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七夕的由来和风俗是什么
牛郎织女的传说故事,起源很早,《诗经·大东》里记载:“维天有汉,监亦有光;跂彼织女,终日七襄;虽则七襄,不成报章。睆彼牵牛,不以服箱”,这是最早出现“牵牛”、“织女”二词的记载,但没有故事因素。据考证,东汉末年《古诗十九首·迢迢牵牛星》是以牛郎织女为题材而情节又较为完整且最早的作品。曹丕《燕歌行》也有“牵牛织女遥相望”之句。汉代应劭《风俗通义》载曰:“织女七夕当渡河,使鹊为桥,相传七日鹊首无故皆髡…- 9
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清明节扫墓的过程步骤有哪些
1、清理坟墓:当我们在清明节去墓地祭祀祖先的时候,首先要做的就是清理坟墓,包括坟墓上的杂草、周围的杂草垃圾等等;然后要对坟墓进行清扫,所以要提前准备好扫帚;最后我们还要对坟墓进行修缮,如果出现了坟堆漏缝、漏洞、水土流失的情况,就要及时地填土上坟。2、上香摆放贡品:清理完坟墓之后,我们就可以在坟前摆放贡品了,一些常见的贡品有馒头、梨子、苹果、枣子等等,除此之外,还有一些花卉,比如菊花、百合花、君子兰…- 21
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上坟水果放几个点心放几个
上坟的时候水果一般放三种,点心放两样,上坟的贡品,一般都是单数,三个或者五个。不过,也可以根据每个地方的不同习俗来摆放。虽然,祭祀的贡品先人是吃不到的,但依然要精心挑选,这是表达对先人的恭敬追思之意,只要有一颗真诚的孝心,即使用比较简单的贡品,也依然是非常圆满的。但是有一些是不能当做祭品的,比如牛肉、狗肉、苦瓜、冬瓜等,通常用素食、水果、点心、干果代替等。- 26
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中元节上坟供哪些东西
1、贡品一般是单数,三样或五样,每样数量也是单数的,三个或五个,贡品应该尊重宗教、民族、地域习俗,没有固定的规矩。以素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好。 2、上坟供品,馒头是必不可少的,各种水果。如果逝者有宗教信仰,那么需要尊重宗教信仰。如果是少数民族,应该尊重少数民族的信仰。入乡随俗,上供时,还应该尊重当地风俗习惯。 3、对新去世的亲人祭奠,包括三天圆坟,烧头七、三七、五七、七七、头周…- 14
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摆放贡品有哪些讲究(摆放贡品什么讲究)
1、从供品的品种上,大体有两类,一类是吃食,即点心水果,一类是猪牛羊的肉,简单点的,一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上,一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。 2、比如,一个盘子中的水果起码是三个,或者是六个、九个等等,千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个,或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。但不能只放一盘就认为可以了。 3、家里摆放贡品可以放在清静之地,切忌不可放在卧室内,…- 147
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绍兴黄酒的历史是什么?
绍兴酿酒业,在春秋战国时期,已较为普遍。历经秦、汉、唐、宋、元、明、清,经久不衰,并逐步发展成为绍兴的传统支柱产业之一。绍兴黄酒历来,不乏朝廷贡品。明代,开始远销海外。- 16
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一整个哈密瓜可以放多久
没有切开的哈密瓜可以放一周左右。但要确保放之前哈密瓜是新鲜的,如果买的哈密瓜不新鲜,放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂。可以根据瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。哈密瓜主产于吐哈盆地,形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜…- 27
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熟的咸鸭蛋黄可以包粽子吗
熟的咸鸭蛋黄可以包粽子。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。粽属于“籺”的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成…- 40
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德州扒鸡是哪个地方的菜
1、德州扒鸡是山东的名菜。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。2、早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。- 50
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德州扒鸡是什么地方的菜
1、德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。2、早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。- 19
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槟榔芋和芋头一样吗 槟榔芋头和荔浦芋头的区别
槟榔芋和芋头一样吗槟榔芋是芋头的一种。槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年…- 335
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