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蒸包子上汽后几分钟关火
1、肉包子蒸多长时间主要看大小，一般比较小的肉包子，蒸15分钟也是可以熟的，但是大肉包则建议蒸久一些。 肉包子中含有肉类，相比素包子是比较难蒸熟的，一般同样大小的包子，肉包子要比素包子多蒸5分钟左右，比如说成年人拳头大小的素包子，蒸15分钟即可，但是同样大小的肉包子，则需要蒸20分钟。2、蒸包子大火上汽后，建议改用中火蒸，不宜用小火蒸。 蒸包子一开始的时候要用大火，这样能够让锅内保持有大量水蒸气的…- 7
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肉包子蒸30分钟熟没熟
1、肉包子蒸30分钟是可以蒸熟的，但前提是开锅之后的30分钟，这是国人非常喜欢的一种食物，味道非常鲜美。2、肉包子在这里说的并不是水饺，在这里需要强调说明，是因为在有些地方水饺就是包子。肉包子是一种老少皆宜、营养丰富、食用方便的食物，有着悠久的食用历史，深受人们的喜爱。3、当然，大多数人都是喜欢早上吃包子，再配上一碗稀饭，向来是经典的早餐搭配。4、肉包子中富含蛋白质、脂肪、维生素B、核黄素、膳食纤…- 9
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肉包子蒸30分钟熟了吗
肉包子蒸30分钟是可以蒸熟的，但前提是开锅之后的30分钟，这是国人非常喜欢的一种食物，味道非常鲜美。肉包子在这里说的并不是水饺，在这里需要强调说明，是因为在有些地方水饺就是包子。肉包子是一种老少皆宜、营养丰富、食用方便的食物，有着悠久的食用历史，深受人们的喜爱。当然，大多数人都是喜欢早上吃包子，再配上一碗稀饭，向来是经典的早餐搭配。肉包子中富含蛋白质、脂肪、维生素B、核黄素、膳食纤维、维生素A、维…- 27
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包子包好后醒多久才蒸,蒸包子大火上汽后要改小火吗
包子包好后醒多久才蒸包子包好后建议醒10-20分钟才蒸。包包子的面团，在包之前已经经过了一次醒发，但是想要包子更加松软好吃，蒸出来的包子外形饱满好看，就需要二次发酵，也就是将包好的包子生胚，放入蒸锅中盖上盖子，等待10-20分钟，让面团慢慢发起来。一般温度高，二次发酵的时间可以短一点，温度低就要醒久一些；也要看个人喜欢的包子是什么样的口感，一般二次醒发的时间长，包子的皮就会更松软。如果发现没有醒发…- 255
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肉包子馅要先炒熟吗,肉包子馅生的好还是熟的好
肉包子馅要先炒熟吗根据个人口味看。肉包子馅要不要先炒熟并没有严格的规定，只不过先将馅料进行炒制，可以激发出馅料的香味，并且提前提前去除水分后，食用的口感更扎实一些，而没有炒熟的馅料，是与包子面皮一起被焖熟，含有更多的水分，口感会更为鲜嫩一些，根据自身喜欢的口味进行决定即可。肉包子馅生的好还是熟的好肉包子馅无论是生的还是熟的，其营养成分并没有什么差别，只不过先炒熟的馅料可能会造成部分营养物质挥发，而…- 69
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