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生日蛋糕能放几天冰箱
生日蛋糕一般能放在冰箱2天。但不可长期放在冰箱里保存，为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕等。- 0
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10寸蛋糕圆形大还是方形大
从蛋糕的尺寸上来讲，圆形的要比方形的大很多，因为同等尺寸的蛋糕，圆的面积要比正方形大。蛋糕是一种古老的西点，这种食物一般都是由烤箱制作的，用鸡蛋、白糖、小麦粉为原料，加上色拉油、起酥油、泡打粉等经过搅拌、烘烤出来的一种像海绵一样的点心。蛋糕是一种典型的面食，这种食物通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，蛋糕的主要材料包括面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体、发酵剂等。生日蛋糕的由来十分有趣，中…- 340
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蛋糕放了三四天还能吃吗
烤德香精选回答:蛋糕放了三四天不能吃了，因为变质了，滋生了细菌，吃了容易肚子不舒服，拉肚子，甚至肠胃炎等等。有时候过生日蛋糕比较大，当天吃不完，会放置几天慢慢吃。那么蛋糕放了3-4天之后，还能吃吗？很多人都不知道，下面给大家具体的解释说明一下。详细内容蛋糕放了三四天不能吃了，因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天，但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏，因为鲜奶油受热就会发泡…- 189
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生日蛋糕应该由谁来切 切成单数还是双数
蛋糕，这是很多人都是喜欢吃的，蛋糕在某些场合是必须要有的，像过生日，就需要买一个生日蛋糕，那么生日蛋糕应该由谁来切？切成单数还是双数：生日蛋糕应该由谁来切：生日蛋糕一般是由寿星来切，第一刀比较重要，表示万事开头都是顺利的，有些地方还有习俗是第一块蛋糕要给寿星吃的。当然不是任何的寿星都是喜欢切蛋糕的，不喜欢切蛋糕的人一般都是由另一半切或者是寿星指定人切，在高档的餐厅过生日，一般是喊服务员来切。过生日…- 1.3k
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生日蛋糕怎么存放一晚
为防止生日蛋糕走形、褪色、串味、变质，请将生日蛋糕保存在低温干燥处（建议放在冰箱保鲜室中）。具体步骤如下：将生日蛋糕用自带的蛋糕盒盖好，保证基本上不暴露在空气外。打开冰箱的保鲜室门（一般在冰箱上半部分，用于保鲜，非冰冻），将蛋糕放进去。关闭冰箱门。注意：以上方法可以保证蛋糕在24小时内不变质，最长可以保存2-3天。蛋糕上的奶油发酸或水果变质后请勿食用。生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起…- 250
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生日蛋糕培训短期速成班@烤德香蛋糕培训
古时欧洲人认为生日当天灵魂很脆弱，所以恶魔喜欢这天入侵过生日的人。于是亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送生日蛋糕以带来好运驱逐恶魔，这就是生日蛋糕的由来。后来才慢慢的传入中国，中国现已将生日蛋糕作为过生日的必需品了。 现代人生活水平提高了，在饮食的要求上变得也越来越高，不仅仅是味道要好，而且在颜值上也要高，尤其是对于一些蛋糕甜品类来说，现在很多蛋糕店既要迎合现代人的口味，又要面对许多强大的对手，…- 90
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烤德香蛋糕培训:如何用生日蛋糕传达情意
生日蛋糕，当然是过生日时才吃的蛋糕，小时候的奶油蛋糕到现在还是回味无穷，今天的生日蛋糕已经有了很大改革。加一点小灵感，蛋糕也可以如此艺术，来烤德香蛋糕培训激发你自己的艺术细胞。 翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，精致漂亮越来越受大众喜爱。 如此可爱的造型，不仅小盆友喜欢，恐怕大人们看到也会感觉心被萌化了吧！ 可爱的娃娃蛋糕，来自大…- 65
