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煲仔饭要用热水吗 热水洗米
煲仔饭要用热水吗用热水洗米后，原煲饭放于碳炉上煮熟，先加上两三滴猪肉，必须得自家熬制的，增香、滋润。途中加入腊肠和腌好的鸡肉，后下蔬菜。把煲仔侧可烧出更多的饭焦。饭好上桌快手加进用上胡萝卜、洋葱、芫荽炒过调好的豉油，再盖上煲盖焗上三分钟，齐活!煲仔饭的烹饪技巧煲仔饭最不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷，是城市时尚精英的最爱。米饭是中国人的主食，功夫煲仔，斯文慢火、不骄不躁、…- 0
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马肉饺子馅放胡萝卜可不可以
1、马肉饺子馅放胡萝卜可以的2、马肉饺子馅可以凭借个人喜好放入多种青菜，一般的有萝卜、包菜（大头菜）、辣椒等。水分少的可以直接加入，水分大的可以先焯挤除水分后加入。但量要少，肉菜比最多2：1。做的时候加香菜（芫荽）、大葱、胡萝卜，量都不大，为了更好的体现肉味。- 24
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不怕高温的蔬菜有哪些(什么蔬菜不怕高温)
1、芫荽、空心菜、木耳菜、番杏、苋菜等。2、芫荽：通常称为香菜，耐寒，耐热，耐旱，病虫害少，一年四季均可栽培。3、空心菜：植株半蔓生，花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热。- 11
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二字昵称生僻字(最火二字网名生僻字)
1、扻仄2、仄湆3、湆芫4、芫荽5、肓枵6、佺苼7、亡徒8、柞枳9、仉叽10、棤楑11、陎梌12、柟恪13、莘峇14、佸柏15、柊槾16、冧蔺17、蔺森18、衦杫19、芜庑20、昦怢21、恎苼22、堄佲23、甠苼- 263
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芫荽和香菜有没有区别
1、芫荽和香菜没有什么区别，香菜又叫芫荽，两者是同一种东西，它在不同的地区有不同的称呼，还有香绥、胡绥等叫法。2、香菜的历史比较悠久，最早于西汉时期从外传入。香菜主要分为叶片和长茎，和芹菜长得比较相似，香菜很常见，对生长环境要求低，比较容易种植，且生长速度较快，产量也较高。香菜味道比较特殊，正是因为它的特殊香味，也存在着很大的争议，有人很喜欢，能在各种食物中加入，而有人却很讨厌，连闻也闻不得。- 18
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安徽火腿蒸鳜鱼怎么做
1、在新鲜鳜鱼的一面斜切几道平行的刀口，切至见骨。2、给鱼身抹盐，充分腌渍。3、火腿分别切片、切丝备用，给鱼淋上白酒，刀口处塞入火腿片。4、大火蒸鱼，8分钟即可，中途淋少许蒸鱼豉油。5、热锅爆香蒜片、火腿丝和葱白丝，趁热浇在鱼身上，最后缀以芫荽即可。- 18
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海鲜煮（机智煮丸子）怎么做
1、海鲜丸适量，海鲜饺适量，芫荽适量，油适量，盐适量。2、将买来的海鲜丸和海鲜饺从急冻室取出，稍微解冻一下，备用。3、将买来的芫荽去掉根部，清洗干净，备用。4、在锅里放入适量的水，待水煮开以后，放入解冻的海鲜丸和海鲜饺。5、大火将海鲜丸和海鲜饺煮开，因为是从急冻室取出来的，所以要将海鲜丸和海鲜饺充分煮熟。6、在锅里放入适量的油，然后把芫荽放入滚汤中，与海鲜丸和海鲜饺一起煮。 7、待芫荽变成深绿色以…- 21
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吃什么可以健脾祛湿 祛湿健脾就用它
陈皮粥材料：陈皮10克，大米50克。做法：1、陈皮浸泡，洗净，撕成小片（比刀切味更佳），用1.5碗清水泡其半小时，然后用大火煎，煮开后改小火煎成大半碗，取出，再加水1.5碗煎成另一半碗，把两次煎好的陈皮汁相兑待用。2、大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及适量清水，煮为稀粥服食，每日1剂。功效：行气健脾，化痰止咳。适于脾胃气滞，消化不良，脘腹胀满，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多，胸膈满闷等。鸡内金陈皮粉粥…- 152
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芫荽是什么,芫荽是香菜吗
