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莳萝

  • 爱丝菲酒庄单一园长相思白葡萄酒配餐建议？

    爱丝菲酒庄单一园长相思白葡萄酒配餐建议？

    这款酒清新、明快且活泼，一如恋人初见时跳跃的心，入口带有脆爽的青色水果风味，酒体轻盈，口感圆润，酸度突出，可与蔬菜沙拉、黄瓜莳萝酸奶沙拉、加了水果的东亚菜及奶酪搭配。
    烘焙酒知识
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    张艺菲张艺菲
  • 奶油酱烤三文鱼可以搭配什么酒？

    奶油酱烤三文鱼可以搭配什么酒？

    三文鱼的一种经典做法是用一些融入了奶油、柠檬和药草的酱料来对它进行烘烤、蒸煮或者浇盖。这样的酱料包括蛋黄酱、柠檬莳萝奶油汁、莳萝黄瓜酸奶酱或者奶油山葵和刺山柑花蕾酱。搭配酒款：（1）经过橡木桶熟成的霞多丽。（2）澳大利亚赛美蓉。（3）西西里特雷比奥罗。（4）产自温暖地区的长相思，如纳帕谷长相思。（5）绿维特利纳（GrünerVeltliner）——互补型配餐。（6）维蒙蒂诺。
    烘焙酒知识
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    张艺菲张艺菲
  • 牛排蔬菜沙拉如何做

    牛排蔬菜沙拉如何做

    1、材料：牛排，蒜蓉少许，黑胡椒少许，红辣椒沫少许，欧莳萝一大勺。2、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝（一种牛排香料，可在超市中寻找）和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。3、用橄榄油将牛排煎熟，切片。4、沙拉选用绿叶蔬菜，倒入少许橄榄油搅拌，最后撒上奶酪即可。
    饮食常识
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  • 烤箱烤鳕鱼需要多长时间,烤箱烤鳕鱼怎么烤

    烤箱烤鳕鱼需要多长时间,烤箱烤鳕鱼怎么烤

    烤箱烤鳕鱼需要多长时间烤箱设置为200℃，烤至大约20至25分钟即可。每年的12月至翌年的3月，是捕捞狭鳕的黄金季节，狭鳕有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养丰富，弹性特别好，生烤着吃非常的美味。烤箱烤鳕鱼怎么烤主料：鳕鱼2条调料食盐适量姜适量蒜1头料酒2勺生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量莳萝少许白糖10克橄榄油1勺朝天椒(红)适量1、烤箱200℃预热，鳕鱼清除内脏，去掉鱼头，冲洗干净…
    食材百科
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  • 鳄梨怎么吃

    鳄梨怎么吃

    用料：鳄梨1个、北极甜虾250克、水萝卜12个、西芹两根、茎黄瓜半根、甜椒半个、西红柿1个、洋葱20克、胡椒粉少许、青柠适量、盐适量、橄榄油适量、莳萝适量。做法：1、鳄梨剖成两半，取出核，将果肉用小刀划成小方块。2、然后用勺子挖出果肉。3、取一个大碗，将去壳北极甜虾，切丁的洋葱、西红柿、甜椒、西芹，切片水萝卜，还有鳄梨小方块统统放入碗里。4、倒入橄榄油，撒上胡椒和盐，挤入青柠汁。5、撒上香菜末或莳…
    烹饪知识
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