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茶砖

普洱茶刀的使用方法

1、撬茶砖时，一只手按好茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起，这样就能轻松的撬起一片茶。2、撬茶饼的时候，则需要从饼背中心的凹陷处开始，将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。这样有两个好处，一来从凹陷处入手比较容易撬起，二来可比保持饼面的完整和美观。3、沱茶的撬法和茶饼类似，也是从中间的凹陷处开始着手，从边缘入刀，向里侧撬起，也可以保持茶的外观，同时比…
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张艺菲23年7月3日
茶针是怎样用的

1、茶针主要是用来分散茶叶的，其实茶针只是形状像针，它也是茶具的主要配件之一，可以使用茶针来撬开茶砖，使用茶针撬茶砖时注意，要先将茶砖固定好，沿着茶砖的边缘处缓慢进刀，将茶针慢慢往上提，就可以很好的分散茶叶了。2、或者是使用茶针来撬开茶饼，这个时候就需要从茶饼的凹陷处开始，将茶针沿着凹陷处插入，向周围呈放射性撬起即可，这样不仅可以很快的将茶叶撬开，还可以保证茶叶的完整性和美观性。3、但是要注意使用…
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张艺菲22年8月29日
茶砖有没有保质期

1、茶砖是有保质期的,只要是保存好了,是可以长时间存放的,一般是十年左右就很好喝了。2、就像普洱茶砖，经过特殊工艺处理，一般自然而成的普洱茶是没有保质期的，越陈越香，时间越久反而更好喝。3、一般认为茶砖是可以存放10到15年的，市场上有部分茶砖紧压过度，虽然很有观赏性但是饮用起来很不方便，并且需要存放很长时间才可以获得好的口感。所有的砖茶都是蒸压成型，但其成型的方式会有不同。
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张艺菲22年8月29日
茶砖保质期一般多久

茶砖的保质期一般为10~20年，茶砖属于黑茶或白茶的一种，是采用独特的压制工艺，从而是的茶叶具有独特的砖形，而砖茶由于工艺独特，内部物质丰富，因此为长期储存奠定了良好的条件，正常情况下，保存的当，可储存10~20年时间。正常情况下，黑茶中的砖茶、千两茶、茯茶的保质期为10~15年。而三尖茶、六堡茶等散茶的保质期则为5~10年，其次对于一些用料考究、工艺得当、储存良好的茯茶、砖茶也适合长期储存，但保…
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张艺菲21年11月19日
坚硬无比的茶砖怎么弄开

准备一个茶盘、一把茶刀，将坚硬的茶砖取出，打开棉纸，将茶叶平整放于茶盘上，沿着茶砖的边缘接缝处，将茶刀用力插入茶砖，稍用力左右滑动，划开一道弧度，使茶砖表面的茶层与茶砖脱开，然后再轻微用力（上下抬起），即可撬开。茶砖压制比较紧实，使用茶刀或茶针时，注意使用力度，循序渐进，避免把茶弄的太碎或伤到自己。
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张艺菲21年11月18日
普洱茶砖的泡法

生活中许多人都听说过普洱茶，但是对普洱茶的功效与泡法了解却不多，普洱茶是一种保健功效特别出色的茶品，普洱茶砖就是普洱茶中的精品，人们经常饮用可以降血脂，也可以减肥，更能延缓衰老。但是普洱茶砖该怎么泡呢？确切的说它有多种泡法，想学习就和我一起付出看看吧。1、普洱茶砖的简单泡法普洱茶砖的简单泡法就是像平时泡茶那样，可以从茶砖上取下一小块放在茶杯或者茶壶里面，然后加入开水冲泡，泡好以后可以直接饮用。2、…
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张艺菲21年11月18日
普洱茶生茶砖和白茶有什么区别

普洱茶生茶砖和白茶都是人们很喜欢收藏的茶叶，它们被称为茶叶家族中的“绝代双骄”。但普洱茶生茶专与白茶根本不是同一种茶叶，它们之间是有明显区别的，今天我就带大家了解这些区别到底是什么。1、茶叶种类不同普洱茶生茶专和白茶最大的区别就是两者所属的茶叶种类不同，白茶是一个单独的茶叶种类，它是中国八大名茶之一，这种茶叶主要出产在中国福建的福鼎和政和。而普洱茶生茶砖在茶叶分类上却有些模棱两可有人认为它是黑茶的…
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张艺菲21年11月18日
如何辨别白茶砖的好坏

