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牛板筋能炸吗 油炸也不错
牛板筋能炸吗板筋也可以炸着吃。清炖的板筋晾干水分，撒上适量的盐和胡椒粉稍腌制片刻，再撒上少量面粉裹匀。锅里放适量的油，五成热时把板筋放进去，小火炸到表面焦黄即可取出，放吸油纸或餐巾纸上吸去表面的余油即可。烤着吃是最普遍的方法，用竹签串成串，放炭火或者电烤箱里烤至焦黄，香气四溢时取出撒上孜然碎粒和盐、辣椒粉。牛板筋有哪些营养成分牛板筋主要成分是动物纤维和胶原蛋白,是低热量低脂肪、无污染的最理想的天然…- 0
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烤箱可以做什么好吃的
蛋糕、月饼、蛋黄酥、蛋挞、曲奇饼、红豆派、核桃酥、芝麻饼、萨琪玛、烤肉串、烤牛排、烤鸡腿、烤鸡翅、烤鱿鱼、烤香肠、烤鱼、烤虾、烤面包、烤馒头、烤茄子、烤薯条、烤玉米、烤青椒、烤西蓝花、烤豆腐、烤蘑菇、烤韭菜等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。- 7
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电烤箱烤红薯要多长时间
电烤箱烤红薯要30-40分钟。红薯先洗干净晾干，把烤箱开到150度预热5分钟，然后在烤箱里铺上一层锡纸，把烤箱开到200度左右，放进去烤20分钟，翻个面再烤10-20分钟即可。烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。- 3
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烤箱的烤盘上能不能直接烤东西
1、烤箱的烤盘上可以直接烤东西。2、电烤箱顶和炉门的温度比较高，使用时不要用手碰触，取放烤盘时用柄叉，勿使手触碰加热器或炉腔其他部分。3、电烤箱加热器有热惯性，通电时要经过2到3分钟后加热器表面才达到正常工作温度，断电时，要经过一定时间待其冷却3.食品放入烤箱前，先预热烤箱。4、由于炉门散热，靠近炉门部分的食品烘烤程度稍弱，烤至一半时间将烤盘调转方向，继续烘烤。5、为了安全用电，电烤箱应具备良好的…- 64
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烤盘空烤的时候是不用放进去的对吗
1、烤盘空烤的时候是不用放进去的，因为烤盘跟烤架放进去之后并不能起到任何作用，烤箱第一次使用，空烤时烤箱门关闭。使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象，是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的，所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度，时间15分钟，以杀菌和去除异味。2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的…- 60
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烤箱烤制五花肉的时间
1、电烤箱烤肉片温度180度在20分钟。2、电烤箱利用电可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟。3、烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把肉放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损肉质。- 41
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烤箱烤鸡蛋要烤的时间
1、烤箱烤鸡蛋要烤40-60分钟才能熟,需先将鸡蛋水煮、剥皮,再放入陶瓷、搪瓷或不锈钢烤盘内,放入电烤箱中,烤45-60分钟即可。2、若使用炭火烤鸡蛋,将鸡蛋放到火堆中,等鸡蛋爆裂后就要翻动鸡蛋烤另一侧,烤的过程中多翻几次,一般20-30分钟即熟。- 87
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海鲜在烤箱要烤多长时间
1、电烤箱烤海鲜温度为100度~120度,电烤箱提前预热五分钟到六分钟,海鲜处置清洁后,海鲜要泡在料酒中泡15分钟到20分钟,去除腥味儿,放在电烤箱中。时光为20分钟,扇贝这种海鲜是15分钟即可。大闸蟹和螃蟹是15分钟到20分钟。 2、海鲜中的养分价值和蛋白质的含量很高，海鲜的吃法有各种各样的水煮海鲜和红烧海鲜在电烤箱中烤，海鲜也行，电烤箱中烤海鲜的温度为一百度到180度，温度不要调质太高，时光为…- 25
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怎么清洗烤箱(如何清洁烤箱)
1、如果您要清洁家用电烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂。3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。4、清洁烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭。5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或右漏电的危险，切勿将电烤箱浸入水中清洗。- 24
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鸡蛋能放在烤箱里吗(烤箱烤鸡蛋会爆炸吗)
