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凉粉怎么做 凉粉的做法配方
凉粉怎么做主料:绿豆淀粉、水工具:汤锅、塑料饭盒、汤勺、量杯。佐料:辣椒油、芝麻酱、香醋、生抽、蒜泥、盐、香菜碎和香油。步骤:1、用量杯取5份清水倒入汤锅中,再调入少许盐,便于凉粉凝固,大火加热烧沸。2、再用量杯量出1份绿豆淀粉和1份清水,倒入大碗中搅拌均匀。3、将调好的绿豆淀粉徐徐倒入沸水中,这时候要注意得不停用汤勺搅拌,待将全部的绿豆粉浆倒入后,转小火再慢慢熬煮。4、煮制过程中应不停用汤勺搅拌…- 0
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凉粉可以炒着吃吗 炒凉粉的做法
凉粉可以炒着吃吗可以。炒凉粉是一道宋朝首都开封很有名的传统特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。炒凉粉的做法1、将事先做好的凉粉快用冷水冲洗一下,然后用到切成相等大小的方块,置于盘内,备…- 0
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绿豆糕要不要加糯米粉 绿豆糕用黄油还是植物油好
绿豆糕要不要加糯米粉制作绿豆糕的时候可以添加糯米粉,也可以不添加糯米粉,主要看个人的喜好。制作绿豆糕的时候添加糯米粉会增加食材的韧性,这样吃起来更加丰富一些。如果喜欢吃传统口味的绿豆糕,那么只用绿豆粉制作绿豆糕就可以了。绿豆糕用黄油还是植物油好在做绿豆糕的时候人们一般用的都是黄油,因为用黄油做出来的绿豆糕豆腥味儿不重,如果用植物油做绿豆糕的话,那么做出来的绿豆糕有可能豆腥味儿就会特别重,所以很多人…- 0
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八宝鸡如何做好吃又嫩
1、材料:肥嫩母鸡一只(约为1000克)。糯米25克、鲜豌豆米25克、莲米25克、芭仁25克、芡实25克、金钧10克、火腿15克、香茵15克。料酒15克、盐5克、酱油10克、蛋清15克、豆粉15克、素油500克、香油10克、椒盐15克。 2、母鸡宰杀洗净后,整料出骨,抹料酒、盐腌渍备用。 3、鲜豌豆米入沸水中氽过、去壳后漂于清水中。糯米洗净入锅煮至过心。莲米褪衣去心后和苡仁、芡实淘洗泡胀,入碗加水…- 6
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既好吃又简单的小糕点有哪些
1、火龙果牛奶小方的食材:红肉火龙果50克,牛奶300毫升,砂糖20克,玉米淀粉40克,椰蓉适量。火龙果牛奶小方的做法:准备做火龙果牛奶小方的食材,做火龙果牛奶小方,红肉火龙果用小半个就可以了,牛奶用纯牛奶,不要用草莓牛奶、香蕉牛奶等等。把火龙果肉切块、牛奶和砂糖放进破壁机搅拌成火龙果牛奶,火龙果牛奶可以用料理机、果汁机等能搅拌的机器制作。把火龙果牛奶和玉米淀粉倒入煮锅搅拌均匀,再开火用中小火煮至…- 6
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用什么清洗油渍(油渍用什么能洗干净)
1、牙膏:挤牙膏于渍处,擦几次,再用清水搓洗即可。2、面粉:、若沾上油渍,可在油渍处适当撒些生面粉,再用棕刷顺着毛擦刷,直至油渍去掉。3、面包:可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。4、盐水:熟油弄脏衣服,用温盐水浸泡后,再抹上肥皂冲洗便可去除。5、绿豆粉:将绿豆粉厚涂在油迹上,用低温熨斗烫30分钟。6、石灰液:衣物上沾上牛羊油迹,用石灰液揉洗可除。- 16
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合川肉片制作方法(如何做合川肉片)
1、猪腿肉400克; 水发玉兰片100克、水发木耳30克、鲜菜心50克;泡辣椒10克、姜、蒜、葱各10克、盐3克、酱油10克、醋10克、糖15克、味精1克、料酒10克、鲜汤40克、豆粉25克、鸡蛋25克、素油150克。2、猪肉切成长约4厘米、宽4厘米、厚0.3厘米的片,加盐、料酒、鸡蛋、豆粉拌匀;3、水发玉兰片切成薄片,泡辣椒去籽切成菱形,姜、蒜切片,葱切成马耳朵形,用酱油、糖、醋、味精、水豆粉、…- 19
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芝麻豆沙双酿团的烹饪技巧分享
