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麦石锅第一次用之前如何清洗
买回来的麦石锅在第一次使用之前要先使用温水彻底清洗干净，而且要注意在清洗的时候不能使用刷子，否则会很容易把麦石锅的表面涂层给刷掉，然后在麦石锅中倒入一些盐水，慢慢地烧开，之后再把盐水倒掉即可。 麦石锅 麦石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅，可以直接放在明火上使用并且导热快。 麦石锅可以炖汤、煎鱼等，鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。不放水可以烫波菜、豆芽等蔬菜，保持营养。 麦饭石本身是一种…- 43
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石锅拌饭的酱怎么调,石锅拌饭如何做
石锅拌饭的酱怎么调韩国石锅拌饭里用的那个酱是韩国辣椒酱。韩国辣酱作为各式料理之基底(炒，拌，蘸)，用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。可存放时间久，且越久辣味越香。辣椒的可以增进食欲，维生素C的含量很高。韩国辣椒酱超市里都有卖的，这种甜辣酱一般价格在24-27元/盒 重量是500g，超市进口专柜都有售不过价格要贵一点。石锅拌饭如何做1.准备蒸好的白米饭…- 65
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石锅拌饭用什么米好吃,正宗韩国拌饭哪个酱好
石锅拌饭用什么米好吃普通大米就可以了，不过在煮的时候会放一点香油就好了。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采…- 33
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石锅拌饭里面都有什么菜
石锅拌饭的配菜一般会放豆芽，木耳，菠菜，胡萝卜等。石锅拌饭就是在石锅内放入米饭及蔬菜肉等之类的菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，做出来的石锅拌饭喷香诱人，而石锅拌饭最核心就是酱料，是拌饭里的灵魂调味料，辣酱。做好的辣酱，可以用来拌饭，拌面，炒年糕等等等等。今天就教大家在家里从酱料开始制作石锅拌饭。- 72
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石锅拌饭没有石锅怎么办
没有石锅的话可以用小砂锅来替代，要是没有小砂锅的话，用小尺寸的电饭煲也是可以的。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。- 18
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石锅拌饭可以用砂锅做吗
石锅拌饭可以用砂锅。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。用砂锅也是可以做石锅拌饭的，一样的美味。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。- 93
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韩式石锅拌饭怎么吃好吃 先了解由来
石锅拌饭的由来哔哔饭也是媳妇饭：韩文「bibimnba」为拌饭之意，「bibimn」是「混合」的意思，ba则是指「米饭」，在台湾也有店家翻译成「哔哔饭」。韩式石锅拌饭由来的常见说法包括早期韩国妇女地位较低下，不能与公婆及先生同桌吃饭，仅能在他们用完餐后，将剩下饭菜拌在一起加热吃。石锅拌饭美味关键锅粑添口感：- 35
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石锅拌饭怎么做 做法很简单
石锅拌饭怎么做原材料：【主料】：牛肉100克、米饭一碗【配料】：胡萝卜一段、金针菇一小把、豆皮适量、卷心菜适量、干木耳少许、黄瓜一段、彩椒一块、鸡蛋一个【调料】：韩式石锅拌饭酱50克、生抽适量、芝麻香油适量、盐适量、熟芝麻少许、油适量、淀粉适量、生姜一块、大蒜一瓣、大葱一段制作步骤：1、准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发好。2、锅里加入适量水烧开，加入适量盐，将豆皮和卷心菜烫一下捞出，然后将木耳和…- 94
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石锅拌饭配菜有哪些 石锅拌饭里面都有什么菜
石锅拌饭配菜有哪些石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。石锅拌饭里面都有什么菜石锅拌饭的配菜一般会放豆芽，木耳，菠菜，…- 327
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石锅拌饭可以用砂锅做吗 石锅拌饭没有石锅怎么办
石锅拌饭可以用砂锅做吗石锅拌饭可以用砂锅。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。用砂锅也是可以做石锅拌饭的，一样的美味。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。石锅拌饭没有石锅怎么办没有石锅的话可以用小砂锅来替代，要是没有小砂锅的话，用小尺寸的电饭煲也是可以的。石锅是陶做成…- 37
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