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豆渣可以做什么 豆渣的热量高吗
豆渣可以做什么豆渣可以做豆渣粥、豆渣蛋饼、豆渣窝头、豆渣丸子、豆渣排骨等。1、豆渣粥：将豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。2、豆渣蛋饼：将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。将少许食油加入电饼铛中，再将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼铛中，摊平四五分钟后即可食用。3、豆渣窝头：将豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头…- 0
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豆渣是粗粮吗 豆渣是不是发物
豆渣是粗粮吗豆渣是豆子制作而成的，所以算是粗粮。其实豆渣不过就是我们平时生产豆奶，或者是生产豆腐过程中所产生的一种副产品，在豆渣中含有多种的营养物质，包括钙元素，磷元素，铁元素，脂肪以及蛋白质等，我国是豆腐生产的发源地，所以具有非常悠久的生产豆腐的历史，无论是豆腐无论是其生产是销售量都非常的高，导致我们国家豆渣的产量也非常的高。豆渣具有非常好的一些功效和作用，在下面给大家科普一下。豆渣能够帮助我们…- 0
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豆渣要煮多久才熟 豆渣要怎么发酵
豆渣要煮多久才熟豆渣一般都是水煮十分钟左右就熟透了的，吃起来也是比较好的，另外也是可以加入白砂糖等等之类的进去调味道的，都是比较好的，喝起来也是很不错的，不过尽量还是把豆渣研磨得更细一点比较好的哟，选择的豆类就有黄豆，绿豆，红豆等等之类的。我们在研磨各式各样的豆类的时候都是会发现有豆渣在底下的喔，我很喜欢做豆浆之类的来吃的，所以我明白豆渣煮多久能熟，一般都是煮五分钟左右就会熟了的，一定要是大火水煮…- 0
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豆渣不发酵煮熟能不能喂鸡
1、豆渣不发酵煮熟可以喂鸡，豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。2、因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍鸡体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。而用农盛乐饲料发酵剂发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果。- 25
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豆腐渣发酵浇花怎么弄
1、土埋发酵是把豆渣埋入盆土中，用土层盖住豆渣，让豆渣在土壤中自然发酵。温度高时一两个月就能发酵好，温度低时需要的时间则要多一些。发酵好的豆渣和土混合后用作基肥使用，效果非常好。需要注意的是，土埋发酵过程中会有很多小飞虫从土中飞出，因此要在土中撒入一定比例的杀虫剂，或者使用带盖的容器，避免飞虫的出现。 2、豆渣泡水发酵和制作黄豆花肥一样，是把豆渣放到有水的容器中发酵。容器不要装得太满，瓶口也不要盖…- 17
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卤水豆腐如何又白又嫩又筋道
1、泡豆，将精选好的豆子浸泡于水中。夏天用凉水，冬季用温水，水没豆约6～10厘米深。泡豆程度以用手捏豆粒表皮随即脱出为好。2、打浆，将泡好的豆子用打浆机打成浆，水与豆的重量比为7：1。3、煮沸，往锅内加1/2浆量的水。煮沸后，把打磨好的豆浆倒进锅内，烧开后用30克植物油或油底子放入锅内杀去泡沫。4、滤渣，用白纱布把煮好的豆浆过滤除去豆渣。纱布要细些，否则豆渣去不净，会使豆腐粗糙，降低品质。…- 34
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豆浆机的污垢如何清理
1、先用清水和刷子（用牙刷也可以）轻轻地刷洗豆浆机内部表面的残留物：2、用冷水把豆浆机浸泡一会，再用刷子刷洗，一般刚刚残留的豆渣都会被刷洗掉：3、如果还有豆渣等残留物的，可以用豆浆机装入清水，打开功能键把水烧开，轻轻刷洗即可去除残留物！- 69
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豆浆渣子有哪些营养物质
1、豆渣的营养还是很丰富的。2、豆渣是豆浆过滤后的剩余物，但是大豆中部分营养物质还是残留其中，一般豆渣中水分含量85%，蛋白质3%，脂肪0.5%，碳水化合物8%，此外还含有钙，磷，铁，纤维素，半纤维素以及木质素等物质。- 0
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白醋点豆腐窍门怎么做
1、首先黄豆泡8小时左右，一般晚上睡前泡上，明早就可以做了。2、用豆浆机的果汁功能或者用榨汁机，不能是豆浆功能，熟的豆浆做不出豆花。3、做好的豆浆过滤下，滤下豆渣。4、把豆渣过滤后，再把豆浆倒入锅内，用中火煮沸腾，然后关火。5、把浮在锅上面的浮末撇干净，不把这些浮末撇干净，豆腐吃起来很可能会有有杂质。6、白醋和水混合，比例1:5，白醋的比例不能太多了。7、用勺子慢慢转动把白醋倒入豆浆，过了一段时间…- 23
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打豆浆的豆渣如何处理
1、食材：豆渣：适量，鸡蛋：一个，面粉：适量，盐、葱末：适量。2、豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉，加入盐、葱末，搅拌均匀，最后面糊的浓稠度如浓稠酸奶的稠度。3、不沾平底锅中放入少量食用油，小火预热后，用大汤勺舀一勺面糊，从中心往下倒，用刮板均匀摊开成薄圆饼状。4、小火煎至两面金黄即可，切成块食用即可。- 21
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一斤湿豆渣可烘几两干豆渣
一斤湿豆渣可烘2两左右的干豆渣。一斤湿豆渣可烘几两干豆渣主要与豆渣原料水分、干豆渣成品水分有关，豆渣干物质和干燥后的豆渣量基本不变，豆渣水分越高，干料豆渣成品量也低。假设湿豆渣含水在80%左右，烘干后的豆渣含水在12%左右，那么一斤湿豆渣烘干后的干料大概在2两左右，但是在豆腐渣烘干过程中有些因素也会影响成品的产量，因此具体数量视情况而定。烘干豆渣水分含量要求不同，则同型号和同工艺的豆渣烘干机烘干豆…- 58
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豆渣饼怎么做又酥又脆
食材：豆渣３１５克、面粉３１５克、鸡蛋２个、小葱适量、盐适量、椒盐适量、植物油适量。１、３１５克豆渣加等量面粉，再加两个鸡蛋，一起揉成光滑不沾手的面团，如果面团粘手，可以再加点面粉，揉至不粘手即可。２、小葱洗净切碎。揉面板上撒适量干面粉防粘，再将豆渣面团擀开成长方形，尽量擀薄。３、面团上抹一层薄薄的食用油，再撒适量盐、椒盐、葱花。卷起来，切成小剂子，擀开成圆饼。４、电饼铛刷油，将豆渣饼放进去烙制。…- 86
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可可豆渣脆片制作方法
1、用料：豆渣适量、黄油适量、糖适量、可可粉适量、低筋面粉少量、奶油按需、蔓越莓按需。 2、豆渣尽量干，太湿了不好操作。做出来的酥脆程度不够。 3、首先将黄油室温软化后加豆渣加糖加低粉（加奶油）搅拌均匀。4、加可可粉继续搅拌均匀。5、在油纸上铺开。 烤箱预热180℃放入，上下180℃10分钟。6、有需要可以加其他干果料，味道很不错的。- 16
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