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辣酱

  • 部队火锅是辣的还是甜的 部队火锅是什么味道

    部队火锅是辣的还是甜的 部队火锅是什么味道

    部队火锅是辣的还是甜的部队火锅并不一定是甜的关键看你怎么吃。因为部队火锅里面的食材都是自己添加的,但有些食材是不可缺少的,比如拉面、豆腐、年糕、辣白菜、香菇等。吃部队火锅时,你可以放入甜辣酱,放点芝士,这种火锅是甜的。若不喜欢吃甜的,可以只放入点辣酱。部队火锅是什么味道韩国的部队火锅一般都是差不多的味道，韩国人喜欢吃甜辣口味的食物，所以部队火锅是那种甜辣的口味的，里面放入了大量韩国人喜欢吃的辣酱，…
    饮食常识
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  • 如何做凉拌海带丝

    如何做凉拌海带丝

    1、准备材料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。2、海带提前泡两小时清洗干净，切丝备用。3、锅中放水放海带丝煮五分钟。4、煮好了，捞起过凉水。5、沥干水放到碗中，加蒜蓉，蚝油，辣酱，醋，糖，小鱼干粉，小米椒拌均匀。6、装到适合的小碗中撒上白芝麻，用薄荷装饰一下，美味的凉拌海带丝，可以品尝了。
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  • 吃海鲜芥末如何调好吃

    吃海鲜芥末如何调好吃

    1、准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量。2、调制方法：打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。
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  • 空气炸锅烤排骨能放蜂蜜吗

    空气炸锅烤排骨能放蜂蜜吗

    1、空气炸锅烤排骨可以放蜂蜜。2、材料：排骨350g、大蒜3瓣、洋葱1/3个、苹果半个、韩式辣酱1勺、生抽2勺、香油1勺、蜂蜜2勺、番茄酱适量、黑胡椒适量。3、首先将排骨切成小块，加入蒜末、洋葱碎、苹果碎、韩式辣酱、生抽2勺、香油1勺、蜂蜜2勺、番茄酱和黑胡椒。4、然后抓匀腌制3小时以上，空气炸锅铺上锡纸，将排骨放入锅中。5、调到200度，正反面分别烤制20分钟，美味即成。
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  • 烤明太鱼怎么做

    烤明太鱼怎么做

    1、原料：明太鱼、葱、姜、韩式辣酱、芝麻、料酒、海鲜酱油、蚝油、十三香、盐。2、所需食材: 明太鱼2－3条、葱、姜、韩式辣酱、料酒、蚝油、海鲜酱油、植物油、盐、芝麻。3、明太鱼表面刮一下，去除内脏，清洗干净。4、用厨房纸把表面擦干打刀。5、葱、姜、料酒、少量盐和十三香腌制至少一小时以上。6、调制酱汁: 一勺海鲜酱油、多半勺蚝油、一勺韩国辣酱。7、多半勺食用油搅拌均匀。8、用刷子里里外外均匀刷上酱汁…
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  • 小鱼锅贴怎么做

    小鱼锅贴怎么做

    1、小鱼1000克，葱15克，姜15克，蒜蓉香辣酱10克，花生辣酱10克，生抽15克，老抽5克，白糖5克，盐5克，料酒10克。2、鱼清洗干净。3、锅中放少许油，油热后，倒入葱末姜片爆香，再倒入鱼。4、倒入花生辣酱，再倒入蒜蓉辣酱，再加上各种调料，和适量的水。5、煮一会儿，汁要有一些就可以了。
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  • 如何做凉拌豆腐皮

    如何做凉拌豆腐皮

    1、食材：豆皮300g、香菜100g、辣酱10g、孜然粉5g、姜5g。 2、将豆皮洗净切好备用。 3、将姜去皮洗净切好备用。 4、将香菜洗净切好备用。 5、在锅中放入适量水，烧开后加入适量食盐。 6、将切好的豆皮放入锅中，煮两分钟。 7、将豆皮盛起来，过一上冷开水。 8、在锅中加入适量香油。 9、加入切好的姜爆香。 10、加入适量番茄酱，炒一下。 11、将锅中的油淋在豆皮上。 12、加入适量孜然粉…
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  • 如何用空气炸锅烤玉米

    如何用空气炸锅烤玉米

    1、用料：玉米、韩国辣酱、蜂蜜、生抽少量、黄油少量。 2、空气炸锅预热的同时，辣酱，蜂蜜，生抽少量，在小碗里拌匀了，直接刷到玉米上面，黄油切两小粒粘到玉米上。 3、弄好的玉米用锡纸包好放进预热完的炸锅，200度定时20分钟即可。
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  • 韩国拌饭酱如何调

