类化合物

花生壳能吃吗

能。花生壳含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃消化的功效，被誉为人体“第七大营养素”。花生壳质地粗糙，一般无人直接食用，可以把花生壳晒干，碾成粉末食用，或者在面包烘焙中加入花生壳粉，增加人体对膳食纤维的摄取量。花生壳的营养成分是少量的矿物质钙、磷、铁。花生壳中含有丰富的纤维素，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，可预防消化不良。据营养学研究表明，花生壳含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物有…
生活百科
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张艺菲1 年前
酱香酒的酚类化合物多吗

酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前
解释酱香白酒酱香酒的酚类化合物多

酱香酒的酚类化合物多近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前

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