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苏州适合送人的特产有哪些
1、蜜饯。在苏州这个蜜饯算是当地的一绝，其中要以苏式和采芝斋的最好。采芝斋的蜜饯里有陈皮、话梅，其药用的价值非常高，非常适合家里面的老人。2、糕点。苏州的糕点是汉族一种比较非常独特的糕点，而且口味众多，非常适合一家人一起吃，其乐融融。其中要以黄天源的最为好。3、黄酒。沙洲优黄里的黄酒已有百年的历史，家里平时一家人想喝点酒又怕伤身的，黄酒是很好的选择。一家人都可以喝哦。4、丝绸。江苏的丝绸是最多的，…- 125
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重阳糕的配方比例(重阳糕配方比例)
1、糕料：糯米粉1.5千克，粉1千克，砂糖0.5千克。饰面料：红米、绿叶、黄珠、酱色等色素，绿红色蜜饯丝，炒熟芝林少许。2、制粉团：糯米粉与粳米粉混合成混合粉，料粉中间扒一凹塘，放入砂糖加清水0.75千克，反复揉搓直到软润，不粘手为止，静放2个小时，待糕粉干而起松，倒入细筛内，用手擦筛成粉粒状，除去粉块待用。3、蒸制：取蒸格5只，先后底部抹上少许熟油，以防粘蒸格。将蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟，蒸火要旺。…- 15
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什么零食不要给孩子吃
1、方便面。方便面食用方便，口味佳，广受人们的喜爱。但是方便面本身并没有什么营养价值，并且其中还含有大量对人体有害的物质，比如各种食品添加剂，以及防腐剂等；其中钠含量也比较高，会加重肠胃负担，所以不适合经常食用，孩子最好是不要吃。2、蜜饯。蜜饯类食品口感酸甜，色泽鲜艳，但这类零食通常是腌制制成的，在此过程中会有一定的致癌物产生；此外蜜饯是一种高糖、高热量、低维生素的零食，孩子身体在代谢的时候，会需…- 9
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苏州可带走的特产零食
1、苏式蜜饯：苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，这款小吃的制作历史可追溯至三国时期，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，并且自此以来一直是宫廷食品。而苏蜜饯有160多个品种，又以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。2、苏州糖果：苏州糖果是中式传统糖果的代表，它以品种繁多、风味独特闻名国内外，而苏州糖果的制作工艺具有精良、精细、严谨等特点，采用的是我国传统明火熬糖的方法，之后再加入…- 386
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果脯的保存方法通常是怎样的
1、果脯、蜜饯保存时要放在阴凉的地方，避免阳光直射，霉雨季节防止受潮。如发现受潮，应及时采取措施。当空气比较干操时最好将果脯、蜜钱放在塑料袋中，温度以12-15℃最为适宜，以防干缩及干耗。不同品种应分开存放，特别是含水量悬殊的品种，尤应注意。 2、果脯、蜜饯保存时还需注意防尘、防虫问题，确保其固有的风味和营养。- 86
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蜜饯是什么蜜饯是什么做的
1、蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。2、蜜饯主要以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。3、除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。4、北京、台湾、潮汕、肇庆为蜜饯主要产地。 蜜饯是什么…- 182
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橄榄蜜饯吃了会发胖吗
油橄榄蜜饯吃多了会发胖。油橄榄蜜饯在制作的过程中添加了大量的糖分，所以吃多了肯定是会发胖的。蜜饯、罐头等水果加工制品常常被一些人当做水果的代替品，这种食物虽然好吃，但是会破坏水果中的维生素c，导致水果的营养大量的丧失。蜜饯以香甜的口感受到了很多孩子的喜欢，但是在制作的过程中，水果所含有的维生素c被完全破坏掉。加工中所含有的白砂糖纯度高达百分之九十九，果脯中的糖中含有了大量的热能，几乎没有其它的营养…- 82
