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海白菜和裙带菜的区别 相似度很高
海白菜和裙带菜的区别1海白菜是绿藻纲、石莼科孔石莼植物的藻体，而裙带菜是褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻，是两种完全不同的食物，因此海白菜不适裙带菜，虽然干制品可能相似度比较高。2裙带菜和海白菜除了种属上的区别，还有外观上的区别，其中裙带菜长得像裙子一样，藻体很绿，叶片呈羽状裂片，长约1到2米，并且宽50到100厘米，而海白菜是叶片卵圆形,叶片有波浪状边缘，藻体长10到30厘米。其他…- 0
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裙带菜可以生吃吗 裙带菜可以直接吃吗
裙带菜可以直接生吃吗最好不要直接生吃，要过下水。在做裙带菜料理时需要注意的是，裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质，在洗涤时如果不注意的话，这些成分将会流失。因此，在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥裙带菜的话，则最好是连浸泡过的水也一起使用，但如果需要调味要注意盐的使用量。裙带菜怎么吃1、凉拌裙带菜裙带菜特别适合凉拌，在做的时候需要准备三百克裙带菜和适…- 0
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裙带菜可以包饺子吗 裙带菜包饺子的做法
裙带菜可以包饺子吗裙带菜是可以用来包饺子的。包饺子的时候肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。裙带菜包饺子的做法1. 准备饺子皮：面粉加酵母，水和成面团，静置醒发，待面团发的差不多时进行下一步制作;(也可…- 0
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裙带菜可以每天吃吗 裙带菜能天天吃吗
裙带菜可以每天吃吗不可以。裙带菜是不能每天吃的，裙带菜富含碘元素，而碘元素是人体必需的，我们的食盐中就富含了这种元素，但是却不能每天吃，体内的碘含量超标会损害到身体的健康。裙带菜天天吃的危害我们在日常生活中多吃海带就可以及时补充体内的碘元素，但是一定要控制住量，一旦碘含量摄入过多就会导致甲状腺肥大，不利于身体的健康。我生长于大连，是全国甲状腺疾病最高发的城市之一。“得益于”国家在大约30年前做出的…- 0
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裙带菜可以炒着吃吗 裙带菜能炒鸡蛋吗
裙带菜可以炒着吃吗裙带菜可以炒着吃。主料：鲜裙带菜500克。调料：花生油30克，香油5克，精盐4克，味精2克，料酒5克，葱末10克，蒜末15克制法：1将裙带菜洗净，切成片，放入沸水锅内稍下，捞出沥水。2将炒锅置旺火上，放入花生油，烧至七成热，下入葱、蒜末地锅，烹入料酒。3放入裙带菜，加入精盐翻炒，再加入味精，淋入香油，盛入盘内即成。裙带菜能炒鸡蛋吗可以，下面是裙带菜炒鸡蛋的做法：1.准备好所有的食…- 0
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裙带菜豆腐汤的做法 裙带菜豆腐汤怎么做好吃
裙带菜豆腐汤的做法材料：裙带菜、豆腐、油、盐、葱花、水。步骤：1、锅烧热，放入适量植物油。2、加入葱花爆出香味。3、加入清水煮沸。4、加入豆腐片。5、加入泡发的裙带菜。6、起锅前调入适量盐即可。裙带菜豆腐汤的营养价值裙带菜豆腐汤的主要材料是裙带菜和豆腐，裙带菜中富含人体健康不可缺少的矿物质，而豆腐的营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“…- 0
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紫菜和裙带菜哪个营养价值高 紫菜和海苔是同一种东西吗
紫菜和裙带菜哪个营养价值高裙带菜和紫菜的营养成分并无明显的差别,一般不能说裙带菜和紫菜哪个营养价值高。由于两者均含有较多营养成分,适量食用对身体都有一定的好处。 裙带菜和紫菜均属于海藻类食物,都含有氨基酸、维生素、钙、铁、锌、硒、碘等营养元素,两者的营养价值也较高,且脂肪、胆固醇等含量较低,适量食用都可以为身体提供能量、补充营养物质,对身体的生长发育也有一定的好处,可以根据自身的喜好或身体情况选择…- 0
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盐渍裙带菜怎么做好吃
豆腐裙带菜味噌汤、凉拌裙带菜、香醋裙带菜、鱼丸裙带菜西红柿面、裙带菜蛋花汤等。凉拌裙带菜做法：１、备料：裙带菜一小把，盐２ｇ，糖一平勺，白醋适量，酱油５ｍｌ左右，熟芝麻、辣椒油、香油适量，蒜末４瓣。２、裙带菜用冷水泡发，１０分钟即可。３、沸水焯，两分钟之内即可，放几滴白醋。４、冷水冲凉，进一步去除沙子。５、控干水分，用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。６、最后装盘撒熟芝麻…- 7
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海芽菜和裙带菜有什么区别
1、裙带菜外形：裙带菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。2、海带外形：海带带为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状，它在大海中起固着植物体的作用。柄没有分枝，圆柱形或扁平，起连接固着器和带片的作用。带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。3、营养区…- 21
