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酒窖小知识都是什么？
1、酒窖地点选择要求:理想的酒窖制作选址是在地平面以下的地下室内，通常情况下酒窖建得越深越好。不宜做酒窖地方是直接在屋顶以下的空间里，夏天可能太热，冬天又太冷。位于室内的酒窖放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。2、酒窖墙面木板骨架:墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架，内置防冻以及保温材料，气温较寒冷的地区，地板也要进行保温处理。3、…- 10
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酒窖中照明使用什么灯泡比较好？
相比其他人造光源，LED灯更适合用作酒窖的光源。首先，LED灯更节能，这在某种程度上可以节省电费。其次，LED灯的发热温度也不及卤素灯和白炽灯高，温度波动和凝结作用也一般不会发生。同时，LED灯散发出的少量紫外线在磷的作用下也会很快转化成了白光，紫外线带来的威胁被大大削减。因此，即使将葡萄酒暴露在LED灯下几个小时，也不会出现什么问题。虽然比起卤素灯，LED灯对葡萄酒的影响已经小了很多，但是将葡萄…- 34
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