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自己酿的葡萄酒怎样去除甲醛
葡萄酒不会产生甲醛,而是甲醇。葡萄酒的酿制方法的禁忌:1、在生产气体的过程中,容器的口部是敞开的,略微覆盖就可以了;2、在此期间不能与铁器、铜器接触,否则会引起铁器、铜锈的疾病;3、不能用未成熟的、腐烂的葡萄来酿制,以免酿制出来的酒酸味重,口感不好;4、装葡萄前需将葡萄碾成粉末,以利于有益成分的溶解;5、切勿过度清洗葡萄,其发酵动力来自果皮中的野生酵母;6、在发酵过程中,不得与未处理的水相接触,以…- 9
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晒萝卜干为什么会变黑
1、晒萝卜干要注意天气变化,阴雨天没有及时收回,会导致萝卜干受潮,使大量细菌滋生发生霉变变黑。2、另外,也是因为在晾晒萝卜干之前没有用盐杀菌,导致空气中的细菌在萝卜干上,增加了霉变的几率。3、日常晾晒萝卜干的时候,要注意选择通风良好的地方,有阳光散射为宜,注意要避免太阳光对萝卜干直射暴晒,以免萝卜干流失水分过快,不仅影响萝卜干的口感,还会造成其营养的大量流失。萝卜条中含有微量的鞣酸,长时间暴露在空…- 406
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