白茶砖是白茶中的紧压茶，也是白茶中最常见的一个品种，但市场上出售的白茶砖也有好有坏，质量差次不齐，平时人们应该如何辨别白茶专的好坏呢？辨别白茶专的好坏有多种不同的方法，下面小编就会写出来告诉大家。1、看净度但别把它抓质量好坏，是可以看它的净度，质量好的白茶砖在分解以后看不到枳和老梗，以及老叶还有腊叶，如果在把白茶茶砖分解以后发现茶叶中有杂质就说明这种白茶茶砖的质量比较差，不是值得购买的好茶砖。2、…
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张艺菲21年11月18日
台湾冬瓜茶砖怎么喝

台湾冬瓜茶砖是当地最有名也最有代表性的一种地方美食，它能远销到世界各地，而且是人们去台湾观光旅游是最喜欢购买的地方特产，不过很多人对台湾冬瓜茶砖的喝法还不了解，只知道它是以冬瓜为主要原料制成的块物，其实台湾冬瓜茶砖可直接用开水冲泡饮用，下面是对它常见喝法的具体介绍，能让大家对台湾冬瓜茶砖多一些了解。1、直接冲泡台湾冬瓜茶砖可以直接冲泡，泡好以后可以喝泡出的茶汤，因为这种茶是以新鲜冬瓜和红砂糖，为主…
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张艺菲21年11月18日
冬瓜茶砖怎么煮

夏天时经常会看到一些人在喝冬瓜茶砖，问他们在哪里购买的，却被告知是自己做的。听了以后就特别心动，自己也想给家人制作一些。后来和附近的一个朋友学习了几次，现在我也能做出正宗的冬瓜茶砖了。一会我就把具体方法写出来，让大家看看冬瓜茶砖怎么煮，同时也为大家说说冬瓜茶砖怎么用。冬瓜茶需要的材料大家在家里煮制冬瓜茶时，需要准备两千克新鲜冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克红糖。冬瓜茶砖的具体煮法1、把准备好的冬瓜用…
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张艺菲21年11月18日
冬瓜茶砖怎么泡

冬瓜茶砖是台湾最有代表性的地方特产，它是以冬瓜喝红糖为主要原料，就熬煮加工后得到的块状物，很多人去台湾时都不想错过当地的冬瓜茶砖，但有些人在购买当地冬瓜茶砖以后却不知道他应该怎么冲泡，今天我会对冬瓜茶砖的冲泡方法做详细介绍，能让大家知道怎样才能用冬瓜茶砖泡出好喝的茶汤。冬瓜茶砖可以直接用开水冲泡，在冲泡时一定要控制好水的温度，水温最好在90度左右，可以取10克左右的冬瓜茶砖，直接放在干净玻璃杯中，…
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张艺菲21年11月18日
为什么要把茶叶做成茶砖

茶叶是大家都特别熟悉的存在，多数茶叶都是松散状的存在，但在中国，有些地区也会把茶叶加工成茶砖来保存或者出售，有些人对这种情况特别好奇，不知道为什么要把松散的茶叶制成茶砖，其实这种情况的存在与古代运输条件有很大的关系，接下来会让大家了争茶叶制成茶砖的真正原因，也会让大家了解茶砖应该怎么喝。1、现在市场上制成茶砖的茶叶都是普洱茶，据说在中国古代是普洱茶，会依靠当时的茶马古道运输到一些牧区进行销售，而当…
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张艺菲21年11月18日
茯茶金花是什么菌

“金花”，学名“冠突散囊菌”，是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌，它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培育了“金花”的茶砖命名为茯砖茶。茯砖茶里长“金花”，是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺，即为茶砖创造一个相对比较长且适合“金花”生长的环境。“金花”是茯砖茶的标志性特征。
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张艺菲21年11月18日
邮砖茶是什么茶

邮票砖茶是中国集邮总公司依照邮票的样子制作出来的茶砖。邮票砖茶在表面上印着十二生肖中一种生肖的样子。邮票砖茶在制作上采用的是独有创新专利技术，是用雕刻纯钢模具压制成具有十二生肖浮雕效果的方块的茶。具有很高的艺术性和欣赏价值，制作邮票砖茶的模具都是经过首创的技术制作而成的。邮票砖茶的原料采自一两千米海拔的高山之上，天然无污染，保留了茶叶中的自然风味。制成的茶砖松紧适中，茶叶条状看起来十分的肥硕，而且…
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张艺菲21年11月18日
撬茶饼技巧

①茶砖撬茶砖时，一只手按好茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起，这样就能轻松的撬起一片茶。②茶饼撬茶饼的时候，则需要从饼背中心的凹陷处开始，将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。这样有两个好处，一来从凹陷处入手比较容易撬起，二来可比保持饼面的完整和美观。③沱茶沱茶的撬法和茶饼类似，也是从中间的凹陷处开始着手，从边缘入刀，向里侧撬起，这样可以保持茶的外观…
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张艺菲21年11月18日
白茶是怎样做旧的

