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鸭血粉丝汤怎么做好吃呢 鸭血粉丝汤是哪个地方的特产呢
鸭血粉丝汤怎么做好吃呢1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。2、把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。3、过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。4、把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。5、再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、…- 0
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南京十大特色小吃都有什么呢
1、南京鸭血粉丝，汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上Q弹有嚼劲的粉丝，鲜香爽滑，风靡于全国各地。南京人自古盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。南京的鸭肴已有1400多年的历史。传说有个南京人杀鸭子的时候不舍得把鸭血倒掉，不料粉丝掉进鸭血碗里，只能粉丝和鸭血一起煮了，却不料，居然…- 29
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女朋友来大姨妈怎么说暖心的话
女朋友来大姨妈时，男生最好在边上多照顾照顾，可以帮女友泡红糖水或者蜂蜜水，做一些补血的食物给女朋友吃。如果身在异地，可以说的暖心话有：1、早点休息，多喝红糖水，用暖宝宝捂住肚子。2、你看你大姨妈又来看咱们了，晚上我请你们娘俩吃鸭血粉丝煲吧。3、我不在你身边，要喝点红糖水，疼的厉害的话，赶紧给朋友打电话或让父母去商店买点药。4、姨妈期间狂吃不胖。5、肚子还疼不疼了，记得喝红糖水。- 678
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鸭血粉丝汤是哪个城市的传统名吃
1、鸭血粉丝汤是南京的传统名吃。2、鸭血粉丝汤属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。3、南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还…- 36
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一碗鸭血粉丝热量高吗
一碗鸭血粉丝热量高吗:鸭血粉丝主要是用鸭血粉丝加入一些青菜共同制作而成的一种特产美食。它的热量比较低，每100克鸭血粉丝中只含有不到100大卡的热量。是一种营养价值比较丰富的食材，里面含有蛋白质比较高，还有大量的碳水化合物。营养价值:1，鸭血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、…- 155
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鸭血粉丝是哪里的特产
鸭血粉丝是哪里的特产:鸭血粉丝汤是江苏省南京市的的传统美食，属苏菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。历史文化:南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血…- 144
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鸭血粉丝汤是哪里的特产
鸭血粉丝汤是哪里的特产:一、特产介绍:鸭血粉丝汤是江苏省南京市的的传统美食，属苏菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。二、历史由来:传说有个南京人杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血…- 65
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鸭血粉丝汤减肥可以吃吗 热量高吗是多少
鸭血粉丝汤，非常美味的食物，但是对于减肥人士来说非常注重食物的热量。鸭血粉丝汤减肥可以吃吗?热量高吗是多少?鸭血粉丝汤减肥可以吃吗：是可以适量吃的。吃什么都没有关系，关键是你什么时候吃，比如晚上7点之后最好就让嘴巴和胃休息下来了，平时一定要锻炼，这里指的锻炼是可以去学习一些有氧运动，不仅锻炼了自己还达到减肥的效果。鸭血粉丝汤热量高吗是多少：鸭血粉丝汤的热量(以100克可食部分计)是126大卡(52…- 254
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鸭血粉丝汤是热性还是寒性 吃多了会上火吗
鸭血粉丝汤，在很多地方都可以看到有卖的，非常受欢迎。鸭血粉丝汤是热性还是寒性?吃多了会上火吗?鸭血粉丝汤是热性还是寒性：鸭血属于寒性食物，是补血的良品。鸭是非常凉性的动物，而且腥味偏重，所以在制作时一定不要忘记要多加姜。不要因为鸭血粉丝汤是热的汤就觉得它是热性的。由于鸭血是寒性的，所以鸭血粉丝汤也是寒性的。鸭血粉丝汤吃多了会上火吗：吃鸭血不会上火。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨…- 574
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鸭血粉丝汤的功效与作用 是哪里的特产
鸭血粉丝汤，是非常受欢迎的，很多人都喜欢买来吃。鸭血粉丝汤的功效与作用?是哪里的特产?鸭血粉丝汤的功效与作用：鸭血粉丝汤——低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高，营养丰富，有补血护肝、滋补养颜的功效。鸭血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和…- 249
