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清蒸石斑鱼是哪里的菜系
清蒸石斑鱼是粤菜及浙菜中的一道汉族传统名菜。石斑鱼是一种暖水性的大中型海产鱼类,体中长,侧扁,色彩变异甚多,常呈褐色或红色,并具有条纹或斑点,产于我国东南部和南海,肉细味美,为上等食用鱼。长盘先架竹筷,然后放鱼,蒸时热气便于流通,可缩短加热时间,且使整鱼受热均匀;大火气足,以蒸10分钟为度,蒸的时间稍长,肉刺不易分离,鲜味亦失。- 3
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一次性筷子是日本人发明的吗
一次性筷子是日本人发明的。早在江户时代,日本人就发明了适合日本饮食习惯的一次性筷子。到1990年,日本国产一次性筷子的产量达到了240亿双。 一次性筷子是什么 一次性筷子指使用一次就丢弃的筷子,又称为“卫生筷”、“方便筷”。一次性筷子是社会快节奏,节约资源的生活产物,也是导致森林资源急剧下降的产物。 一次性筷子主要有一次性木筷和一次性竹筷。由于卫生方…- 47
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筷子发霉怎么清洗干净
准备一盆清水,在水中倒入白醋和小苏打,混合均匀,再将发霉发黑的筷子放入水中浸泡一个小时。如果是竹筷发霉,可以用水把筷子放在容器里加热,放入醋煮5分钟以上,这样可以有效地去除竹筷上的霉斑。淘米水有很好的清洁作用,筷子如果发生发霉的情况可以把筷子放在淘米水中浸泡半天,然后用热水烫一遍,洗净后拿到太阳底下暴晒。筷子上有霉斑可以用不锈钢的钢丝球或者砂纸在有霉菌的地方擦洗,即可磨损掉有霉菌的部位。也可以用2…- 81
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新竹筷子使用前怎么处理
新竹筷子在使用前,最好先进行以下方面的处理:1、去商标在购买新筷子后,我们一般需要将筷子上面的商标去掉,但是有时候商标太粘胶,在撕开的时候,我们很难将其完整地清理干净,而竹筷子耐高温,因此我们需要用电吹风帮助我们去除商标上面的胶水。因为胶水遇热会变软稀释、最后熔化掉,所以在电吹风的高温预热下,就可以与商标分离,这时候我们只需将其慢慢撕下即可。2、去刺因竹筷子自身的特性,竹筷子在生产的过程中,其表面…- 178
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