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西瓜空心是怎么回事 西瓜空心的原因
西瓜空心是怎么回事西瓜空心就是在瓜尚未充分成熟前,瓜瓤就出现空洞或裂缝,西瓜的膨大主要依靠瓜皮和瓜瓤各部分细胞的充实和不断增大,特别是瓜瓤部分,除了种子和相连的维管束之外,均由薄壁细胞构成,正常情况下,薄壁细胞的膨大程度比其他组织中的细胞大,但是细胞壁膨大后,由于肥水特别是水分供应不足,细胞得不到充实,细胞壁很快就会破裂。相邻的许多薄壁细胞破裂后,便形成了空洞,而许多小空洞相连就形成了较大的空洞或…- 0
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红烧肉什么时候放盐最合适 红烧肉用生抽还是老抽啊
红烧肉什么时候放盐最合适红烧肉在出锅1-2分钟左右放盐是最为合适的,因为汤和肉内的细胞会产生一个渗透的作用,当开始烹饪的时候不放入盐,其细胞内则会有更高的渗透压。从而水分子会慢慢的渗透到肉中,慢慢煮制之后,其细胞膜就会慢慢的涨破,从而肉质细胞中的成分就会析出到肉中。所以在最开始的时候不放盐,经过一段时间的煮制,可以让肉和汤的味道更加的浓郁,并且也能够防止盐让蛋白质凝固,从而导致其更加难煮烂。红烧肉…- 0
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红心猕猴桃空心怎么回事
品种原因、授粉不良、供水不足、膨大剂过量等原因。红心猕猴桃出现空心现象考虑与其品种相关,有些品种的红心猕猴桃由于天生果子短,长得比较肥壮,所以容易出现空心的情况。红心猕猴桃空心的原因红心猕猴桃空心还考虑是由于在猕猴桃授粉的时候出现授粉不均匀或者授粉不良影响果实种子形成,导致果实发育不良而导致。红心猕猴桃出现空心情况还与供水不足有关,在猕猴桃快速生长时期,如果需要大量的水分,如果浇灌时肥水搭配不合理…- 7
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吃腊肉牙齿痛怎么处理
腊肉,一般由新鲜的带皮五花肉制成,通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉色泽鲜艳、黄里透红、味道醇香、肥不腻口、瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。1、健脾开胃:腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。2、改善…- 9
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虾被煮熟后为什么会变红
虾体内含有多种不同颜色的色素细胞,以含有虾红素的细胞为多。当虾被煮后,其他色素因高温被破坏,只有耐热的虾红素从蛋白质化合物中分离出来,所以变成红色。虾子属于甲壳类动物,它们的颜色主要取决于甲壳下面真皮层中散布着的色素细胞。在这些色素细胞中,以含有虾红素的细胞为多。虾红素属于类胡萝卜素,该色素原为橙红色,可与不同种类的蛋白质相结合,变为蓝紫或青绿等其他颜色,则成为虾青素。当遇到热时,很多色素细胞都被…- 5
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胡萝卜长白须还能吃吗
一但发了芽的食物因为把一部分营养给了“新生命”,自身的营养价值会有一定程度的降低。在食用的时候最好把之前发芽的位置清理干净的。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一样,它的的每一个细胞都可以进行培育发育成小胡萝卜,是比较全能的细胞。也就是说将发芽的地方泡制在水中还是可以发育成新的胡萝卜,所以胡萝卜有白须是可以吃的。但是如果发现胡萝卜的表面有腐烂现象,是不可以吃的,这种白须发霉后会产生很多不好的物质,从而会…- 6
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青蛙的皮肤会不会变色
1、会青蛙的皮肤上有很多种色素细胞,色素细胞中的色素颗粒能够收缩与扩散,从而会引起蛙类皮肤颜色的变化。温度与肾上腺素等也会导致蛙皮肤变色。温度升高,青蛙的颜色就变浅;温度降低,颜色就变深。青蛙身材矮小,动作缓慢,既没有凌厉的牙齿,也没有锋利的利爪,乍一看见它便会认为它缺乏防御能力。可是在漫长的岁月里,在大自然生物间的掠杀和优胜劣汰中,蛙族却能够生存发达至今,其中一个重要的因素就是它们均有各自的“迷…- 5
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冬天树木为什么冻不死
1、在寒冷的冬天,很多树都掉光了树叶,看起来像被冻死了,然而第二年春天,这些树木依然可以吐露新芽,那么为什么冬天的时候树木冻不死呢,松树、柏树、冬青之类的树木,即使在滴水成冰的冬天里,依然苍翠夺目,经受得住严寒的考验。什么原因使冬天的树木变得特别抗冻呢?原来,树木的这个本领很早就已经锻炼出来了。它们为了适应周围环境的变化,每年都用“沉睡”的办法来对付冬季的严寒。我们知道,树木生长要消耗养分,春夏树…- 8
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树干被冻裂的树为什么还能活
1、生活在北方或高寒地带的人们,常常会在冬天的早晨看到被冻裂的树干,到中午气温逐渐升高后,里面还有汁液流出。如果土壤水分状况好的话,只会短时间出现树叶萎蔫,多数树木并不会因此死亡。2、这是因为,冰只凝结在细胞之外,也就是说在细胞壁和由死细胞壁组成的输导组织中,那里汁液中的水相对自由,有毛细作用和渗透作用,但没有对流移动,而且细胞内的原生质和液泡没有冰晶形成。细胞原生质内有许多细胞器,它们都有非透水…- 4
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栅栏组织属于哪个组织
栅栏组织属于同化组织,它是叶肉组织中的一群细胞,叶肉组织又是同化组织,所以栅栏组织属于同化组织。其主要分布在植物的叶片之中。因光合作用而特化出来的细胞。其层数与细胞长度因植物而异,栅栏组织位于上表皮之下,由1至数层长柱形、含大量叶绿体的薄壁细胞组成,其长轴与表皮垂直,细胞排列较紧密,细胞间隙比较少。- 5
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