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藏民

  • 秋天能不能做风干肉

    秋天能不能做风干肉

    1、秋天可以做风干肉，但是冬季做最好。2、风干肉，是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。3、每年年底，往往是十一月底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，既去水份，又保持鲜味。到来年二、三月份便可以拿下来烤食或生食，味道是鲜美的。…
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  • 藏民垒的石块堆是干什么的

    藏民垒的石块堆是干什么的

    藏民垒的石块堆叫玛尼堆，用于寄托信仰与祈福。玛尼堆也被称为“神堆”，在西藏各地的山间、路口、湖边、江畔，几乎都可以看到一座座以石块和石板垒成的玛尼堆。 藏民垒的石块堆是干什么的 玛尼堆藏语称“朵帮”，是垒起来的石头之意，“朵帮”有两种类型：“阻秽禳灾朵帮”和“镇邪朵帮”。 在玛尼…
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  • 酥油茶怎么做

    酥油茶怎么做

    制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入藏民称为“董莫”的酥油茶桶，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。小贴士酥油茶可甜可咸，加入一点盐就是咸味的奶茶，也很有风味！青海人喝奶茶大都喜欢咸味的，稀稠度以加入青稞炒面的多少而定。喜欢浓浓稠稠的，可以多加青稞面。（青稞面与酥油抓拌，捏成团，就是藏民的主食--糌粑，吃几…
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  • 藏民手里摇的东西叫什么

    藏民手里摇的东西叫什么

    藏民手里摇的东西叫转经筒。在藏传佛教地区，藏族人经常边摇转着装有经文的转经筒，边口中念着六字真经oum、ma、ni、be、mei、hom，转经的人认为摇转经轮就相当于念经，是修持的一种方式。拓展资料：转经筒又称嘛呢经筒、梵林转经筒、转经桶等，与八字真言和六字真言(六字大明咒)有关，藏传佛教认为，持颂真言越多，越表对佛的虔诚，可得脱轮回之苦。因此人们除口诵外，还制作嘛呢经筒，把六字大明咒经卷装于经筒…
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