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铁板豆腐的做法 美味街边小吃
铁板豆腐的做法材料:豆腐,蒜蓉辣酱,海鲜酱,辣椒油做法:1、准备嫩豆腐一块。2、首先开始拿个空碗调一个酱汁(加一点蒜蓉辣酱,一点韩国辣椒酱,一点海鲜酱,一点辣椒油,一点熟芝麻孜然)。3、接着把酱汁搅拌均匀备用。4、然后把豆腐改刀切成大小均匀的块,接着在豆腐块的中间划两刀,这样能更好的入味。5、起锅热油,然后把豆腐一片一片的放进去。6、小火煎至两面呈金黄色。7、然后把调好的酱汁均匀的刷在豆腐上。8、…- 0
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实蛋怎么炒好吃 家常做法是这样
实蛋怎么炒好吃食材主料:圆白菜1/2颗实蛋4个青椒1颗 辅料:蒜蓉辣酱1袋步骤1.圆白菜洗净块,青椒洗净切菱形块。2.热锅冷油,油热放入切成小块的实蛋,炒至实蛋变黄变硬盛出备用。3.锅中留油,油热加入圆白菜,青椒翻炒至圆白菜和青椒变蔫。4.加入实蛋。5.加入蒜蓉辣酱炒均匀。6.美味的圆白菜炒实蛋,既卫生又安全,好吃美味,快来品尝吧。炒实蛋的家常做法1.自制实蛋切成小块。2.胡萝卜切片,青椒切块。…- 0
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虾酱炒豆角的做法 美味家常菜
虾酱炒豆角的做法材料:豆角300克、虾酱20克、油10克(2人份)。高汤50克、蒜蓉姜末5克、指天椒1个。做法:1、准备好豆角,去掉头尾的尖角和根蒂;2、把豆角摘成五厘米长的段,注意把老丝去除干净,洗净后用淡盐水浸泡30分钟;3、准备好虾酱,豆角沥干水备用;4、锅烧热,倒油,倒入豆角翻炒至变成翠绿色;5、倒入高汤,以没过豆角为准;6、大火煮开,调成中小火,加盖焖至3-5分钟;7、揭开锅看到豆角已经…- 0
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鸭翅怎么做好吃 鸭翅的做法大全
鸭翅的做法大全一、广式卤鸭翅原料:鸭翅6只、葱2支、姜片5片、蒜头10瓣、辣椒1根、广式卤鸭翅卤包1包、酱油120cc、鸡粉1匙。做法:1、将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中,浸泡30分钟后煮滚备用。2、将鸭翅洗净,放入锅中,加入适量水、米酒、老姜,开大火煮滚,将鸭翅汆烫去腥,取出后沖冷水至凉备用。3、葸洗净切长段,蒜头拍过,和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中,用小火卤约20分钟…- 0
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鸡心怎么做好吃 鸡心的做法大全
鸡心怎么做好吃1、微波鸡心:很多妈妈家里都没有烤箱,不过不用担心,用微波炉也可以做到烤箱的味道。材料:鸡心12颗、适量盐、适量白酒、适量甜面酱、适量白糖、适量五香粉。(这里的适量需要根据妈妈们的家人们的口味来调节哦!)做法:把鸡心去油脂、去经络、切掉器官等杂质,然后对半切开、洗净淤血,沥干水分。再倒入适量白酒来腌制、去腥味,最后用清水洗净白酒,再沥干水分。处理好的鸡心拌入甜面酱,调入盐、味精、糖拌…- 0
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剁椒酱是哪里的特产 剁椒酱是什么味道
剁椒酱是哪里的特产桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,有可以单独食用。剁椒酱是什么味道剁椒酱主要由辣椒腌制而成,风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口,适合嗜辣人士的口味。自制剁椒酱要注…- 0
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干豆皮凉拌怎么做好吃
1、豆皮泡水至软,切成细长条。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝。2、起锅烧水,将豆皮放入,焯2分钟后捞出沥干水分。3、将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀,淋上麻油即可食用。 豆皮的营养价值1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有…- 8
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蒜蓉放冰箱保存方法介绍
1、可以放冰箱,食物还是新鲜时营养价值高,放置的时候尽量放在冷藏室,用保鲜膜包好,一用来保鲜,二用来防止串味。放个两三天应该没问题。2、蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以,否则污染冰箱。如果数量少直接倒掉。蒜蓉里面放入很少量的盐,这样利于保存!同时把蒜蓉放入保鲜盒当中,放入冷藏!这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了。- 28
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怎么做蒜蓉小龙虾好吃
1、用料小龙虾1000克、姜片6片、蒜4-5整个、葱白两根、香叶2片、盐少量、老抽1匙、糖3匙左右、生抽2匙、蚝油1匙、花椒适量、啤酒一罐600毫升。2、做法步骤,虾洗几遍,里面加一点点盐和白醋,这样方便清洗和处理虾。加了盐和醋的虾不会动得那么厉害,可以不用带手套直接处理。3、虾用刷子刷干净了,用剪刀斜着从虾头处剪掉,不要剪太多以免把虾黄剪掉了,然后再尾部搬开一拉虾线就拉出来了,一只虾就处理好了。…- 11
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微波炉如何烤生蚝才好吃
1、原料:鲜生蚝、银丝粉、盐、酱油、蒜蓉、小米椒、香油、花椒油。2、做法:选择钢丝球将新鲜生蚝壳清洗干净。找准生蚝接缝处,用工具将壳撬开,建议家里男士帮忙完成这个步骤哟,取出蚝肉,去内脏,加少量盐,柠檬片腌制10分钟。用70度的温水,将银丝粉泡软,备用。蒜蓉、小米椒、香油、盐、酱油一起混合备用。将银丝粉团成鸟巢状,放入蚝壳凹陷处。上提前腌制好的蚝肉,加入调好的作料。进微波炉调文火烤制15分钟,出锅…- 30
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海螺到底是水煮还是蒸
1、各有优缺点,看个人口味选择。2、一般来说,清蒸可以减少海螺营养的流失,肉质比较软嫩,比较好地保留了海鲜的鲜味,常在蒸好之后加入蒜蓉、柠檬汁等调味,颇受欢迎。3、而水煮的海螺肉质更加紧实鲜嫩,而且更能杀死海螺中的寄生虫,食用起来更加放心。为了入味常在水煮的时候放入些盐、生姜等去腥调味,出锅以后还可以搭配调好的酱汁,味道鲜美,口感紧致肥厚。- 17
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荣事达空气炸锅食谱大全
1、蒜蓉烤排骨。食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。做法:排骨用清水泡至漂清无血水。剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切出蒜碎。将蒜蓉放到排骨上,再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可…- 38
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电磁炉煎牛排温度是多少
1、电磁炉煎牛排用多少度是1000kw~1500千瓦很适合煎牛排,温度不是很高,也不特别低。2、蒜蓉芝士牛排很好吃,蒜蓉芝士抹在平底锅中,抹上厚厚的一层。正面儿煎一分钟,反面儿煎一分钟,七分熟的,牛排不是很硬,也不软的。- 51
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蒸虾的粉丝要不要煮熟
1、蒸虾的粉丝需要煮熟的。2、虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀备用。4、最下面放一层粉丝,码放一层虾。放点蒜蓉,再放一层粉丝,码放虾,摆盘,中间放上蒜蓉,水开后放入,蒸五分钟。- 6
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