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红芸豆是什么 红芸豆怎么吃
红芸豆是什么 红芸豆，豆科，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。红芸豆怎么吃土豆炖红芸豆1、土豆刮皮，红芸豆洗净，择去筋儿。2、葱姜切丝，土豆切片用水泡上，红芸豆掰开，肉切片。3、炒锅放油，油热后放入葱姜爆香，放入肉片翻炒。4、肉片变色后放入红芸豆，翻炒两分钟。5、加入味极鲜，继续翻炒。6、加入水，要没过芸豆，盖上锅盖炖大…- 54
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