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砂锅米线热量高吗 不宜经常吃
砂锅米线热量高吗单纯说米线的热量其实还好，但是配上米线的汤汁以及里面的配菜之后，一碗砂锅米线的热量就很高了。一碗煮或蒸的米线含150卡左右的热量，无脂肪，可配上炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。米线含有大米的营养，也算是主食，虽然不会太发胖，但是，米线需要煮的，也是含有热量的，如果用荤汤制作，那热量就高了，喜欢吃要适量，不能吃太多。砂锅米线怎么做1先将猪棒骨、鸡斩成小块，入冷水锅，大火将水烧开，焯2…- 0
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砂锅米线是哪里的小吃 云南特色美食
砂锅米线是哪里的小吃是云南的。砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。砂锅米线的特色砂锅米线的主要食材是米线，可依据个人口味加上肉类、菌类、或者青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。精心熬制的高汤，加上爽滑的米线，砂锅慢煮，制作…- 0
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吃砂锅米线会长胖吗 和汤汁有关
吃砂锅米线会长胖吗会，砂锅米线是用高汤炖煮，因此，肉汤的热量是会高一些，因此如果担心砂锅米线会发胖，那么就不要用肉汤煮!米线是将米磨成粉之后，再加入大量的水制作而成的，所以在吃过米线之后，会让人感觉短时间内特别的饱一会就饿了，米线是属于低热量的食物，所以吃多了也不会导致长胖，但是由于米线含有大量的水分，热量不足，营养价值也不高，所以如果经常吃的话对身体也不好。砂锅米线可以经常吃吗不建议经常吃，吃砂…- 0
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米线怎样煮好吃 米线的正确煮法
米线怎样煮好吃1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里2.米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面3.把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上4.然后再放其它调料拌匀即可5、米线的质地非常重要。米线的正确煮法材料：米线200克、黄豆芽50克、豆腐皮20克、酸菜20克、丸子适量、盐3克、醋2勺、排骨汤适量洗干净的豆芽放入砂锅中，豆腐皮清洗干净切成丝放入砂锅…- 0
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凉拌米线怎么做 凉拌米线的做法
凉拌米线怎么做材料：干米线半包，柠檬2颗，红辣椒，姜末，西红柿3颗，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干笋汁，豆豉。调味料：盐，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。做法如下：1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里;2、米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面;3、把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上;4、然后再放其它调料拌匀即可。PS：略加一…- 0
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砂锅米线用多大砂锅合适 砂锅米线用的锅怎么挑
砂锅米线用多大砂锅合适要看是煮几人份的米线，一般建议正好合适的大小就够了，千万不要买太大。砂锅是用黏土制作的，所以，沙锅的锅壁里面，是不是存在气泡，成为砂锅的关键问题，如果其中有气泡的话，不仅做出的米线不好吃，还有可能会发生爆炸。我们在使用新砂锅的时候，可以首先熬煮一锅粥，这样可以利用粥里面的淀粉，填补锅子的缝隙，使其质地更加紧实。砂锅米线用的锅怎么挑1、观外型——圆而均匀、完整无裂缝;2、用锅盖…- 0
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过桥米线的由来及故事
1、桥米线最初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖(现在犹存)，湖水清澈如碧，湖畔垂柳成行。湖心有个小岛，岛上不仅有亭台楼阁，而且翠竹成林，古木参天，景色优美，空气清新宜人，是附近学子们攻读诗书的好地方。有个书生到湖心的小岛去读书备考，但因为埋头用功，常常忘记吃妻子送去的饭菜，等到吃的时候往往又凉了。由于进食不规律，天长日久，身体日见消瘦，贤妻十分心疼。有一次，妻子杀了一只肥母鸡，用沙锅熬好…- 8
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云南有哪些特色美食小吃
云南的特色小吃有过桥米线、饵块和鲜花饼。1、过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙自地区，距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成，米线细白、有韧性。2、饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，风味各异，久食不厌。3、鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼具有花香沁心、甜而不…- 11
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云南有什么特色美食小吃
云南的特色美食小吃有：过桥米线、饵块、鲜花饼、汽锅鸡、菌火锅、宣威火腿、云南小锅米线、傣味小吃、红烧鸡枞、云南酸腌菜等等。1、过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，由汤、片、米线和佐料四部分组成，米线细白、有韧性。2、饵块是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。3、鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料…- 1
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米线能放冰箱里保鲜明天能不能吃
1、米线能放冰箱里保鲜明天吃。一般干米线保质期12个月。大多数都是一到两年。保质期要根据卫生条件、包装条件、储存条件等进行保鲜时间试验，才能确定。2、红薯粉放置的保质期，好多标示为18个月，其实看温度和水分，要是温度不高、红薯粉的水分特低，能放置3-5年。红薯粉主要成分是淀粉，几乎没其他的脂肪、蛋白等营养，所以说要是温度低、湿度小不容易生虫。- 53
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招财鸡总部在哪个地方
1、招财鸡炸鸡总部位于上海。为了与时俱进，品牌专业技术人员不断开发和改进生产配方和口味，为上门客人带来更多新鲜感奠定了基础。2、上海聚申餐饮管理有限公司成立于2016年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。上海聚申餐饮管理有限公司是一家产销健康食品，倡导优质生活的专业简餐连锁企业，旗下拥有五大餐饮连锁品牌：招财鸡炸鸡、三根米线连锁、重庆小面、卤曹操连锁、遇见生煎生煎连锁、检茶官特色饮…- 14
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花甲粉是什么地方的特产
1、花甲粉现主要流行于东北和西南一带，包括辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地，是当地的特色美食。2、花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的小吃类菜品。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。3、花甲粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白的菜品。- 49
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怎么制作酸辣米线(酸辣米线的制作方法)
1、食材：米线适量，猪肉适量，碎米芽菜适量，油辣椒适量，香葱适量，碗豆尖适量，酱油适量，醋适量，熟芝麻适量，花椒粉适量，香油适量，汤适量，味精适量。2、米线用开水泡软;猪肉剁末;熟芝麻稍捣碎;葱切碎。 3、锅中放少量油，烧至温热，下肉末用小火煸炒干水分至亮油，放微量盐，铲匀盛出待用。 4、将酱油、醋、花椒粉、芝麻粉、碎米芽菜、油辣椒、味精、汤同放一个大碗里用。 5、锅中加水烧沸，下米线煮一分钟。 …- 16
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米粉和米线的区别简单介绍
1、外形不同：米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线：用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，相比米粉更细。2、加工工艺不同：米粉：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。米线：取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然口感好，滑爽回甜，有大米清…- 22
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