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拉斯柯卡酒庄介绍

拉斯柯卡酒庄（LaScolca）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区。该酒庄建立于1919年，属于索尔达蒂家族（Soldati）。拉斯柯卡酒庄如今的主人是乔吉奥·索尔达蒂（GiorgioSoldati）。他的祖父于1917年购买了酒庄的产业。如今，作为索尔达蒂家族的第5代传人，乔吉奥和他的女儿琪拉（Chiara）共同管理酒庄。在酒庄的土地上矗立着一座古老的塔楼，酒庄的整个环境给人以和…
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月3日
英国圣诞节喝什么酒？

瓦索尔热葡萄酒在英国祝酒传统中经常用到，挨家挨户的地唱圣诞颂歌，或是围着一碗加有麦芽的热糖苹果酒绕圈，这都是圣诞的庆祝形式。古英语里“瓦索尔”象征着“保重”，尽管祝酒这种习俗至今不那么流行了，但瓦索尔热葡萄酒依旧是人们心中的喜爱。
烘焙酒知识
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张艺菲21年3月1日

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