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裙带菜干凉拌菜的方法(裙带菜干凉拌菜)
1、将裙带菜用水泡开，起锅烧水，放入裙带菜。2、加入一点点醋、油、盐焯水，捞出过凉水。3、在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋，搅拌均匀。4、将酱汁倒在裙带菜上，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏入味即可。- 29
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裙带菜和海带的口感是不是一样
1、裙带菜和海带的口感不一样。2、海带吃起来比较爽脆，有韧劲，裙带菜入口绵密细腻，口感上比海带要柔嫩一些，吃起来带有一股淡淡的鲜甜味。裙带菜和海带都属于藻类，生长在海里，含碘量都比较高。3、科属不同裙带菜和海带都属于大型可食用海藻，但是从属于不同的科目。- 18
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干裙带菜用热水还是冷水泡
干裙带菜可以用热水泡也可以用冷水泡，用热水泡的时间会快一些。裙带菜，翅藻科裙带菜属植物，为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。 裙带菜 裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。 裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌…- 64
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什么是裙带菜是海带吗
裙带菜不是海带，裙带菜是温带性海藻。它们的外形不同，裙带菜呈现破葵扇、裙带形状，而海带则是长条扁平叶状体，多为褐绿色，为长条扁平叶状体，有两条纵沟贯穿叶片中间；而裙带菜大多为羽状裂片或披针形(破葵扇状)，裂片边缘有缺裂。裙带菜是生长在温带海洋里的海藻，可以耐受水温比较高的海水；但是海带属于生长在水温较低的海水中的海藻，并不能耐受高温。裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地，在青岛和大连地区也…- 19
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裙带菜黏糊糊的是坏了吗
裙带菜黏糊糊的不是坏了。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后会再将这些养分合成多糖类，而裙带菜在浸泡时会使多糖类稀出，所以才会导致裙带菜黏糊糊的。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。- 103
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盐渍裙带菜不焯水可以吃吗
盐渍裙带菜不焯水不可以吃，因为直接吃海腥味极重，并且很咸。盐渍裙带菜是裙带菜去掉茎和孢子叶，拌上足够的食盐，脱水处理后去掉中肋和梢部的枯叶，再加盐搅拌保存的品种。裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1到2米，宽50到100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。- 44
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裙带菜泡出来黏糊糊可以吃吗
裙带菜泡出来黏糊糊可以吃。裙带菜主要依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后会再将这些养分合成多糖类，而裙带菜在浸泡时会使多糖类稀出，所以才会导致裙带菜黏糊糊的。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。- 164
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泡好的裙带菜可以留到第二天吃吗
一般来说，裙带菜泡发多了第二天没有变质的话才能吃。裙带菜泡发多了，可以沥干水分盖上一层保鲜膜放到冰箱冷藏，第二天如果没有变质可以吃。如果裙带菜像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，不能再吃。裙带菜不需要长时间浸泡，一般在食用前两三个小时用温水泡发即可。如果时间过长，会滋生大量的细菌以及微生物，对健康不利。裙带菜尽量不要用热水泡发，因为热水泡会导致裙带菜的营养元素快速流失。裙带菜如果泡发过多，可以沥干…- 252
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裙带菜的汤是绿色的能吃吗
裙带菜的汤是绿色的能吃。裙带菜一般在热处理、酸处理、盐渍后呈现绿色。新鲜裙带菜在40度左右开始变为绿色，70度以上瞬间就呈绿色裙带菜含有的色素其主体是叶绿素，其次为类胡萝卜素和黑褐素三种，都属于脂溶性的色素，这些色素的含量随品种、海区、生长阶段而异，此外还受处理、贮藏方法的不同而影响。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙…- 208
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