真正成熟的时间在霜降后的10天,有着较高的营养价值。铁棍山药是山药中的极品,因为表层有着铁锈色,所以被叫作铁棍山药。铁棍山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质(碘、钙、铁、磷),有着滋养脾胃的功效。铁棍山药建议放在恒温条件下保存,就会避免发芽现象,只要温度和湿度控制好,3年都不会发芽。铁棍山药发芽是一种很普通的…- 30
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铁棍山药容易熟吗,铁棍山药蒸多久能熟
铁棍山药容易熟吗山药是比较容易熟的。切片或切丝在沸盐水中焯水后,只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。食用时口感受微脆铁棍山药蒸多久能熟一般情况下铁棍山药上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。其实山药生吃都可以的。如果喜欢吃脆一点的就快一点,几分钟就好,烂一点的10-20分钟就好。一般炒什锦加山…- 47
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山药可以天天吃吗,天天吃山药会怎样
山药可以天天吃吗可以,但是不建议天天吃。山药含有丰富的人体所需的营养元素,一般人来说是可以每天食用的,但是对于一些大便干燥且便秘的人不太适合每天食用,可以隔段时间再吃。山药虽好但是也不太建议大家每天食用,俗话说的好“是药三分毒”,不能因为山药有很高的食用价值就每天吃山药,这样搞不好会物极必反。另外山药不能生吃,因为生着的山药中含有对人体不利的毒素,生吃会造成身体不适。铁棍山药的营养价值铁棍山药是我…- 302
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铁棍山药怎么吃去皮吗,铁棍山药需要焯水吗
铁棍山药怎么吃去皮吗都可以。铁棍山药的质地较为坚硬,外皮和山药肉紧密相连,铁棍山药的皮是可以食用的,但是吃起来会有些粗糙,可能会影响食物口感,喜欢吃细腻食物的人群可以将其去掉,觉得不要紧的话可以清洗干净后直接烹饪食用。每天吃铁棍山药好不好可以每天适量食用。铁棍山药中含有蛋白质、淀粉、糖蛋白、氨基酸、酶类物质、维生素、矿物质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,每天适量食用可以为身体补充营养成分、促进身体…- 81
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铁棍山药能放多长时间,铁棍山药怎么保存
铁棍山药能放多长时间放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放6-8个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。铁棍山药怎么保存1、常温通风保存法以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对健康不利;可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处存放…- 107
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铁棍山药存放多长时间,夏天铁棍山药怎么保存
铁棍山药存放多长时间放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放6-8个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。夏天铁棍山药怎么保存1、常温通风保存法以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对健康不利;可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处…- 123
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山药发芽还能吃吗,铁棍山药皮发青还能吃吗
山药发芽还能吃吗能吃。山药属于薯蓣科植物,和红薯、芋头、紫薯等一样,发芽之后并不会产生有毒的物质,且目前也并没有任何因吃发芽的山药而中毒的新闻报道,因此只需要将发芽的山药剔除,剩下的部分就可以吃了。而土豆属于茄科,发芽的土豆含有龙葵碱毒素,是不能吃的。铁棍山药皮发青还能吃吗铁棍山药皮发青可能是因为阳光照射、接触铁器、发霉等原因引起的,前面两种情况是能吃的,如果是发霉了就不能吃了。1.铁棍山药如果长…- 163
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铁棍山药能壮阳吗,山药和淮山有什么区别
铁棍山药能壮阳吗铁棍山药的壮阳效果很微弱。虽然铁棍山药入肾经,但是其性平味甘,只有补肾、固精的功效,主要适合肾虚精亏、遗精、带下、尿频的人群食用,壮阳功效非常微弱。像肾阳不足、阳痿、阳虚冷泄者,单用山药食疗效果不佳,需配合其他补肾壮阳药一起应用方能见效,如淫羊藿、巴戟天、菟丝子、枸杞子、韭菜籽等。铁棍山药的功效与作用1.健脾养胃铁棍山药性平,味甘,入脾经,有很好的健脾养胃功效,铁棍山药最营养、养生…- 101
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铁棍山药可以生吃吗,怎么辨别是不是铁棍山药
铁棍山药可以生吃吗首先铁棍山药是可以生吃的,但是在生吃的时候有几个注意点:1、生吃铁棍山药要先去皮;2、一些肠胃不好或者便秘的人士最好不要生吃铁棍山药,因为山药本身具有收涩的功效,如果肠胃不好进食的话会加重病情,而且铁棍山药生吃的口感不如煮熟的好。怎么辨别是不是铁棍山药外形铁棍山药是山药的一个品种,外形呈细长型,酷似铁棍,因而得名铁棍山药。粗细比较均匀,头尾的粗细度也相当,差别不大,且头尾的直径都…- 112
