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散酒走向饭店的形式都有哪些?
比较难,好一些的饭店是比较难的,要有许可之类的证书,第二要与饭店顾客对酒类品味相符,所以好一些的饭店是很难进入的,除非以饭店秘制,改制成泡酒,但是就不再是原有的牌子。二锅头这个牌子只能进入小饭店、路边店或者大排档之类的,这样的话你的利润只能靠走量,而不是走质。多数酒进入这层次的市场都是赔本开始的,而且你的酒又和很多大众瓶装酒想冲突,而且别人经销商以低价优惠促销,所以更会抬高你的成本,所以会比较难。…- 25
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