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鸭血粉丝汤多少钱一碗 哪里的好吃
鸭血粉丝汤，是非常好吃的，在很多地方都可以看到有卖。鸭血粉丝汤多少钱一碗?哪里的好吃?鸭血粉丝汤多少钱一碗：一般鸭血粉丝汤7元一碗，有的地方也会更便宜，大多都是小店就是在6元7元左右。如果是去了特产例如南京，那可能会贵一些。还有根据添加的食材，也会有不同的价格。有的只是加了青菜和豆泡。有的却也加了鸭肉鸭胗等。鸭血粉丝汤哪里的好吃：在南京当然是鸭得宝!在新街口那边的一个小巷子里。南京“回…- 40
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鸭血粉丝汤是哪里的特产 鸭血粉丝汤的特点
鸭血粉丝汤是哪里的特产说鸭血粉丝汤系南京的一种风味小吃，恐怕无人怀疑；但把鸭血粉丝汤定为南京的“土特产”，或许会引起争论。近些年来，有关鸭血粉丝汤的“原创”是南京人还是镇江人的争论，在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。据说，鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清〈申报〉第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，…- 74
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鸭血粉丝汤的配料搭配有哪些
鸭血粉丝汤的配料原料:光鸭2500克,猪棒骨5千克,清水20千克,盐500克,味精250克,鸡粉200克。香料:八角、花椒、草果、砂仁各15克,桂皮、肉桂、陈皮、沙参各20克,甘草、小茴香、肉蔻各10克,沙姜25克,香叶5克,豆蔻8克,良姜20克,生姜100克,辛夷6克,丁香5克,玉竹50克，大葱150克。鸭血鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻…- 118
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鸭血粉丝汤是热性还是寒性
鸭血粉丝汤是热性的吗鸭血属于寒性食物，是补血的良品。鸭是非常凉性的动物，而且腥味偏重，所以在制作时一定不要忘记要多加姜。不要因为鸭血粉丝汤是热的汤就觉得它是热性的。由于鸭血是寒性的，所以鸭血粉丝汤也是寒性的。平性食物平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，不论寒症还是热证都可选用。1、谷物：大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、番薯2、豆类：…- 160
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鸭血粉丝汤的由来和产地
鸭血粉丝汤的由来传说有一个很穷的农户，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后来有一次乾隆皇帝微服私访到江南镇江，突然下了一场大雨，乾隆正巧去了这个农户家避雨，当时又…- 291
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鸭血粉丝汤里的粉丝对身体有好处
鸭血粉丝汤里的粉丝好吗粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。绿豆粉丝绿豆粉丝是中国常见的食品之一，主要原料为绿豆，最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前…- 25
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鸭血粉丝汤怎么保存才会更久
鸭血粉丝汤怎么保存一般鸭血粉丝汤都是现做的，如果是成品最好是现做现吃。时间放久了也会干掉，影响口感，再就是保存的主要是鸭血粉丝汤的汤。高汤保存，最好是用冰箱冷藏。而且汤不能反复的被利用，反复加热再利用会产生不好的成分，最好是定每天的量，一次性卖完最好。鸭血粉丝汤是绿色食品吗鸭血粉丝汤是绿色食品。但是要用正规的鸭血和粉丝，不用掺假的材料，这样才是健康的。鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量…- 72
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鸭血粉丝汤能带上动车吗 不能携带
鸭血粉丝汤能带上动车吗鸭血粉丝汤不能带上动车。首先鸭血粉丝汤是有汤是液体，就不能过安检；其次鸭血粉丝汤是热的，容易烫伤他人或者是自己；第三是因为鸭血粉丝汤有气味，虽是香的，但是动车上放很久也是会臭的，会污染环境；最后，鸭血粉丝汤如果密封得好就可以携带，在检查的时候当着工作人员的面喝一口，但是不建议这样做，不方便也没必要。鸭血粉丝汤的热量一碗普通的鸭血粉丝汤的热量是：每100克含有89大卡。着只是用…- 86
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鸭血粉丝汤是不是发物 鸭血粉丝汤不是发物
鸭血粉丝汤是不是发物鸭血粉丝汤不是发物。鸭血粉丝汤的主要原料是由鸭血和粉丝组成，有人说鸭肉是发物，也有说不是的，但是不管鸭是不是发物，鸭血都不是发物。真鸭血是在加工过程中经过了高温处理，它不属于发物，粉丝更不可能是发物了。所以结论就是鸭血粉丝汤不是发物。鸭血是不是发物鸭血不是发物。发物一般是指海鲜类、部分鱼类、蔬菜、芒果、菠萝等，主要是对人有刺激性的食物，不管是从口味上还是气味上，有独特味道的，一…- 122
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