1、用料:糯米粉250克、粘米粉100克、水200克、黄豆粉少量、糖粉适量、豆沙馅适量、黑芝麻适量、橄榄油少许。2、做法:(1)准备食材,豆沙馅拿出来回温。(2)将糯米粉、粘米粉、水和油放入搅拌容器中。(3)用面包机搅拌成团。(4)搅拌好的面团倒入大的平盘中。(5)像这样刮平。(6)放入烧好水的蒸锅中蒸16分钟左右蒸熟。(7)蒸的同时烤芝麻馅,先将芝麻平铺在烤盘中。(8)烤箱预热200度后放入中层…- 9
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绿豆糕应该怎么做才好吃
1、蒸:蒸的这种方法是适合哪些有些懒不想做一些太费功夫步骤的人。这时候你可以去买一些熟的绿豆粉你就可以做绿豆糕,并且这种方法不需要加工绿豆粉,这样就会省略许多步骤。当然了就算是熟的绿豆粉,也是要根据烘培程度来决定它的口感好不好的。一般来说豆子类的食物都会有一些豆的腥味在里面,所以说,如果要去除这种腥味的话,你就需要将熟的绿豆粉隔着水去蒸半个小时,这样不仅可以去除腥味同时还可以增加香气。2、糖桂花:…- 41
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真丝油渍用什么能洗掉
真丝油渍用洗洁精、洗衣粉、绿豆粉、肥皂水、面粉能洗掉。1、洗洁精:在真丝衣服上油渍的部位,涂抹少量的洗洁精,然后放上半个钟头,让洗洁精充分溶解油点,到时间后再轻柔的搓洗油渍部位,最后冲洗干净即可。2、洗衣粉:可以先将真丝用洗衣粉浸泡30分钟,在油渍的部位多涂抹些洗衣粉,然后进行清搓,最后用清水冲洗干净即可。3、绿豆粉:用绿豆粉厚涂于油点处,然后用电熨斗烫一会,即可去除油渍。4、肥皂水:把肥皂兑成浓…- 53
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黄豆粉可以做哪些美食
黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。驴打滚的做法:1、糯米粉加入清水,搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团。2、碗底刷一层油,方便脱膜,将面团压扁,上蒸锅蒸20分钟左右拿出晾凉。3、面板上撒上熟黄豆粉,将晾凉后的糯米面饼拿出,擀成薄面饼。4、在上面均匀的抹上豆沙馅,卷成长条状,用刀切成块状。5、筛上一层熟黄豆粉即可食用。- 62
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pvc桌布上的辣椒油怎么清洗
洗衣粉清洗法,肥皂清洗法,面粉清洗法,绿豆粉清洗法,热米汤清洗法,草木灰清洗法。1、洗衣粉清洗法:先将桌布的污染部分浸入60℃的热水中,片刻取出,撒上少量碱粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。2、肥皂清洗法:将肥皂切碎用开水冲化后,将桌布放在肥皂液中搓洗。3、面粉清洗法:取少许面粉用冷水调成糊,涂在油污的正反面,晒干揭去面粉,油污既除。4、绿豆粉清洗法:用绿豆粉厚涂于油迹处,然…- 48
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干红豆粉怎么做成豆沙
红豆粉做豆沙1、红豆粉和水按照1:2比例混合。2、蒸半个小时以上。3、用搅拌机搅成细腻的豆沙。4、入锅炒制。先放猪油和白糖,待糖几乎化开,放豆沙炒制,炒干即可出锅。做完放入冰箱,随用随取,很方便。红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖,在中国南方、日本、朝鲜、越南、琉球、马来西亚等地也有红豆沙。日语称为汁粉”。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为赤小豆”,是一种药食两用的食材。红豆具…- 51
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绿豆糕要不要加糯米粉
1、制作绿豆糕的时候可以添加糯米粉,也可以不添加糯米粉,主要看个人的喜好。2、制作绿豆糕的时候添加糯米粉会增加食材的韧性,这样吃起来更加丰富一些。3、如果喜欢吃传统口味的绿豆糕,那么只用绿豆粉制作绿豆糕就可以了。关于绿豆糕要不要加糯米粉的相关内容就介绍到这里了。- 55
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