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柿子涩嘴怎么办 吃柿子要注意什么
柿子涩嘴怎么办1、柿子涩嘴用热水浸泡脱涩法将有涩味的柿子放在40°C的水中,让水面盖过柿子,恒温中放24小时即可脱去涩味。tips:用这种方法脱涩味的柿子不可久放,最好保证在12小时内吃完。2、柿子涩嘴用白酒浸洗脱涩法取一个大碗装满白酒,将柿子挨个往碗里面浸泡10秒钟,然后捞出来,找一个坛子装起来密封,通常3-5天即可以脱去涩味。3、柿子涩嘴用塑料薄膜脱涩法将柿子装进塑料薄膜的袋子中,混入熟透的香…- 0
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菠萝是凤梨吗 菠萝是凤梨的一种
菠萝是凤梨吗市面上同时流传着很多关于菠萝和凤梨的差异分析,虽然内容大同小异,听起来又让你觉得是那么回事,总结下来主要包括以下三点:1、凤梨的叶子相较于菠萝比较光滑,不带锯齿;2、凤梨的肉刺比较浅,削皮就可以吃;3、菠萝需要泡盐水后才能吃。听起来好像就是这么回事,商贩们会说因为凤梨不泡盐水就能吃,所以比菠萝高级,相应的价格就比菠萝贵。但今天我要告诉你的是,着纯属一本正经的胡说八道。菠萝原产于巴西,是…- 0
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山楂为什么用盐水泡 是这些原因
山楂为什么用盐水泡其实在熬山楂汤的时候将先将山楂用盐水泡一下,这样不仅能够将山楂表面残留的农药或者是不干净的物质去除干净,还能在煮山楂汤的时候增加一点点的味道。山楂茶的泡法1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度。将山楂用温水洗净,放入杯中,倒入沸水。2、盖上杯盖闷泡5分钟后,把冰糖放入杯中,调匀直至冰糖融化即可饮用。想不到小小的一颗山楂,竟然有这么多的功效与作用,除了能健胃消食,还能治疗心脑…- 0
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杨梅怎么把虫子泡出来 杨梅有虫还能吃吗
杨梅怎么把虫子泡出来1、盐水泡虫法这是家里面吃杨梅最为常见而环保的一种方法,只需准备一个大盆或大碗,将杨梅倒入后加入2-3勺盐,扒几下静置15-20分钟就行了。上述的加盐量是根据我个人的口味来的,因为我自己吃杨梅是“无盐不吃”,特别钟爱甜咸酸结合起来的那种爽口之感,因此大家各根据自己的口味来适量加盐。注意一定要用盐水,清水一般是很难让果蝇宝宝们出来的,毕竟作为食物链最底端生物是深知生存之艰难的。2…- 0
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吃菠萝为什么要泡盐水 凤梨和菠萝的区别
吃菠萝为什么要泡盐水1.防止过敏其实我们食用的菠萝里面,他还有一种朊酶,它会导致我们出现过敏的现象。而且还会出现拉肚子或者是皮肤发痒的现象,我们把菠萝在盐水里浸泡之后,他会把这种物质破坏掉,减少过敏现象的发生。2.口感更好盐水可以使我们菠萝的一些有机物质分解掉。分解之后,菠萝的口感会变得比较好,我们在吃没有泡过的菠萝时,会感到比较涩,用盐水泡过的菠萝就会比较香甜,口感也是比较好的。3.清热解毒用盐…- 0
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菠萝不甜怎么办 菠萝有点酸怎么办
菠萝不甜怎么办导致菠萝不甜的一般是菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋酶。这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生。那么,菠萝不甜怎么办?1、盐水泡如果你吃菠萝前没有用盐水泡,导致吃的时候感觉涩口,不甜,那建议用淡盐水泡下。要想让菠萝变甜,可以将其切成小块,放置在盐水中浸泡大约三十分钟,你会发发现味道变甜了,因为菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸…- 0
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菠萝怎么吃不酸 吃菠萝不酸不涩的小妙招