    韩国拌饭酱如何调

    1、准备食材：韩国辣酱、雪碧、香油、蜂蜜、芝麻。2、将雪碧和韩式辣酱依次放入碗中搅拌均匀。3、然后放入香油再次搅拌均匀。4、接着加入蜂蜜和芝麻搅拌。5、将所有材料搅拌之后能拉丝且不干不浠为最佳状态。
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  • 琥珀酱是什么味

    琥珀酱是什么味

    琥珀酱的味道和甜辣酱是差不多的，甜中又会带有点点的辣味。琥珀酱与甜辣酱的的区别主要是在口感和用途上。琥珀酱的口感会更加的香醇，盐的味道也没有那么的重。 琥珀酱是什么味 由于琥珀酱的特性，在吃到油炸食品炸鸡炸肉时，适当的抹一些可以降低油腻的感觉。 而甜辣酱一般则会在吃炸酱面时候抹上一点，可以让炸酱面的口感提升很多。
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  • 鱼怎么做好吃

    鱼怎么做好吃

    起锅烧油放入姜片炒出香味后，放入腌好的鱼块放入煎至两面金黄，再倒入生抽、老抽、料酒、清水和蒜瓣炒匀，盖锅大火焖煮5分钟。之后依次加入甜辣酱、白糖炒匀焖煮2～3分钟，均匀撒上胡椒粉、葱花、香菜，一份美味的香辣鱼就完成了。 香辣鱼的制作方法 准备食材：辣酱、草鱼、蒜、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜、食用油。 1、鱼洗净后切块，撒上适量盐腌制一段时间。大蒜掰成瓣，葱切成葱花，姜切片，…
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  • 韩式辣酱可以做什么菜

    韩式辣酱可以做什么菜

    炒辣年糕条、石锅拌饭、鱿鱼拌饭、韩式辣酱汤、烤肉等。韩式辣酱汤的做法做法：材料：猪肉、土豆１个洋葱、节瓜、卷心菜、青辣椒３根青葱、豆腐、昆布。1、先在锅内放入３大杯的水和昆布，熬出高汤。熬高汤的时候将土豆和节瓜切成半月状，洋葱和卷心菜切成块状，青辣椒和青葱切细，豆腐切块。2、水滚了就可以将昆布捞起。将洗净的猪肉和蔬菜丢入大约煮１０分钟。3、在煮的过程中，将酱料拌匀。韩式辣酱（红色包装）２大匙、韩式…
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  • 麻腐可以直接凉拌吗

    麻腐可以直接凉拌吗

    可以。凉拌麻腐所需材料：麻腐一块、葱适量、蒜适量、鲜贝露一勺、白醋半勺、辣酱一勺、盐一茶勺、香油适量、开水适量。做法：1、切成小方块，用开水烫两遍，开水里过个三分钟左右就行。2、滤干水分装盘，加葱花蒜末放入碗里。3、淋上热油，加入适量盐＋鲜贝露＋白醋＋香油＋辣酱调味，拌匀即可。
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  • 带骨羊肩肉怎么做好吃

    带骨羊肩肉怎么做好吃

    1、准备葛缕子籽1克、芫荽籽1克、孜然1克、干辣椒60克、去茎去籽甜熏辣椒粉10克、柠檬汁15毫升、蒜瓣3个、特级初榨橄榄油60毫升、粗盐适量、1400克带骨羊肩肉1块、原味酸奶240毫升、碎香菜30克、胡椒粉适量、生菜叶和温热的印度烤饼。2、在香料研磨机里，把葛缕子籽、芫荽籽和孜然研成粉。在一个微波碗里，用水浸没辣椒后高火加热2分钟，稍放凉，然后把软化的辣椒和30毫升泡水放到搅拌机里。加进香料粉…
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  • 怎么做牛奶芝士泡面

    怎么做牛奶芝士泡面

    1、食材：泡面一块、煎蛋1个、青菜、火腿适量、海苔碎适量、芝士1片、韩国辣酱20g、香油1g、盐1g、生抽10g、牛奶多半盒。 2、酱汁按比例调节好，再搅拌均匀。 3、锅中放适量的水，大火煮开后放入青菜。 4、烫熟即可，时间不要太久以防颜色不好看，涝出备用。 5、把面饼放入锅中。 6、筷子辅助把面煮散后关火。 7、倒出多余的水，水量剩的与面饼齐平。 8、开中火，加入辣酱和牛奶，煮1分钟左右。 9、…
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  • 韩式辣酱能做什么美食

    韩式辣酱能做什么美食

    1、做韩式辣酱烤排骨、大酱汤、韩式辣酱炒五花肉、韩式辣酱炒面、韩式芝士烤年糕等。2、韩式辣酱炒五花肉，韩式辣酱1大勺、大葱2根、洋葱1个、五花肉200g。3、五花肉、洋葱切片，大葱切段。热油锅下大葱和洋葱炒香。4、放入五花肉和韩式辣酱，炒至辣酱完全包裹住肉后出锅。
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  • 泰式甜辣酱能做什么菜

