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牛肉酱开封后可以放多久 牛肉酱的吃法有哪些
牛肉酱开封后可以放多久一个星期左右。未开封的牛肉酱可存放在阴凉、干燥、避光处。开封后的牛肉酱应尽快食用,没吃完的牛肉酱可置于冰箱冷藏,但也不宜过久。肉酱保存时间与肉酱的咸度、水分有关。在水分少、偏咸并且油足够多的情况下。在冬季放半个月是没有问题的。如果有条件,10天左右再彻底加热一下可以延长保质期。把肉酱放在密封的、在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜。每次取的时候用无水无油的干净勺子,肉酱的存…- 0
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香肠要烤箱烤多长时间
1、烤香肠用烤箱上下火200度,烤10分钟左右即可。2、材料:香肠、花生油、生抽、耗油、香油、红油。3、准备好需要的香肠。去掉包装,切成花刀,两面都切。4、烤盘上铺上烤纸。火腿肠表面刷上一层花生油。5、用少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。6、刷上自己调的烤肉酱。放入烤箱,上下火,200度,烤六分钟,再刷一遍自己调的烤肉酱,翻一面再烤六分钟。出炉等凉后即可食用。- 22
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干榛蘑是否可以炸肉酱
1、干榛蘑可以炸肉酱。2、干榛蘑提前用水泡水,泡发后多次几遍,攥干水分切碎丁;准备各类酱和香料;锅中放适量的植物油,放入葱丝和所有的香料,炸出香味后,捞出香料不用;放入切碎的榛蘑丁翻炒,尽力靠掉榛蘑中的水分,放入肉馅翻炒,炒制肉馅变色后盛出;锅中再放油,油热后放入调好的酱翻炒,炒出红油;放入刚才炒好的肉馅翻炒,放入半碗水,小火慢炖,要不停的翻炒,以免糊锅;炒制汤汁浓厚基本收干,关火盛出。榛蘑肉酱就…- 16
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秋季美食与葡萄酒搭配攻略
杭州已经进入深秋初冬的季节了,每天出门在风中等车的小编已经冻得鼻涕都出来了……这个时候,就想着来一些热腾腾的美食美酒……于是,就有了这篇秋季美食与葡萄酒搭配攻略!勃艮第红酒炖牛肉&勃艮第红葡萄酒提起勃艮第特色美食——红酒炖牛肉,用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑是**选择,其轻柔酒体和细腻风味一定会让你口齿留香。另外,在烹制这道菜肴时,你也可以选择用新世界的黑皮诺葡萄酒来代替…- 16
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意大利肉酱面可搭配什么葡萄酒?
意大利肉酱面当然要与一款强劲的意大利葡萄酒相佐,浓郁的水果风味、轻微的酸度加上柔顺的单宁能使意大利肉酱面的口感变得清新。能与番茄味搭配的葡萄酒并不多,西西里岛(Sicily)的黑珍珠(Nerod’Avola)葡萄酒便是为数不多的一种,它能减轻肉酱的肥腻感。巴贝拉阿斯蒂(Barberad’Asti)葡萄酒也是不错的选择,因为它酸度适中,单宁柔顺且带有黑莓与鼠尾草的风味。- 24
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熟肉酱可搭配什么葡萄酒?