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新鲜西梅酸吗,新鲜西梅怎么吃
新鲜西梅酸吗视具体情况而定。不同产地、品种、成熟度的西梅口感都不一样，西梅口感比较好的产地有：加州西梅、智利西梅等，购买西梅时可以仔细询问店员，确认产地，西梅的成熟度越高，淀粉都转化成了糖分，食用口感越甜。新鲜西梅好吃吗视情况而定。不同地区的人群饮食口味不同，食用同一种食物的感受是不同的，新鲜西梅的口感也是有酸有甜，具体好不好吃需要综合而定，不过，甜度高的西梅和李子、水蜜桃一样鲜美多汁，大众接受度…- 62
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杨梅上火吗,杨梅蜜饯怎么做窍门
杨梅上火吗过量食用杨梅可能会上火。杨梅是性温食物，食用杨梅后会增加身体中的燥热之气，经常食用，或者大量食用会导致上火的情况，所以，吃杨梅要适量，杨梅中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质、纤维素等营养成分，适量食用对身体很有好处。杨梅是水果吗杨梅是水果。杨梅在二月份的时候开花，五月份的时候果实成熟，按照颜色分，杨梅的主要品种有：黑紫色、深红色、浅粉色、白色等，新鲜杨梅中含有丰富的纤维素、矿物质、维…- 17
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百香果软了是怎么回事,百香果皮软了还能吃吗
百香果软了是怎么回事新鲜的百香果果皮是比较光滑坚脆的，当百香果成熟后，就有可能会出现发软的现象，加上百香果的存放时间比较短，保存方式不对的话，也会使百香果变软。百香果皮发软是正常现象吗一般来讲，随着时间的推移，百香果的外皮会有变皱、变软的现象，这种情况是正常的，但是如果说百香果是因为受到了损伤，而出现的发软，这就不属于正常的发软了。百香果皮软了还能吃吗百香果皮发软了还能继续吃。百香果的营养价值比较…- 122
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今年杨梅什么时候熟,杨梅要用盐水浸泡多久
今年杨梅什么时候熟早熟的品种5月份就会开始成熟上市了，晚熟一些的杨梅一般要到6-7月份才会成熟上市。杨梅是典型的初夏水果，杨梅果肉细嫩、口感酸甜，不好保存，因此都是快速上市又快速下市的，食用杨梅一定要赶在7月份之前进行品尝，7月之后，新鲜杨梅基本上就全面下市了。什么节过后杨梅熟了端午节。以前科学技术没有现在的程度高，杨梅只能自然成熟，一般情况下，端午节就是吃杨梅的季节，不过现在时代发展了，不用到端…- 57
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金钱橘怎么吃,金钱橘一天吃多少合适
直接吃金钱橘味甘酸性温，是贵州省的一种传统名果，金钱橘果实较小，一般重量为三十至五十克一个，有圆球形、饼子形、扁圆形几种，只可以直接进行食用的，只要将其剥皮即可，其次还可以将金钱橘的皮泡水喝。做水果茶金钱橘是制作水果茶的很好的原材料，可以取适量的金钱橘，然后将其洗净以后切成片状，放在养生壶中，加入适量冰糖、枸杞、菊花等多种养生食材，一起煮成水果茶饮用，这样分可以让人体吸收丰富维生素和天然多糖，对维…- 121
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蜜饯和果脯的区别，2点帮你了解
我们应该都听说过蜜饯跟果脯，这两种都是干果，它俩都是对人体技能比较好的，吸收也快，也有利于身体健康，那它们口味都是什么样，一样的还是不一样的，口感哪个好，吃它们对身体的好处是什么呢。蜜饯和果脯的区别：材料的区别果脯，果脯是用新鲜水果去皮去核后，把它切成片或者块状，然后再经过糖的泡制，烘干成为半干的状态。果脯主要突出它的水果材料。蜜饯是用蜂蜜，糖浆等材料浸泡以后制作而成的果品。蜜饯主要突出的是糖浆的…- 167
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吃果脯蜜饯好吗，果脯蜜饯的误区
果脯蜜饯一度是人们冬日企盼的食品选择，而今对于很多人来说却对其敬而远之。原料品质差、含糖量高、食品添加剂超标……不少消费者对于果脯蜜饯食品都有这样的担忧。虽然其甜酸味道令人青睐，但百姓也亟需了解真相以打消顾虑。误区1：营养价值低小红，你爱吃果脯么?当然爱吃，但是妈妈说果脯没营养，不让我吃。明天就去告诉红妈，果脯也有营养，以后可以适量吃。果脯和蜜饯，从本质上讲都是糖制品。我国自古就把蜜饯分成“南蜜和…- 112
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