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醋栗是啥(醋栗是什么东西)
1、醋栗是醋栗科植物山麻子的果实,呈半透明状,有圆形、椭圆、梨形等多种形状,其颜色还有绿色、红色、白色、紫色、黑色等,味道有甜有酸。新鲜的醋栗可作为水果或甜点来食用,未成熟的醋栗可以用来做馅饼或用于烹饪。2、醋栗含有人体所需的18种氨基酸营养成分,可以直接食用,也可以做成罐头、果酱、酿酒、饮料等食品,还可以制成中药,药用价值也非常高,食用后对人的身体健康有非常多的好处。3、需注意,过于柔软、干瘪的…- 64
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醋栗的介绍(醋栗是什么)
1、醋栗为醋栗科植物山麻子的果实,浆果球形,径7~9毫米,红色,果期7~8月,采取成熟果实,晒干。生于杂木林或针阔混交林中。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。2、欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短。又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。3、我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引…- 20
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宾利葡萄酒的紫爵如何?
法国宾利酒庄·紫爵赤霞珠干红葡萄酒来自于法国南部古老的奥克葡萄产区,由80%赤霞珠和20%美乐融合而成,口感醇厚,带有黑醋栗,浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,令你的味蕾困惑不已。- 16
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阿根廷7号酒庄马尔贝克多少钱一瓶
葡萄酒种类:干红产地:阿根廷(Argentina)门多萨(Mendoza)葡萄品种:马尔贝克(Malbec)酒精度:14.5%规格:750ml香味:新鲜的樱桃,李子和黑醋栗果香味色泽:亮紫色搭配菜肴:红肉类食物建议醒酒时间:30分钟品尝温度:12-18℃酒品介绍:色泽清澈呈亮紫色,气味清新,带着新鲜的樱桃,李子和黑醋栗果香味,口感饱满柔滑,独特的单宁如天鹅绒般柔软。橡木桶陈酿:10个月- 46
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长相思葡萄酒怎么辨别?
长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香,过熟时常会出现猫尿味。但比起其它优良品种,则显得简单不够丰富多变。- 18
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里奥哈重要的红葡萄品种是什么?
自15世纪中叶起,丹魄(Tempranillo)与里奥哈已经划上了等号。它是这里的葡萄品种,被誉为“西班牙的赤霞珠(CabernetSauvignon)”。丹魄红葡萄酒一般充满浓郁的黑色水果的味道,包括黑莓、李子和黑醋栗等风味,还带有泥土和草本植物的气息。此外,该品种的皮较厚,酿制出的葡萄酒颜色深浓,单宁较高,赋予了葡萄酒骨架,风味保存时间长,酒精含量十分高。- 13
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皇家基尔这款鸡尾酒怎么样
皇家基尔原料:发泡性葡萄酒:4/5盎司,红醋栗利口酒:1/5盎司。搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯。做法:1、将材料倒入冰过的杯中。2、轻轻搅匀后即可。特色:CremedeCassis是法语,在日本及英国,这种鸡尾酒被称为黑醋栗利口酒,这是由虎耳科的落叶灌木果实酿成的,呈暗红色,酒精成份在15-20%左右,其中以法国雷琼市的产品有名。它的做法是将红醋栗的果汁和渣分开,仅蒸馏渣渣部份,才把果汁甜份及香精等放…- 18
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红葡萄酒中有哪些常见的水果香气?
红葡萄酒中经常会出现红色和黑色水果的香气,这些水果香气在生活中也很常见……黑醋栗又名黑加仑,其成熟果实为黑色小浆果,气味类似于酸味比较低的山楂卷,气味深沉浓郁,有淡淡的甜味。在波尔多、梅多克产区的赤霞珠葡萄酒中经常出现精美的黑醋栗香气。红醋栗红醋栗相对于黑醋栗果实更加香甜,香气更加新鲜活跃,略酸,还稍带青草味,回味无穷。常出现在黑皮诺和美乐等酒体较轻的葡萄酒中。覆盆子覆盆子,又称作红莓、小红莓。果…- 23
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青葡萄品种有什么特点?
青葡萄(Verdejo)酿造的葡萄酒呈浅绿黄色,酸度较高,酒体饱满,果香芳香浓郁,具有醋栗、猕猴桃、热情果、柑橘类水果、花朵、绿色植物等香气,有时还具有干果类的气息。口感圆润多汁,虽然有一定的陈年潜力,但多在年轻时饮用。- 18
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添普兰尼洛品种有什么特点?
添普兰尼洛葡萄的果皮比较厚,酿造的葡萄酒颜色很深,中等单宁,酸度适中;果香精细,具有草莓、樱桃、黑醋栗、黑李子、巧克力、烟草的香气。经过橡木陈酿后,会具有香草、椰子、皮革、甜美香料、烟熏、烘烤类的香味。- 23
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歌海娜品种有什么特点呢?
歌海娜颜色不深、中等偏深的颜色、单宁较低、酸度较低、但酒精度高,具有橘子花、黑樱桃、黑醋栗等黑色及红色水果、多香果、肉桂等香料的香气。歌海娜多用来调配混合型葡萄酒,很少用来酿造单品种葡萄酒。但经常用来酿造桃红葡萄酒。- 27
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赤霞珠品种有什么特点?
赤霞珠酿造的葡萄酒颜色深、单宁强、酸度适中,适合陈年。品种香气有黑醋栗、黑樱桃、青椒、芦笋、绿橄榄、胡椒、灯笼椒、大茴香等;经过橡木桶陈酿后,具有香草、烘烤类的香气;经过瓶储陈年后会有雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土、皮革的香气。- 23
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赤霞珠和蛇龙珠葡萄酒哪个口感更好?
虽然赤霞珠是世界上常见有名的酿酒葡萄品种,但是二者依然不能这么笼统地进行比较。蛇龙珠酿制出的葡萄酒,酒液呈深宝石红色,澄清度高,散发着浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香,口感醇厚,酒体丰满。用赤霞珠酿制的葡萄酒通常具有黑醋栗的风味和青椒的香气,不过,这并不是赤霞珠葡萄酒显著的特点。其真正的独特之处在于它具有明显的结构,它能忠实地反映各年份特点、酿酒和熟成技术特别是当地的风土特色。- 262
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活灵魂酒庄红葡萄酒怎么样?
这是一款来自智利中央山谷产区的红葡萄酒。这款酒享有“智利酒王”的称号,其2007年份的酒款色泽浓郁,酒体强劲有力,含有醋栗、香料、烟草和甘草的香气。紧致的单宁让丰富的余味获得十足的冲力,令人赞不绝口。该酒是两种文化巧妙相遇的产物——智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献酿酒技术和传统,两者结合酿成的美酒佳酿,具有异常雅致而复杂的特点。- 22
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玫瑰山庄园红葡萄酒怎么样?
这是一款来自法国波尔多产区圣埃斯泰夫村的红葡萄酒,是波尔多上梅多克圣埃斯泰夫二级庄——玫瑰山庄园的正牌酒。这款酒散发着新鲜水果、黑醋栗和桉树的芬芳香气,口感饱满,风格强劲又不失柔美,风味丰富,余韵绵长,带有奶油蛋糕和甘草的味道。- 47
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