菠萝怎么吃不酸一、挑选菠萝很重要1、从硬度上来说,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度比较好的,硬邦邦的则是还没有熟的,要是能压出汁液,那就是熟烂了,最好不要买。 2、从颜色上,熟菠萝的叶子一般是青褐色,如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的,要是想放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。 3、从其味道上辨别,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,…- 0
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吃菠萝烂嘴角怎么回事 吃菠萝嘴角烂了怎么办
吃菠萝烂嘴角怎么回事因为菠萝中含有一种酶叫做菠萝蛋白酶,这种酶很容易引起人体的过敏反应,所以想吃菠萝就要解决掉这种酶。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。1、身体过敏菠萝中含有“菠萝朊酶”,这是一种蛋白酶,能对人体黏膜造成损伤,并引起过敏反应,如果患者对这种蛋白酶会产生反应,那么就说明是对菠萝过敏,容易出现嘴角疼痛、破皮等身体不适的症状。2、食用过多菠…- 0
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鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法
鹅蛋怎么保存1、冷藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库内,在这样的温度下,胚胎停止发育,蛋内的微生物和酶的活动受到抑制,保鲜的目的自然就达成了。2、石灰水贮藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌,经2天的静置沉淀后,取上面的清液倒入缸内,然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡,盖上缸盖,周围温度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4个月。3、简易贮藏法:在容…- 0
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红毛丹可以泡盐水吗 红毛丹不泡盐水能吃吗
红毛丹可以泡盐水吗红毛丹在吃的时候泡不泡盐水都是可以的。有些红毛丹略带酸涩味,若是可以接受,直接吃也是可以的,不需要用盐水浸泡,如果不太能接受其酸涩的口感,就可以用盐水浸泡一会来缓解红毛丹的酸涩感。红毛丹为什么要泡盐水杀菌抑菌。用盐水浸泡红毛丹,除了可以减轻其酸涩口感之外,并且可以起到一定的杀菌效果,由于红毛丹的表皮上可能会带有一些细菌、微生物等有害成分,而盐水这种高渗环境可以帮助杀灭番石榴表面沾…- 0
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杨梅泡不出虫子怎么回事 杨梅泡不出虫子正常吗
杨梅泡不出虫子怎么回事1.可能是浸泡时间短如果只是浸泡短短几分钟,虫子一般还不会跑出来,一般需要用盐水浸泡10—20分钟左右才能泡出虫子。如果是用淡盐水浸泡杨梅的话,淡盐水对虫子的刺激比较大,一般大约泡10-20分钟就可以促使虫子爬出,如果直接是用清水浸泡的话,可能需要的时间会比较长,甚至虫子可能根本不会浮出。2.可能是清水浸泡如果只是用清水浸泡,一般很难泡出虫子,要用盐水浸泡才可以。驱虫最好的办…- 0
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小龙虾用盐水泡会死吗 小龙虾用盐水泡多久
小龙虾用盐水泡会死吗不泡太久一般是不会死的,一般泡半个小时左右就可以了,主要就是起到盐水杀菌消毒的作用。一般方法得当小龙虾放盐后能活3~5天。活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。小龙虾用盐水泡多久一般15-20分钟就够了,不要超过一个小时。将精挑细选的小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡15-…- 0