1、如果直接把鸡蛋放入烤箱中烤是会爆炸的，但是如果我们把鸡蛋包上锡箔纸的话就不容易爆炸。而且烤出的鸡蛋不容易碎，吃起来也特别好吃。2、微波加热是通过微波对食物进行内部加热，鸡蛋等封闭的食物就会发生爆炸。3、烤箱的工作原理：电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边…- 233
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电烤箱食谱是什么书(电烤箱食谱)
1、电烤箱食谱是2011年由凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社出版的图书，作者是犀文图书。2、该书精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，并兼备了烤箱常识和烤制要点。- 14
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微波炉和烤箱哪个更实用呢
1、这两种电器各有优势，微波炉传热快，用时少；电烤箱在烘焙或烤制食物时，需要较长的时间，所以相对来说，电烤箱更费电。2、工作原理不同：微波炉：微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热，在通电之后，电能变成微波传递到食物中，主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果。是一个从内到外的过程，相比起烤箱而言加热速度也更快。电烤箱 ：电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计，它主要是利用加热管的热辐射来对食物进…- 20
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小型电烤箱怎么烤红薯
首先准备几个红薯，将红薯用刷子清洗干净，沥干水分，接着将红薯放上烤盘，另一边将电烤箱火力调至220度，预热几分钟，预热完后，将红薯放进烤箱，烘烤40分钟左右即可。 小型电烤箱怎么烤红薯 注意烤红薯之前不用削皮，放在烤盘上时要分隔一小段距离，避免加热后，红薯互相黏住影响食用，如果烤盘也容易黏住，可以预先垫上锡纸。 红薯有很多品种，一般吃起来口感偏干的，不容易出糖浆，可以根据个人口味选择。如果时间到了…- 23
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用电烤箱烤红薯怎么烤
将冲洗干净的红薯放进电烤箱，调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，可以用来加工一些面食，如面包、披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。 电烤箱 电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要房子的高度结构不是很矮就可以。 卧式的电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟…- 27
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电烤箱和微波炉的区别在哪里
烤箱和微波炉的区别在于：原理不同、功能不同、效果不同、侧重点不同。电烤箱和微波炉在加热食物过程中，由于各种原理上的不同，将会影响到食物烹饪效果质的区别。 电烤箱和微波炉的区别在哪里 比如原理不同。烤箱通过电阻丝通电变热，将电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟。 然而微波炉是将电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，从而使食物变热继而变熟。 再者侧重点不同。微波炉主要用来快速翻…- 18
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烤箱上下火是什么意思
1、烤箱上火为顶部加热管工作，烤箱下火为底部加热管工作。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50~250摄…- 295
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烧鸭怎样加热才不变味
1、电烤箱烤：可将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后在用高温烤4分钟即可。2、将凉烤鸭放入蒸锅内，用沸水蒸7到8分钟，将鸭子热透即可。用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起，用滚热的油将鸭全身浇匀几次，即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口。- 27
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电烤箱无锡纸烤红薯怎么烤
1、步骤1：首先将红薯洗干净，沥干水分。用餐叉或者牙签在红薯上刺孔，刺的孔要均匀的分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让红薯产生太大的压力。用餐叉刺孔的时候，建议每个红薯刺6～10次。2、步骤2：先将电烤箱预热，把红薯放到烤网上放进烤箱，将温度设置在230度，烤45分钟左右后取出。取出后，给红薯翻个面，让其受热均匀。用手轻轻捏一下，如果红薯偏硬，就要多烤制一段时间。3、步骤3：红薯烤…- 44
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