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铁棍山药是什么样子,如何挑选正宗的铁棍山药
铁棍山药是什么样子外观铁棍山药和普通的山药相比,外观比较短细,一般不超过两指粗,不像其他的山药比较浑圆,敲打不会断裂,因此被称为铁棍山药。而且铁棍山药的长度比较短,所以不需要切开分段售卖,一般都是整个出售。表皮铁棍山药表皮的刺相较于普通的山药来说比较长,而且外皮的颜色比较深且伴有紫斑。形状铁棍山药的形状为细长型,但是通常是一个大头一个小头,有的时候细长的尾巴可能会占到身体的一般长度,不如普通的山药…- 137
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铁棍山药蒸多久才熟,正宗的铁棍山药是什么样子的
铁棍山药蒸多久才熟半个小时差不多就熟了。将铁棍山药放入锅中蒸煮的时候,可以先等20分钟,随后再用筷子进行戳一戳,若是戳得动,那就说明熟了。若是煮粥的话,铁棍山药会熟的更快。注意:在削皮的时候,手上需要沾点盐,会降低山药的黏度,等山药的外皮去除之后,将它放入水中,杜绝空气,避免氧化,从而就会避免了山药变色。正宗的铁棍山药是什么样子的1.与普通山药相比,铁棍山药“短”“细”“毛刺长”“有头有尾”“断面…- 51
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山药发芽了还能吃吗,铁棍山药能保存多久
山药发芽了还能吃吗山药发了芽还能吃。但是需要把芽挖掉,最好挖的深一点,山药就不会有毒素,可以吃。不过需要注意的是,无论是山药和红薯,里面发黑就不要再食用了。铁棍山药能保存多久其实山药的保质期也是跟温度和湿度变化而变化,夏季保质期较短,如果保存得当保质期也只有两个月,而秋冬时节则可以保存半年到八个月。铁棍山药该如何保存31、阴凉通风处保存完整一根没有折断过的山药最好放在阴凉通风处保存。正宗的铁棍山药…- 213
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铁棍山药蒸多久才熟,铁棍山药容易熟吗
铁棍山药蒸多久能熟铁棍山药上蒸锅,上汽后大约10-15分钟便可以,如果实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。小贴士:其实山药生吃都可以的,如果喜欢吃脆一点的就快一点,几分钟就好,烂一点的10-20分钟就好。一般炒什锦加山药都最后放,炒半分钟就出锅的。铁棍山药容易熟吗山药是比较容易熟的。切片或切丝在沸盐水中焯水后,只须在锅中炒一到二分钟就熟了。熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有…- 67
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煮铁杆山药用冷水还是热水,如何鉴别真假铁棍山药
煮铁杆山药用冷水还是热水都可以,不过建议冷水煮好一点,比较入味。铁棍山药营养丰富,最好煮着吃,用山药煲汤喝的话,可以很好的保留山药的营养价值,而且味道鲜甜。山药可以和排骨一起炖熬,营养更加丰富,具体做法如下:原料:山药、红枣、排骨。调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。做法:1.排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块。2.排骨和山药分别飞水捞出。3.锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山…- 112
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山药发芽了还能吃吗,铁棍山药该如何保存
山药发芽了还能吃吗山药发了芽还能吃。需要把芽挖掉,最好挖的深一点,山药就不会有毒素,可以吃。不过需要注意的是,无论是山药和红薯,里面发黑就不要再食用了。铁棍山药能保存多久视情况而定。其实山药的保质期也是跟温度和湿度变化而变化,夏季保质期较短,如果保存得当保质期也只有两个月,而秋冬时节则可以保存半年到八个月。铁棍山药该如何保存31、阴凉通风处保存完整一根没有折断过的山药最好放在阴凉通风处保存。正宗的…- 19
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铁棍淮山怎么蒸窍门,铁棍淮山有什么功能作用
铁棍淮山怎么蒸窍门先把铁棍淮山放到火上面烤一下,把表面的毛给烤掉,然后清洗干净,再切成段状,放到蒸锅中,蒸15分钟左右就可以了,蘸上一些白糖或者果酱,根据自己的喜好来决定,果酱里面加入适量的蜂蜜来调味道就能变得更加不错。也可以把它的皮削掉以后,剪成段状,铁棍淮山焯水,这样黏液就能减少,隔水蒸大概40分钟左右就可以出锅吃了。铁棍淮山有什么功能作用铁棍淮山里面含有多酚氧化酶以及淀粉酶物质,能够帮助消化…- 52
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铁棍山药皮的营养价值,铁棍山药皮能不能吃
铁棍山药皮的营养价值生活中很少人会去吃铁棍山药的皮,认为它没有食用价值,但其实铁棍山药中含有大量的维生素、纤维素以及铜元素物质,其中铜是构成身体氧化酶的重要离子,食用之后可以为人体补充充足的能量,对人体的健康具有一定好处。铁棍山药皮可不可以吃可以。铁棍山药的皮是可以进行食用的,只是铁棍山药中含有一定量的植物碱、皂角素等物质,这些物质食用之后会导致人体的口舌发麻,一般很少人可以接受,所以铁棍山药的皮…- 284
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