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吃水果为什么要加盐 吃水果加点盐的好处
吃水果为什么要加盐水果加盐这种吃法,不仅日本有,中国也常见。比如海南人吃杨桃的时候,要用一点盐水或撒一点盐。又比如吃菠萝的时候,也常泡盐水吃。一方面用盐水抑制水果中的蛋白酶,避免“扎嘴”,另一方面就是为了突出其甜味。还有,盐可以去火,有的水果火气大,如橘子,菠萝等。另外,从专业的角度分析,用低浓度盐水浸泡水果,会引起水果细胞脱水,水分减少,甜度自然就高了。脱水还使水果脆性增加,吃起来更爽口。盐水还…- 0
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冻螃蟹怎么解冻 为什么冻螃蟹解冻后肉空了
冻螃蟹怎么解冻1、冷水化冻冻螃蟹采用冷水化冻法,把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方,这样化冻比较快。对于水产类、鲜肉类速冻食品,应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃—10℃)。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。2、用盐水解冻如果来不及放入冰箱冷藏室,可将螃蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为,盐水可以加速冰的融化,而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。3、加醋解冻醋液也可以加速冰的融化…- 0
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盐水鸡的做法 盐水鸡怎么做好吃
盐水鸡的做法用料:鸡1只、姜10克、蒜5克、葱5克、麻油10克、盐5克、胡椒粉3克、米酒10克、冷开水半碗、鸡粉0.5克做法:1.各材料,鸡砍去了脖子以上的东西,喜欢的也可以保留。2.用锅煮沸适量的水,下姜片、盐3克(分量外),把鸡放水里稍烫一下。3.把鸡提起,冷却一下,3分钟左右,重复2-3次。4.再把鸡重放入锅里,小火煮20分钟,中途开盖翻动一下。5.20分钟后开盖,由鸡泡盐水内,至冷却。6.…- 0
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新鲜鱼怎么晒成鱼干 鱼干和什么一起做好吃
新鲜鱼怎么晒成鱼干 鱼买回来以后清洗干净,然后放一些盐水泡60分钟,拿出来放到太阳底下晾晒,如果天气是好的,大概需要晾晒4~5天,晒好以后一般是非常香的,吃起来也更加有嚼劲,能够让食欲有所提高。鱼干和什么一起做好吃鱼干可以和不同的食材进行搭配,制作成美味的食物,可以和排骨,大蒜,猪蹄,韭菜搭配在一起吃,达到补血脉以及滋肝肾,强筋骨作用,鱼干还可以和牛肉搭配在一起吃,蛋白质的含量非常高,能够让肌肉的…- 0
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黄喉怎么处理 买回来的黄喉怎么洗
黄喉怎么处理1、用开水泡由于黄喉中吸附的一些对人体不利的物质有很多,所以我们在做成菜肴前必须要将其处理干净才行,可以选择把黄喉用开水来进行泡一泡,直接把黄喉放到开水中浸泡,大概20分钟左右后再拿出来用清水冲洗即可,这种处理方法比较彻底,而且也比较简单,大家可以尝试用开水泡的方法来处理防火。2、用盐水浸泡还可以选择用盐水来浸泡黄喉,把黄喉放入到盆里面,再倒入适量的盐水,将其淹没,然后泡大概半小时左右…- 1
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金桔为什么要用盐水泡 盐水泡金桔要注意什么
金桔为什么要用盐水泡 金桔在生长过程中,表皮会附有很多尘埃、细菌、虫卵,甚至农药残留等有害物质,而盐水具有一定的消炎杀菌的作用,不仅可以帮助清除表皮上的尘埃、细菌、农药等残留,还可以使金桔中附着的昆虫或虫卵漂浮起来,更方便清洗,因此很多人在清洗金桔的时候会将它放入盐水中浸泡片刻。盐水泡金桔要注意什么1、控制盐水浓度 用盐水泡金桔的时候,要注意盐水浓度不宜过高,过浓的盐水会导致金桔大量的细胞液外流,…- 0
