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皮蛋瘦肉粥的肉是什么肉
皮蛋瘦肉粥的肉是瘦猪肉。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。但不同地区的配料有所不同。皮蛋瘦肉粥在营养上的价值，一般说来富含铁质、甲硫胺酸（必须胺基酸）、维生素E，缺点是：经碱液变性之蛋白质不易吸收。而且皮蛋瘦肉粥中的“皮蛋”为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。- 99
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皮蛋瘦肉粥可以隔夜吗,皮蛋瘦肉粥可以保存几天
皮蛋瘦肉粥可以隔夜吗根据情况而定。皮蛋瘦肉中含有较为丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等，它在一定温度条件下很容易滋生细菌而发生变质，若是皮蛋瘦肉粥保存不当，已经出现了变质的情况的话，那么这种隔夜的皮蛋瘦肉粥就不建议继续食用了；但若是皮蛋瘦肉粥保存得比较好，口感正常，无异常气味等变质情况，那么这样的皮蛋瘦肉粥隔夜后还是可以食用的。吃了变质的皮蛋瘦肉粥会怎样食物中毒。变质的皮蛋瘦肉粥中已经滋生了大量的有…- 154
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皮蛋瘦肉粥热量,皮蛋瘦肉粥容易发胖么
皮蛋瘦肉粥热量约54大卡。皮蛋瘦肉粥中的主要原材料就是皮蛋、瘦肉和大米，还可以根据自己的口味加入生姜、食盐、葱花等，它不仅口感鲜香软糯，而且其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等，但是主要还是以水分为主，而水分没有热量，一般每100克的皮蛋瘦肉粥中热量约为54大卡，比大多数食物的热量都要低。皮蛋瘦肉粥容易发胖么不容易发胖。人容易长胖的原因多是由于摄入热量过高，而且又不运动…- 33
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孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗
孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗:怀孕期间最好不要吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、大米、瘦肉。皮蛋又叫做松花蛋，在制作的过程中使用了很多重金属物质，导致皮蛋中重金属含量超标，怀孕期间的女性摄入之后，有可能会影响孩子的健康成长，而且会危及自身的身体健康。注意事项:1，皮蛋瘦肉粥中的皮蛋含铅量高。皮蛋是使用混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，其中的含铅量较高，而孕妇吃了过多的铅，不利于胎儿的…- 50
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皮蛋瘦肉粥一次吃多少合适
200-300毫升。皮蛋瘦肉粥作为一种很受欢迎的粥品，其实并没有严格的食用量的要求，但是为了避免引起肠胃不适反应，最好不要过多食用，一般建议一次吃200-300毫升即可，而体质较弱的老人或是儿童更应该要少吃。- 91
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皮蛋瘦肉粥有什么技巧
1、注意火候煮皮蛋瘦肉粥的时候，火候一定要控制好，要保持均匀吃酒，这样煮出来的粥才会比较入味，口感会更好一些。2、去腥在煮皮蛋瘦肉粥之前，最好将瘦肉放在开水里面烫一下，也就是我们所说的焯水，这样可以去除瘦肉的腥味。3、大米的处理在放大米之前，最好用香油和水将大米浸泡一段时间，用浸泡好的大米煮粥，大米会更容易煮烂开花，会更入味，粥也会更浓稠一些。4、分两次放皮蛋煮皮蛋瘦肉粥的时候，很多人都会一次性将…- 30
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皮蛋瘦肉粥一次吃多少合适 皮蛋瘦肉粥多久吃一次
皮蛋瘦肉粥一次吃多少合适200-300毫升。皮蛋瘦肉粥作为一种很受欢迎的粥品，其实并没有严格的食用量的要求，但是为了避免引起肠胃不适反应，最好不要过多食用，一般建议一次吃200-300毫升即可，而体质较弱的老人或是儿童更应该要少吃。皮蛋瘦肉粥多久吃一次建议一周一次。皮蛋瘦肉粥的食用并没有严格的要求，由于皮蛋中含有铅元素，因此不宜经常食用，不过一般情况下，只要不是频繁大量食用的话，偶尔吃几次是不会有…- 71
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