    泰式甜辣酱能做什么菜

    1、泰式甜辣酱可以做泰式茄子、泰式甜辣鸡脯肉、泰式鱿鱼筒、泰式甜辣酱烩饭。2、泰式茄子（1）原料：细长茄子，洋葱（2）调料：泰国甜辣酱（李锦记），蒜蓉辣酱（李锦记，超市基本都有），番茄酱，生抽，糖。（3）洋葱切丝，茄子一刀刀切不倒底即可，像图上那样，然后分成几段。（4）油热但不冒烟时放入茄子段过油，到茄子变颜色，而且软了之后捞出沥油，最好用厨房纸吸油。（5）用泰国甜辣酱，蒜蓉辣酱，番茄酱，生抽，糖…
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  • 辣白菜酱的制作方法

    辣白菜酱的制作方法

    1、准备一个大白菜，把白菜后面的根切掉，然后在白菜的根部切一刀，用手把白菜撕开。然后再从根部切一刀用手撕开，把一个白菜分成四等份。接下来把白菜放盆里，在每一层白菜上面都撒上盐，这样做主要是为了杀出白菜里面的水份。盐不用担心放多了，因为腌好后还要再洗一遍。现在把白菜这样放置腌一天。2、第二天后，满满一盆白菜已经杀出了这么多的水分。现在把这些白菜拧干水份，用清水多清洗两遍，把白菜里面多余的盐分都洗掉，…
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  • 八爪鱼怎么做好吃又简单

    八爪鱼怎么做好吃又简单

    1、材料：八爪鱼1斤、盐适量、辣椒5个、葱适量、姜3片、白糖1茶匙、味精、豆瓣酱适量、蒜3瓣、蒜蓉辣酱适量、生抽2勺、料酒适量。2、八爪鱼洗净，去牙齿、墨汁，冲洗干净，下锅焯一下，变黄捞出。3、锅中放油，辣椒、花椒，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱、蒜蓉辣酱、耗油、料酒、生抽。放入八爪鱼，煸炒。4、加入适量清水、鸡精、白糖，小火烧5分钟，大火收汁。出锅撒点香葱末即可。
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  • 怎么做鸡爪好吃又简单

    怎么做鸡爪好吃又简单

    1、食材：500g鸡爪、1个青椒、适量盐、适量郫县豆瓣、1个大料、适量干辣椒、适量花椒。2、锅里倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。3、加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。4、小火慢慢把辣酱炒浓稠。5、鸡爪冷水下锅，加入姜片，葱段，料酒，焯熟，用凉水冲洗干净。6、鸡精的鸡爪放入内胆中，放入切好的青椒，炒好的辣酱，撒盐。7、用铲子翻均匀，把辣酱和鸡爪搅拌，让辣酱沾匀鸡爪表面。8、将内胆…
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  • 香辣花生肉丁如何做

    香辣花生肉丁如何做

    1、花生，肉丁，老干妈辣酱，老抽，生抽。 2、冷锅冷油把花生炒熟。3、炒熟后放入碗中，加少许盐，盐可以让花生长时间香脆。4、利用锅中的油加入肉丁翻炒。5、加入老干妈辣酱、老抽、生抽、少许糖，喜欢蒜的放些蒜，加入适量水，煮至汤水收干。6、最后加入刚才炒好的花生，翻几下，马上关火，撒上香葱，完成。
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  • 核桃仁蒸排骨如何做

    核桃仁蒸排骨如何做

    1、把排骨切好，放清水里泡十五分钟，去一下腥味。再扳开核桃，把核桃肉拿出备用，不过不能弄太小太碎的核桃肉。2、把泡好的排骨打捞上洗净放入碗里，再把核桃肉放进去。3、调味：醋、酱油、辣酱、盐、鸡精、油、大蒜、生姜适量拌好，倒入放好排骨的碗里拌好。腌30分钟。4、上锅蒸20分钟，即可，撒上葱花。
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  • 红油凉拌脆耳怎么做

    红油凉拌脆耳怎么做

    1、主料：魔芋脆耳500克、蒜头适量。2、调料：盐、陈醋、蘑菇精、红油辣酱各适量。3、脆耳拆包后,用开水烫一下，捞出控干水份；4、大蒜捣成泥；5、将所有的主料、调料混合，加适量盐、陈醋、蘑菇精、一匙辣酱，拌均匀装盘即可。
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  • 豉汁辣酱酒烹蛤怎么做

    豉汁辣酱酒烹蛤怎么做

    1、准备蛤一斤左右，葱，姜，蒜，辣椒、豉酱、辣酱各一匙，料酒一匙，太白粉水少许。2、葱，姜，蒜切末，辣椒切片；3、油一大匙烧开，放进葱花、姜、蒜蓉、辣椒片爆香；4、加入蛤、豉酱、辣酱、料酒，上盖焖煮至蛤开口，用太白粉水勾薄芡即可。
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