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马蹄糕是哪里的特产 南方特色甜点
马蹄糕是哪里的特产马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。马蹄糕最早是起源于西方,后来才慢慢的传入中国。马蹄糕是以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕的好处1、马蹄含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,它能帮助人体提高抵抗力。2、马蹄中含的磷能…- 0
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哪些蔬菜既是蔬菜又是水果
1、番茄。番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。 2、黄瓜。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应…- 52
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生长在水里能吃的植物是什么
1、香根莎草:高达1.5米,三棱形茎,轮生长矛状叶子,顶端簇生叉状黄褐色花头,结果后逐渐变黄。生长在各地的浅水中。剥皮后煮熟其坚硬的块根,或者将块根晾干碾成粉,可替代咖啡。 2、香蒲:高达2~5米。狭长叶浅灰色,茎顶端生有突出的茶褐色花头。生长于淡水的浅水域中。根部和茎都可以生吃,嫩叶可以像菠菜一样食用,嫩茎可以像芦笋一样食用。花粉混合在水中可制成面团,然后放在铁架子或用棍子挑起来烧烤后食用。 3…- 59
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适合水田种植的植物有哪些
1、莲藕,莲藕其肥美白嫩,营养丰富,堪称蔬菜当中的“白富美”,而且莲藕的药用价值也很高,它的花和果实都可以入药,对人体有很高的滋补作用,在市场上需求量极高。一般浅水种植的话,管理得当产量每亩可收莲藕8000-10000斤,经济效益可观。2、茭白,茭白是我国的特产蔬菜,多利用浅水沟、藕池边、低洼地广泛种植,以太湖流域最多。茭白因其味道鲜美、营养价值较高、容易为人体所吸收等特点,被冠以“水中参”的美誉…- 13
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荸荠一般什么时期成熟
1、一般情况下,荸荠在每年十月份左右成熟上市,不过由于地方不同,荸荠成熟上市的时间也会有所不同,有些地方荸荠九月份就会上市。2、荸荠的收获期很长,荸荠完全成熟之后可以在土中保存到次年春分,但是过冬至后的荸荠会起黄衣,因此一般都是冬季将荸荠采收回来,然后用正常的存储方式储存,因此从秋季到次年春季都可以买到荸荠。- 17
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马蹄削皮要煮熟需要的时间
1、马蹄削皮要煮10分钟。2、去皮荸荠没有厚厚的外皮,更容易煮熟。去皮的荸荠在开水中煮10分钟左右会有脆脆的口感,根据个人喜好,若喜欢软口感的可以多煮5分钟。3、煮完荸荠的水也是可以喝的,里面会有荸荠所含物质。若选择用高压锅煮荸荠,仅需要5分钟即可,更省时间。- 20
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12月份适合喝什么茶比较好
1、红茶:红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的功效。2、大麦茶:中国人冬季讲究进补,饮食往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖…- 13
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马蹄一般需要煮多久(马蹄煮多久熟透)
1、马蹄蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。 2、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。 3、煮到完全熟,熟透,要颜色深黑,指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音,一般大火10分钟就可以了。 4、要看怎么吃,若用其做甜品,则需煮的烂点,约10-20分钟;若用其炒菜,则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒后即可出锅。- 63
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关于水八仙的介绍(江南水八仙是指哪八种)
1、茭白茭白其实是一种叫“菰”植物的病体产物。菰米在结穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部份因受病苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素和矿物质,常食茭白有清热解毒、催乳等功效。2、莲藕莲藕同根不同味,藕心甜而莲心苦。莲子粥是滋补佳品,而藕可作水果生食,也可以蒸、煮、炒煨,做成各类菜肴。小编最喜欢吃凉拌藕片,那股清脆爽口的…- 12
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马蹄荸荠的读音(马蹄荸荠怎么读)
1、马蹄荸荠:ma ti bi ji。2、荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹。叶缺如,仅在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘淡棕色,光滑,无毛,膜质,抱茎,鞘口斜,顶端急尖,长7-15厘…- 39
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荸荠去皮海量妙招介绍
1、盐水浸泡法平时给荸荠去皮时,可以把它连皮一起用清水洗净,然后放在蒸锅中用大火蒸制,我以后马上把它取出,直接放入到冷水中,再加入适量食用盐,浸泡半小时左右,这时它的果肉与果皮就会自然分离,用手力一用力它的果皮就能去掉,能得到里面洁白的果肉。2、用刀去皮平时荸荠还可以直接用削皮刀来去皮,再给它去皮时,应该先把它顶端和底部用刀削平,然后再把它四周的硬皮用刀慢慢削掉,得到白色果肉以后再用清水洗一下,就…- 23
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怎样做香菇三鲜馅饺子
1、食材:荸荠300克、香菇100克、鲜虾仁300克、面粉350克、葱末50克、洋葱50克、料酒2勺、生抽2勺、食用油10毫升、香油适量、食用盐适量、清水200克。 2、先把面做成面团,盖上保鲜膜醒发;香菇用水焯一下,荸荠煮20分钟。 3、锅里放色拉油,放入姜末煸香,放凉。 4、鲜虾仁去掉虾线,切碎放入锅里,料酒、高汤、生抽边搅拌边分次加入,将虾仁打到粘稠。 5、荸荠、香菇切碎,锅里按顺序放入荸荠…- 8
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晚上吃多了快速消化的方法
1、 适当服一些帮助消化的食物。如红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝等。另外喝茶有助消化。此外,也可以用红萝卜、荸荠、山楂、麦芽煮水喝。2、及时服一些帮助消化的药物。如酵母片、多酶片、保和丸、健胃消食片、乳酸菌素片、山楂丸、山楂导滞丸、七珍丹等。3、适当走动。俗话说“饭后百步走,能活九十九”。运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步、逛街,切忌一吃完饭就躺下。4、如果饮食偏干,可适当喝一些热汤,原汤…- 18
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荸荠生到底是吃还是熟吃好
1、荸荠最好不要经常生吃,建议煮熟了吃最好。 2、最常见的吃法是生吃,先要讲它洗干净,把皮削掉,如果不削皮,吃的时候就有很多渣,味道不好,削好皮就可以吃了,很甜的,水分也很足。还有种吃法,就是煮着吃,直接洗干净了,放在水里煮,煮开了后在多煮十分钟就好了,煮出来有是另外一种味道,我们以前到了3月份的时候就要煮孛荠吃,还有喝煮的水,是可以防止感冒的。 3、荸荠生长于水田中,易感染水中常见的寄生虫,未经…- 20
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11月应季的水果有什么
1、马蹄马蹄,学名“荸荠”,11月是马蹄成熟的时间,这个时候的马蹄最是爽甜。有“地下雪梨”的美誉。《食疗本草》:“荸荠,下丹石,消风毒,除胸中实热气。可作粉食。明耳目,止渴,消疸黄。若先有冷气,不可食,令人腹胀气满。小儿秋食,脐下当痛。”中医认为荸荠可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是秋冬季节的时令蔬果。荸荠对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。《别医名录》中有记载,荸荠可开胃消食,…- 10
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