英式快手点心～葡萄干司康（Scone）

【英式快手点心～葡萄干司康（Scone）的做法步骤图】看风景的人-Ruby-制作

论起英国最有名的甜点，非司康（Scone）莫属。它的大名已经随着英式下午茶一起，传遍世界各地。此方子源于英国很有名的一家大酒店西点部主厨，做司康还是英国人在行，更何况名厨，方子肯定不会差。原方子份量非常大，因为是酒店下午茶点心，面粉量都是论公斤，我给换算成家庭份量。材料配比没有任何改动，和去英国吃的味道一样～～用料表：普通面粉 300克无铝泡打粉 20克（如有顾虑可减至15-10克）盐…
烘焙食谱
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张艺菲5 年前

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