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荜茇的营养价值多不多
1、荜茇属于温里药，是胡椒科植物荜茇的近成熟果实或成熟果穗。主要作用是温中散寒，下气止痛。2、常用于治疗胃寒引起的脘腹部冷痛（得热则减轻，遇冷则加剧）、呕吐、呃逆、腹泻等，常与白术、干姜、肉豆蔻等配伍使用。现代药理研究表明，荜茇所含挥发油能对抗多种条件所致的缺氧和心肌缺血，纠正动物实验性心律失常，并且还有镇痛、镇静、解热的作用。- 13
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达尔摩15年苏格兰单一麦芽威士忌怎么样？
这是一款产自英国苏格兰产区的单一麦芽威士忌。这款酒散发着橘子果酱、肉桂和肉豆蔻的香气，入口具有橘子、香草、姜和苹果的风味，口感圆润丝滑，余味带有圣诞香料和橡木的气息。- 22
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金源葡萄酒业酒庄黑皮诺干红葡萄酒怎么样？
这款葡萄酒呈现出热情的宝石红色。红樱桃的香味扑鼻而来，柑橘皮和鲜姜味占据了主导地位。草莓味在口腔中回荡。肉桂和肉豆蔻混合着潮湿土壤味。经过橡木桶的熟成，其单宁感和酸度结合在一起赋予了这款酒优雅的平衡。用餐前1小时倒入长颈瓶，搭配红肉烧烤、野味、烧鸡、猪扒、辣子鸡、腊肠、猪肘、酥肉、肥肠、牛仔骨、羊肉、辛辣菜肴、香煎海鲜、烩或焖鱼类、卤水鸭鹅、鸭胸肉、意大利面和口味较重的奶酪。- 27
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阿格尼酿制的葡萄酒有什么特点？
阿格尼是André和IrsaiOliver杂交而得的一个新品种，是早熟的葡萄品种，有小至中等大小的果束，浆果生长旺盛，对菌病有一定的抵抗力。它生产出芳香的红葡萄酒，带有浓郁的肉豆蔻和玫瑰香气。- 15
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味美思以什么为基酒？
味美思以葡萄酒为基酒，加入植物或香料调配而成，属于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是独特的，常见的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来味美思发展为Aperitif（开胃酒）。味美思最初是白葡萄酒。然后，酿酒…- 46
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托卡伊贵腐酒什么口味？
托卡伊贵腐有着成熟的菠萝、杏脯、荔枝和柑橘等果味，以及姜和肉豆蔻香料味，还有火山赋予的略带丝丝咸味的矿物质味。优质的托卡伊贵腐能够在瓶中发展几十年甚至几百年，却依然保持鲜爽的口感。- 17
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俄罗斯沙拉生肉怎么做
材料：熏肉，土豆，鸡蛋，盐渍香菇，苹果，盐，甜辣椒，酸奶油，白兰地酒，柠檬汁。茶，盐，肉豆蔻制调料粉。１、熏肉切成细条状。将鸡蛋和土豆煮熟，切成小方块状。苹果去皮，切碎。将上面备好的食材搅拌均匀。将切碎的香菇放入拌好的食材中。２、准备调料汁：酸奶油、糖和盐混拌，倒入白兰地汁和柠檬汁，并放入肉豆蔻制调料粉，调均即可。将白兰地酒汁倒入菜中，搅拌好，放入盘中，用菜叶点缀即可。- 72
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煨肉豆蔻的功效与作用,煨肉豆蔻的食用方式和注意事项
健胃消食煨肉豆蔻中含有多种挥发油成分，具有一定的芳香性气味，服用后可以促进消化液的分泌以及刺激肠胃的蠕动，因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说，可以适当地服用一些煨肉豆蔻，可以起到健胃消食的作用。止呕止泻煨肉豆蔻味辛、性温，归脾、胃、大肠经，对人体来说具有温中行气的作用，因此对于一些经常反胃恶心、脾胃虚寒、腹痛腹泻的人群来说可以适当地服用一些煨肉豆蔻，可以起到止吐、止泻的作用。镇静催眠煨肉豆蔻…- 106
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肉蔻是什么？肉蔻的作用有哪些？
肉蔻是什么肉蔻，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3、5厘米，宽1、5至2、5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。肉豆蔻是药食两用食物，主要可以入药，烹饪中用作调料。肉蔻的作用肉蔻内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在…- 116
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五香粉和十三香的区别
一、不同成分 五香粉的基本成分：胡椒粉、肉桂粉、八角茴香粉、丁香粉和茴香籽粉。 十三香：又称完美香，是指紫叩、砂仁、肉豆蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、茴香、木香、白芷、三奈、两江、赣江等13种具有独特香味的中草药。 二、不同的主要用途 五香粉：五香粉具有浓郁的香味，辛辣的味道，略带甜味。主要用于卤水制品和烧烤食品的制备，或作为泡菜、火锅调味料的辅料。 十三香：主要用于制作蔬菜和豆制品。…- 66
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亚历山大Alexander鸡尾酒怎么调？
1盎司白兰地、1盎司可可利口酒、1盎司的半鲜奶油或鲜奶油、1/4茶匙肉豆蔻粉。将白兰地、奶油可可、半鲜奶油放入混合器，摇匀。倒入鸡尾酒杯，放上肉豆蔻。- 51
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智利圣诞节喝什么酒？
在智利语中，ColadeMono的意思是“猴子尾巴”，是一种类似于蛋奶酒的智利冷饮，通常在圣诞节时期饮用。这种带有奶油的混合饮料融合了智利烧酒(有时常用朗姆酒和白兰地替换)、牛奶、咖啡、香草豆、肉豆蔻、肉桂和丁香，简单的ColadeMono甚至是不含酒精的。- 50
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