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石花菜直接泡好就可以凉拌吗
石花菜泡好就可以凉拌了，石花菜不能煮太久，否则会溶化掉。石花菜通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可以拌凉菜，又能制成凉粉，石花菜还是提炼琼脂的主要原料。石花菜是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30厘，单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。精子囊及果胞亦由末枝形成，囊果两面突出，各有一…- 39
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自制石花菜凉粉水的比例
石花菜：水=1：30。买回干石花菜，要轻轻敲打出沙粒。在清水中泡半时以上，要多用清水冲洗干净，去除杂物，然后放在锅中，倒进锅中按干菜重量的30倍兑水，重新烧沸后，趁热出锅用纱布过滤，滤出液盛在盆中，使其降温，待冷却后即成为凉粉。- 37
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石花菜和鹿角菜的区别
石花菜的外形多为紫红色或棕红色，整个菜身都是通透饱满的，且石花菜扁平且紧密相连，呈团状缠绕在一起；而鹿角菜则外形形似鹿角，多为绿色和红色，看起来十分整齐。石花菜大多生长在比较阴暗的地区，喜欢温暖适宜的环境；而鹿角菜主要生长在寒冷潮湿的环境中，极少数品种会生活在较为温暖的地方。石花菜属海菜植物科，是红藻的一种，通体透明，犹如胶冻，使用时口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉，经过提炼后还可用来制作琼…- 41
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石花菜用冷水泡还是热水泡
凉水。具体做法：1、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。2、在石花菜里面加入适量油和盐。3、接着加入适量生抽和少许鸡精。4、然后加入适量白砂糖和陈醋。5、加适量芝麻油，把所有材料搅拌均匀即可。6、凉拌石花菜做好后就可以装盘食用了。 石花菜，石花菜目石花菜科植物。石花菜藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30cm，单轴型，皮层细胞间具有许多根…- 62
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石花膏做糖葫芦的作用
石花糕粉做冰糖葫芦时候加入少量，可以提高冰糖葫芦的口感，更加清脆可口。石花膏粉是制作石花膏的一种原料，石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃。 用石花菜制凉点石花膏，需先仔细剔除其中的砂粒、贝壳碎片等杂物。然后，按石花菜干品重量的100倍，加入清水，放进洗刷干净、无油污的锅中，用小火熬煮，并倒入少许白醋，促其释放胶质，待锅中汁液呈粘稠状时，停火盛入…- 204
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石花菜的功效与作用，吃石花菜的好处
石花菜的功效与作用，花菜，红藻纲，石花菜科。藻体紫红色或棕红色，扁平直立，丛生成羽状分枝，小枝对生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30cm。单轴型。皮层细胞间具有许多根样丝。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型**。精子囊及果胞亦由末枝形成，囊果两面突出，各有一小孔。果孢子囊为长棍棒形。为中国黄海、渤海、东海常见种类。供食用，也是提取琼胶的主要原料。下面，小编就为大家详细介绍一下石花菜的功效与作用，…- 30
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海石花凉拌前要用开水焯吗
石花菜可以焯水。 石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。如果石花菜在之前用温水浸泡，也可以不用焯水，把石花菜放在温度大概在40°的水里面泡两个小时就可以了，然后拿出来清洗干净，放入合适的容器中。这个可以根据自己做菜的喜好。- 119
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石花菜和海蜇的区别_烤德香
相信平常经常吃海鲜的朋友都知道，石花菜和海蜇都是非常有营养的，对于我们身体的滋补来说，都有非常好的效果，同时它们也能够起到一定的帮助身体功能协调的作用，那么对于石花菜和海蜇来说，它们之间的区别是什么呢?接下来就来具体说一说。石花菜和海蜇的外观区别其实对于石花菜和海蜇来说，它们在外观上面的区别是非常大的，石花菜就像平常我们所吃的紫菜一样，是和海蜇有明显的形状上面的差异，所以相对来说，区分起来也是比较…- 56
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