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烤德香蛋糕培训让创意转化财富
现在社会是个创新型社会，有创意自然就会拥有收益。来烤德香蛋糕培训，玩转美味食物创意，转化理想财富！ 烤德香蛋糕培训可以教大家玩转创意蛋糕，它是指在满足产品本身的实用食品功能外，在外观上融入时尚、个性化、主体化追求的烘焙蛋糕。烤德香蛋糕培训的创意蛋糕更加突出的特点是，它不再只满足产品的实用食用功能，而是以巧妙的设计，创新和灵感等元素，使紧凑的生活得到舒缓，增添生活以及工作的乐趣。也是因为这些特点，使…- 60
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烤德香生日蛋糕培训分享蛋糕脱模小知识
大家都爱吃蛋糕，但是你知道在制作蛋糕的过程中，有个脱模的环节步骤很重要吗？今天烤德香生日蛋糕培训就来分享蛋糕脱模的小知识。 蛋糕脱模，这个比较好理解。烤制蛋糕的时候一定会将蛋糕糊放在模具里烤制，那么待蛋糕烤熟后，蛋糕会与模具壁粘连，那么这时我们就要给蛋糕脱模。烤德香生日蛋糕培训要告诉大家地是，如果脱的不好的话，蛋糕表面会受伤，这样本来一款完美外型的蛋糕就会变得千疮百孔很难看。 如何给蛋糕脱模。一般…- 62
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烤德香生日蛋糕培训带你来看烘焙行业趋势观
现在烘焙行业很吃香，但是你知道在未来，烘焙行业将会有什么样的变化趋势吗？今天烤德香生日蛋糕培训就来带大家看看烘焙行业趋势观。 第一，提倡回归自然。在欧美各国科技发达、生活宝贵的现状下，人们不得不对食物进行重新审视，烤德香生日蛋糕培训要告诉大家地是，由于面包已经从其稳居主食的地位日渐下降，当回归自然之风吹向烘焙行业时，人们再次用生物发酵方法烘制出具有诱人芳香美味的传统面包，至于用最古老的酸面种发酵方…- 59
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韩式裱花和奶油裱花的区别
韩式裱花培训和奶油裱花培训有什么区别?这是个让刚进入西点行业的新手傻傻分不清楚的问题，今天我们就来分析一下两者的区别。奶油裱花和韩式裱花各有所长，在不同的场合可选择性运用。 奶油裱花更适用于生活场景，而韩式的制作更为复杂，在正式场合出现更为合适。一般来说，它们的主要差异体现在：原材料、应用场景、产品特色、触感等。 一、原材料的不同 韩式裱花培训中，…- 121
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生日蛋糕培训一般学什么?
有的朋友喜欢蛋糕是忠于对蛋糕制作的兴趣，有的朋友喜欢蛋糕是纯粹迷恋甜美的味道，也有朋友喜欢蛋糕是想在行业内谋得一席发展之地……每个过生日都会购买生日蛋糕，所以开生日蛋糕店当老板非常有前景。想要学习蛋糕制作技艺的话可以了解蛋糕培训的相关知识，那么生日蛋糕培训一般要学习哪些知识呢?小编下面来为大家讲解一下。 一、蛋糕基础知识学习。 1、工具和原料的认识(抹刀、花嘴、裱花袋、转台、烤箱)。 …- 152
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生日蛋糕培训一般学多久，多少钱?
现在几乎每个人生日都会购买蛋糕，学会制作生日蛋糕不仅可以做给家里人，也可以凭借这个手艺找到工作，有条件也可以自己开店当老板。但是想要学会制作生日蛋糕得要进行专业的培训，那么生日蛋糕培训一般学多久，学费多少呢? 要想知道蛋糕学多久，首先要看你选择学习什么类型的蛋糕，学习蛋糕种类的多少，选择的蛋糕种类越多，制作的难度越高自然学习的时间就越长。一般我们生日蛋糕需要学习这些基础内容： 1、烤戚…- 217
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【生日蛋糕教程【威化饼干围边】的做法步骤图】坠入海的星-制作
用料表： 8寸蛋糕胚 一个 鲜奶油（淡奶油） 800克 草莓 蓝莓 车厘子 猕猴桃 黄桃 红心火龙果 蜜豆 芒果 威化饼干 一袋 丝带 一条 步骤图： 蛋糕均匀的削成三片 水果准备好 奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺 准备一个蛋糕低托，放在裱花转台上 取一片蛋糕放在纸托中间 抹上奶油，撒上蜜豆，撒上你喜欢的…… 然后盖上一片蛋糕抹上奶油，撒上草莓和芒果 盖上最后一片蛋糕 从上往下的均匀…- 737
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