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车厘子弄衣服上怎么洗掉 车厘子会吃的嘴唇染色吗
车厘子弄衣服上怎么洗掉浓盐水:将浓盐水均匀涂抹在有车厘子汁的部位,后用手轻轻揉搓,用水润湿后放入洗涤剂溶液内洗净,再用温水搓洗干净。双氧水:将浓度为3%的双氧水内加入几滴氨水,用棉球或抹布蘸取溶液擦拭有污渍的衣物。次氯酸钠溶液:将次氯酸钠涂抹在衣服有车厘子汁的位置,静置几分钟后,再用清水漂洗。车厘子会吃的嘴唇染色吗吃完车厘子嘴巴黑,很正常的,那是车厘子里含有的色素附在嘴唇上面了。车厘子含青花素。青…- 0
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菠萝泡多久盐水可以吃 菠萝泡盐水一晚上还能吃吗
菠萝泡多久盐水可以吃菠萝用盐水泡的目的主要是盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,减少过敏反应,一般用盐水浸泡半个小时就可以,菠萝中含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维,有清热解毒,生津止渴,促进消化的作用,一般的人群都可食用,饭后适当的吃菠萝,可以促进胃液的分泌,帮助消化,预防便秘,可以迅速补充人体的水分和能量。菠萝泡盐水一晚上还能吃吗菠萝经过一晚上的盐水浸泡,会产生氧化反应,并且水中…- 0
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菠萝有点酸怎么泡才好吃 菠萝怎么挑选才好吃
菠萝有点酸怎么泡才好吃第一种妙招:盐水浸泡我们小时候吃菠萝,常常看到妈妈会把菠萝放在水中泡一会,吃的时候还会有点点咸味,但是味道还是很不错的。长大之后自己买了菠萝,用水冲并不能减轻菠萝的酸味,其实泡菠萝的时候,用的水不是一般的清水,而是盐水。准备一个容器,在里面放入适量的食用盐,然后加入清水,把盐水和水混合均匀,就可以把菠萝放进去了。浸泡菠萝的时间大概是20分钟左右即可,浸泡完了之后用清水把菠萝冲…- 0
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蛏子要切开清洗吗 蛏子怎么清洗干净
蛏子要切开清洗吗买回来的蛏子放在家里用盐水浸泡2个小时。让其吐干净沙子。在浸泡蛏子的盐水中,还可以加入少许香油,可以形成油膜隔绝空气,蛏子因为缺氧会大口呼吸并吐沙,反复换几次水,吐沙效果会更好。用刀将蛏子的背切开,切完后,可以看到蛏子肉上有一团黑黑的东西,用手挤掉。不介意那个口感和味道的话不摘掉直接烹饪也行。也有朋友说这个黑色的东西不能吃。把蛏子放入碗里,加入没过蛏子的清水,用手顺一个方向搅动,把…- 0
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杨梅用盐水泡多长时间 杨梅用面粉洗的干净吗
杨梅用盐水泡多长时间杨梅在盐水中要浸泡约10分钟,然后洗净生吃。杨梅也可以和蜂蜜、混合酸奶或沙拉、炼乳等一起食用。泡盐水主要的目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子,所以在泡盐水时,要搅动一会,让盐水能够接触到杨梅的全部表面,这样一来,一两分钟的时间,虫子就全出来了。除了除虫外,盐水还有基本的杀菌作用,但是效果不明显,所以只要浸泡10分钟达到除虫目的就行了,但时间稍长一些也不会太影响口感,除非泡得时间太久,…- 0
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梭子蟹生腌半小时能吃吗 梭子蟹怎么生腌
梭子蟹生腌半小时能吃吗看你是做醉蟹还是酱蟹,一般1天都可以,具体做法:香醉白玉蟹主料:白玉蟹5000克辅料:盐、黄酒、大蒜、生姜、味精、糖、酱油1、用细刷把白玉蟹上的脏物刷净。2、在水桶中加淡盐水,放入白玉蟹,让它自由爬行1天,适时换水,这个过程它会吐沙,最后一次换水最好冷开水。3、把白玉蟹捞出来,擦干。4、用冷开水加盐(4:1)调制好盐水,把白玉蟹倒入盐水中浸泡12小时左右。5、把白玉蟹从盐水中…- 0
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