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大蒜腌制多久可以吃 一般10天就可以食用
大蒜腌制多久可以吃一般情况下，腊八蒜腌制10天后就可以食用了，不过有专家称腊八蒜腌制20天的时候最好吃了。另外，制作腊八蒜还有一些小窍门。比如腌制腊八蒜要用紫皮的大蒜，醋应该选用米醋。醋泡大蒜的正确方法材料：醋、糖、大蒜。做法：将大蒜从外衣中剥除，清洗干净后沥水，然后用开水将玻璃罐煮2分钟，捞起后备用，在干净的玻璃罐中加入白糖、大蒜和醋，比例大概是3:1，白糖有防腐的作用，可以延长蒜的食用期，密封…- 0
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花生米泡醋用什么醋 对身体有这些好处
花生米泡醋用什么醋如果是用做保健养生用途的，如降压等，用的是生花生米，此时醋也是有要求的，必须用米醋。醋有数十种，只有陈酿2~3年的米醋方可入药，其它仅能食用，不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效。醋泡花生要想有效果，必须要用陈酿2年的米醋。对身体有这些好处1、软化血管：秋冬天气寒冷，人体血管壁会变的脆，尤其是中老年人，醋泡花…- 0
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醋泡姜用什么醋最好 醋泡姜用白醋还是陈醋
醋泡姜用什么醋最好建议用米醋更好。醋是一种传统的调味品，其种类繁多，目前市场上比较常见的有白醋、陈醋、米醋这几种，其中白醋是蒸馏的酒发酵或是用醋酸勾兑而成，成分较单一;而陈醋是以优质高粱作为原料，经过多个复杂程序酿制而成，具有颜色深、酸味重的特点，更适合用在菜品中;而米醋是以谷子、糯米等粮食为原料发酵酿制而成的，气味清香，酸味较陈醋低，适合做凉拌，它也是众多醋中营养价值较高的一种，所以一般醋泡姜时…- 0
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桂鱼怎么去腥味 桂鱼怎么蒸好吃
桂鱼怎么去腥味把桂鱼放在锅中，煮上一会儿，等到蛋白质凝固之后再选择在其中放姜。也可以在烧鱼汤的时候，在其中加入适量的牛奶或者是米醋和料酒，同样是可以起到去腥效果的。桂鱼怎么蒸好吃1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟。2.将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅。3.盖上锅盖，蒸10分钟左右开盖，撒上葱姜丝和辣椒丝，再蒸2…- 0
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凉皮用什么调料最好吃 凉皮油辣子的正宗做法
凉皮用什么调料最好吃凉皮水需要准备材料：大蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、盐适量、白糖适量、水适量、香油少许、芝麻酱1勺。步骤如下：1，大蒜用清水清洗干净，然后拍成蒜蓉，再放入干净的小碗里备用。2，把适量的米醋、生抽、盐、白糖倒入装蒜蓉的小碗里。3，倒入适量的清水，少许香油搅拌均匀备用。4，准备另一个干净无水的小碗，倒入适量的芝麻酱。5，把调好的酱汁倒入芝麻酱中搅拌均匀即可。凉皮油辣子的正宗做法锅内…- 0
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冷面怎么调汁好吃 冷面怎么做好吃又简单
冷面怎么调汁好吃调冷面汁：黄瓜切片或丝，胡萝卜切片或丝，西红柿切片，梨（或苹果）切片，大葱白切丝，姜切丝，将以上材料放在一起，撒适量盐（比做菜少一点）、白糖（多一些）、米醋（多一点），用手抓拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟以上，冷藏好后析出的汁水直接用作冷面汤，菜取一些放在冷面里做配菜，剩下的可以冷藏，平时吃饭当凉菜食用即可。冷面怎么做好吃又简单所用材料：冷面面条，辣椒面、韩式辣白菜，黄瓜丝，西红柿片…- 0
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花生米要怎样泡才好吃
可制作醋泡花生。醋泡花生的主要食材为花生米、纯天然酿造米醋，是防治心血管疾病的保健食品。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。制作步骤为：1、把花生洗干净。2、放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。3、剥出花生米，要带着那层红皮。4、倒入陈醋或米醋，没过花生米。5、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7至10天。6、一个星期后泡好，此时花生里会包裹着醋，有撒尿牛丸的口感。花生米受潮怎么…- 7
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番茄锅包肉正宗制作方法
1、食材：里脊肉250克、番茄酱适量、鸡蛋1个、淀粉少许、米醋少许、料酒少许。 2、将里脊肉切大片，尽量薄一点。切好后用盐、料酒腌制10分钟。注意不要放太多。 3、将蛋清、水、淀粉搅拌，做成面糊。尽量稠一点，然后将肉一片片夹入面糊内，裹上一层面糊，要求面糊能挂在肉上最好。太稀挂不上，太稠又太厚。效果可参考下面的图。 4、锅中放油，待油温升到六成时，将肉片一片片下锅，炸到8分熟，捞出。全部炸完后，将…- 8
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家里养花如何才能杀虫生根
1、醋兑水促生根。选用质量较高的米醋，米醋与水的配比为1：100，先按比例配好米醋水溶液，再将葡萄等插条基部浸泡12小时再扦插，成活率大大提高，苗生长既快又好。 2、烟丝泡水杀虫。很多花卉要长蚜虫，比如月季。烟丝泡水24小时，先用喷头把月季花上的蚜虫尽量喷掉，再喷上烟丝水。一周以后，绝大多数蚜虫都没有了，效果很好，基本能大面积控制灾情。 3、啤酒促开花。啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种花…- 12
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酸辣蕨根粉的汁如何调
1、准备原料米醋，生抽，食盐，白砂糖，蒜蓉和香辣油，然后充分搅拌均匀即可，喜欢吃葱或者香菜的，还可以加上这两样。2、蕨根粉煮熟放凉后，加入凉拌酸辣汁浸泡7到10分钟，并且用筷子轻轻搅拌均匀，这样有利于凉拌酸辣汁的味道与蕨根粉充分融合。- 15
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吃海鲜芥末如何调好吃
1、准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量。2、调制方法：打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。碾压的差不多了，划着圈的搅拌直至青芥完全融化在汁液中即可。- 17
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