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鹅肝，鹅肝的营养价值
鹅肝是什么，鹅肝就是动物鹅的肝脏，鹅肝的营养丰富，并且有特殊的功效，是补血养生的理想食品，下面详细介绍下鹅肝，鹅肝的营养价值：鹅肝的营养价值鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。肥鹅肝含有油脂甘味的谷氨酸，故加热时产生诱人香味。在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，故有入口即化之感觉。1. 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具…- 60
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黄山毛峰茶叶适合哪种泡法
黄山毛峰有“黄金片”“象牙色”一说，因此其冲泡过程对茶叶外形的欣赏也是赏茶的重要组成部分，且对于黄山毛峰这种一芽一叶的嫩度较高的茶，上投法更为合适，也能更好地在泡茶过程中欣赏黄山毛峰的独特韵味。- 26
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