熟肉酱是法国的传统美食,是一种外表呈纤维状的肉酱。常见的熟肉酱是以猪肉作为原材料,经长时间炖煮后手工或者机器压碎,加入调料调味制成。食用时一般是将肉酱涂抹在面包片上,做成三明治等。熟肉酱可以尝试搭配苏玳甜白,肉酱的质朴田园风味与苏玳华美的口感恰好形成美妙的反差,而与更加脆爽的阿斯提可(Assyrtiko)和阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒也能搭配出令人称赞的效果。- 23
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吃不完的沙拉酱怎么处理
1、用沙拉酱来制作腌酱。只要将义式油醋沙拉酱、日式和风沙拉酱等质地较稀的沙拉酱,倒入适合用来腌渍肉品的容器中,并加入少许的盐、黑胡椒或其他适合的调味料后,就可以用来腌渍各种肉品,想要味道更浓郁的话,还可以加入适量的伍斯特酱或任何烤肉酱,然后把肉放进腌酱中腌渍最少2小时即可,有时间的话也可以腌一整个晚上,总之腌渍的时间越久,肉就会更入味。2、把沙拉酱当成烤肉酱来使用。如果家里有质地浓郁的蜂蜜芥末沙拉…- 31
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麻辣牛肉炸串的腌制方法
1、主料:牛肉500克、烤肉酱1袋。 2、辅料:油一勺、盐一撮、姜蒜末50克、蚝油两大勺、生抽两大勺。 3、牛肉去筋膜,切成小块。 4、生姜大蒜都切成碎末,所有食材都处理好。 5、将牛肉小块放入碗里,加入生抽、蚝油、盐、生姜末、蒜末、半袋烤肉酱,拌匀。 6、腌制大约一小时左右。 7、将腌制好的牛肉串起来。 8、平底锅加入,刷油,将牛肉串放进去,中小火慢慢加热。 9、煎至金黄色后,翻面,加盖焖1分钟…- 63
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电饼档里怎么做鸡翅好吃
1、把鸡翅洗净,在鸡翅切上花刀,加入葱姜和烤肉酱,搅拌均匀腌制20分钟。2、把腌好的鸡翅穿成串,电饼铛烧热刷上一点油,把腌好的鸡翅码放在电饼铛里。3、再刷上剩余的腌料汁,撒上孜然粒。盖上盖子,煎烤5分钟。用筷子能够扎透即可。- 15
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牛油果怎么做好吃且简单
1、可以做牛油果炒肉。2、材料:牛油果2个、猪梅肉200克、白芝麻适量、烤肉酱1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油适量、生抽2大勺。3、准备材料,猪梅肉洗净,用厨房纸吸干水分。4、梅肉和牛油果均切一口的块状大小,梅肉用1大勺烤肉酱、1大勺料酒和1大勺生粉拌匀,最后淋上食用油轻拌腌制半小时。5、不粘锅里倒油,大火翻炒猪梅肉,炒到变色、熟透。6、放牛油果翻炒半分钟,调小火,放2大勺生抽调味炒匀,最后…- 51
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烤肉酱能直接蘸着吃吗
1、烤肉酱一般是由蒜末、洋葱加上一些调味品制成的。在制作过程中这些食材都已经可以直接食用,如:辣椒粉、食盐、胡椒粉等等调味品。因此,烤完烤肉之后就可以直接蘸取烤肉酱吃是没有问题的。2、烤完肉之后,确保烤肉已经烤熟了之后,直接蘸取烤肉酱食用就可以,如果烤肉已经提前腌制,那就不用蘸取太多,如果喜欢营养健康的饮食习惯,还可以将烤肉夹在洗干净的生菜里食用,口感更佳。3、烤肉酱固然美味,但是一次性也不要吃太…- 105
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微波炉烤鸡翅怎么做好吃
1、原料:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味;3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味;4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了。- 50
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梅菜肉酱焖红豆角怎么做
1、红豆角250克、梅菜肉酱5克、食盐5克、鸡精3克、植物油1茶匙。2、做法:准备青椒、红豆角和梅菜肉酱,青椒去籽洗净;红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分,青尖椒横切成小圈;锅烧热放入2汤匙橄榄油,放入红豆角煸炒3分钟左右至水分彻底蒸发;倒入梅菜肉酱翻炒均匀后,加入半碗水盖上锅盖焖2分钟,开大火放入青椒,快速炒至汤汁收紧即可。- 15
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米线怎样煮好吃又简单,自己煮米线怎样做好吃
米线怎样煮好吃又简单1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里2、米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面3、把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上4、然后再放其它调料拌匀即可5、米线的质地非常重要。正宗云南米线怎么做一、需提前上网采购云南米线、昭通酱、新平酸菜。二、备料:猪肉末、猪肉片、白菜切条、韭菜、豆芽三、炒料1、肉酱:热锅放油,倒入昭通酱炒出红油…- 67
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日式照烧酱价格表,日式照烧酱与烤肉酱的区别
日式照烧酱汁是很常见的东方调味酱汁之一。在美式超市的东方调味料货架上,很容易就可以找到。照烧调味酱汁的基本材料是酱油、日本清酒(例如米琳酒Mirin)、糖、姜末等等。下面就为大家介绍日式照烧酱价格表,日式照烧酱与烤肉酱的区别。日式照烧酱价格表:1、味好美日式烧汁2.1kg 照烧酱鸡排饭用 铁板烧照烧汁中西餐调料酱 价格:¥43.002、【广州忆霖】照烧调味酱2kg*10包(整箱)日式照烧酱照烧鸡排…- 217
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