芫荽是什么芫荽外形似芹菜，叶小而嫩，具有一种独特的香气，是一种常见的提味蔬菜，常在凉拌菜、汤品、火锅等作调味用，其性质辛温香窜，并且其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、挥发油等，同时它还含有丰富的钙、磷、铁、镁等矿物质成分，是一种营养价值很高的蔬菜。芫荽是香菜吗是香菜。芫荽的别名又叫香菜、胡荽、香荽等，因地区不同，所以叫法不同，芫荽通常是北方一带的称呼，而南方地区多称为香菜，两者是同一种食物。芫荽…- 38
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芫荽和香菜的区别,芫荽怎么做好吃
芫荽和香菜的区别芫荽和香菜没有区别。芫荽别名胡荽、香菜、香荽，一般芫荽在北方被称为芫荽，在南方一般被称为香菜，是一种常用的提味蔬菜，外形似芹，茎叶较小，多用来做凉拌菜佐料或烫料、面类菜中提味用。芫荽为什么叫香菜因为芫荽中含有许多的挥发油成分及挥发性香味物质，其特殊的香气就是挥发油中散发出来的，它能祛除肉类的腥膻味，在一些菜肴中加些香菜，可以起到去腥膻、增味道的作用，所以芫荽又被称为香菜。芫荽的功效…- 156
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香菜切碎要放冷冻还是冷藏
都可以。但冷冻的保存时间要长与冷藏保存时间，每次需要使用时，直接拿出来解冻即可，冷冻的香菜也依然色泽鲜绿饱满。香菜（伞形科刺芹属植物）一般指芫荽（伞形科芫荽属植物），状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。 香菜营养价值：香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有…- 64
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芫荽是什么，芫荽的功效与作用
芫荽是什么?芫荽又名香菜。一般只在菜肴和汤菜中起提味、提神的点缀作用。很多人却并不喜欢碰它,因它有一股特异的气味。如同榴植一样,喜欢的人夸它香气扑鼻,厌恶它的人则说它臭气熏天。在盛产香菜的湖北省安陆市,人们还把香菜腌制食用,是当地居民餐桌上的美味佳肴和*佳佐料。下面看下芫荽的功效与作用：芫荽的功效与作用芫荽性温,味辛、甘;入肺(经)、脾(经)、胃(经);香菜营养丰富,同时还含有丰富的矿物质,除了含…- 100
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黑鱼子酱的价格，黑鱼子酱的营养价值
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。是俄罗斯*负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。下面就为大家介绍黑鱼子酱的价格，黑鱼子酱的营养价值。黑鱼子酱的价格鱼子酱有“黑黄金”之称，其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。黑鱼…- 23
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香菜的种植方法和时间
香菜的种植方法和时间：香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其种子外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。将发芽的种子直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，种子就会发芽，之后浇水增加光照即可。拓展资料：香菜又名芫荽，芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期排出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠…- 2.6k
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香菜对肠胃有什么作用
烤德香精选回答:香菜含有丰富的营养能促进胃肠蠕动，如果胃口不佳，可以吃一些香菜开胃醒脾。很多人喜欢吃香菜，在很多食物中会放香菜，因为大家都知道香菜其实吃了对我们的肠胃是有好处的，但不知道具体有什么作用。详细内容香菜含有丰富矿物质，还含维生素c,并且有开胃醒脾的功效。这是一种很多人喜欢的蔬菜，香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。宜忌人群宜…- 79
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