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【蛋黄饼干的做法步骤图，蛋黄饼干怎么做好吃】君之-制作
用料表： 蛋黄 2个（约40克） 低筋面粉 90克 鸡蛋 1个（约50克） 细砂糖 50克 泡打粉 2克 步骤图： 低筋面粉和泡打粉混合后过筛 取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入细砂糖。（碗和打蛋头都要干净，无油无水） 打发后的蛋液体积会膨胀数倍。当提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了 将过筛的低筋面粉与泡打粉的混…- 758
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