白茶的做旧方法：一般都是以茶饼、茶砖的形式出现的。白茶压饼，是以蒸汽软化干茶，然后压饼成型，继而烘干。按照比较科学的做法，蒸汽软化几秒钟就完成，而烘干则需要控制温度，慢慢烘足15个小时，不能操之过急。另外一种做旧的白茶，在蒸汽软化之前，先洒水，然后再高温“发酵”。这两种手段都是对白茶品质极大的破坏，从本质上来讲，做旧茶是变质的低劣产品。刚刚做出来，口味品相都很有欺骗性，但时间稍长，就完全坏掉了。
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张艺菲21年11月18日
沱茶属于什么茶

沱茶是一种被制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南省景谷县，又称“谷茶”。沱茶是紧压茶的一种，外形从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。为了便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，所以更容易购买和零售，因此备受消费者喜爱。
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张艺菲21年11月18日
茶砖保存注意些什么

1、忌日晒：强烈的太阳光线会加速茯茶的氧化速度，使茯茶产生一股难闻的气味，也就是我们平时所说的日晒味。一说到茶叶的日晒味，经常喝茶的人都十分的讨厌，为了让您的茯茶能够存放的更久些，日晒万万要不得。2、忌异味：在我们的日常生活中，茯茶除了喝以外还有很多的用处，比如去除异味，茶叶的这个妙用运用的便是它超强的吸附性。正是因为茯茶的这个特性，在存放的时候一定要格外的注意，有异味的地方一定要远离，如果茶叶不…
饮食常识
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张艺菲21年11月17日
藏茶的保存方法是什么

1、保存环境：通风、干燥、无异味，避免阳光直射。藏茶不可直接与地面、墙面接触。如果空气湿度大于70%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使藏茶发霉。2、保存容器：保存藏茶的容器必须干净、无异味。3、藏茶要求：藏茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其收藏价值大打折扣。且不宜与其他茶叶放在一起保存，尽量分开房间和容器进行保存。如果只是需要保存一段时间，并在短期内要饮用的…
饮食常识
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张艺菲21年11月17日
茶砖有保质期吗

茶砖是有保质期的，只要是保存好了，是可以长时间存放的，一般是十年左右就很好喝了。就像普洱茶砖，经过特殊工艺处理，一般自然而成的普洱茶是没有保质期的，越陈越香，时间越久反而更好喝。一般认为茶砖是可以存放10到15年的，市场上有部分茶砖紧压过度，虽然很有观赏性但是饮用起来很不方便，并且需要存放很长时间才可以获得好的口感。所有的砖茶都是蒸压成型，但其成型的方式会有不同。砖茶的功效：1.有助于消除油腻：…
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张艺菲21年8月23日
没有茶刀砖茶怎么弄开

如果没有茶刀，可以用钉子将茶砖的长侧面横向下针，在这个过程中，确保茶砖的稳定。在侧面选择砖茶的缝隙下针，全过程要保持双手对于茶砖还有钉子的控制，这样可以防止钉子打滑伤人。微波炉加热也是一个不错的方法。将茶砖装入保鲜袋内，最好是不好留空气。将茶砖放入微波炉中，选择中高火，加热五分钟，取出来茶砖用手掰开就可以了。蒸汽加热法也是一个不错的方法。将茶砖用保鲜袋装好，放入蒸锅中，在架子上准备一个盘子，这样可…
饮食常识
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张艺菲21年8月20日
普洱茶开茶方法

普洱茶开茶方法:由于普洱茶饼制作方法较为独特，开茶时需要特别注意保持它的完整性。拿起茶针顺着饼茶的纹理沿边缘一针针插进去，保持茶叶压制纹理的完整性，使用茶针一圈下来之后，即可从表面剥离出一圈茶饼。1、饼茶开茶法:由于茶饼制作方法较为独特，开茶时需要特别注意保持它的完整性。拿起茶针顺着饼茶的纹理沿边缘一针针插进去，保持起茶叶压制文理的完整性，使用茶针一圈下来之后，即可从表面剥离出一圈茶饼。接下来再顺…
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张艺菲21年3月22日
普洱茶砖怎么弄开

普洱茶砖怎么弄开:可以茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状，其中块状的就被称为普洱砖茶。制作工艺:所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙…
饮食常识
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张艺菲21年3月22日
黑砖茶是什么

传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18.5厘米，厚3.5厘米，砖面平整光滑，棱角分明;茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。
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张艺菲21年3月19日

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