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甜玉米和糯玉米区别 甜玉米和糯玉米哪个含糖量高
甜玉米和糯玉米区别1、甜玉米香甜，糯玉米软糯大家可以清楚地看到，这两种玉米在颜色上有很大的差异，但是在其它地方差异性也很大。首先是口感，口感就大大不同。甜玉米吃起来是比较甜的，水分比较多，所以很多人煲汤和炒肉都喜欢放甜玉米。而糯玉米吃起来是软糯的，水分较少，味道略淡，但是口感非常的软糯，所以糯玉米的做法，大多是水煮、蒸以及炒。2、甜玉米比糯玉米有营养这两种玉米的营养也大不相同，甜玉米除了糖分多以外…- 0
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甜玉米煮多久会熟 甜玉米煮的时候要放盐吗
甜玉米煮多久会熟甜玉米是玉米的一个品种，又称蔬菜玉米。甜玉米的营养丰富，吃起来口感非常好，囊括了甜、香、嫩、脆等特色，深受人们的青睐。根据甜玉米的大小，一般煮十分钟至十五分钟左右就可以了。如果用普通的锅煮，通常在水沸腾以后，再煮十五分钟左右就可以成熟。如果使用高压锅煮的话，一般等到高压锅上汽再煮八分钟左右就可以了。当然，如果是比较老的甜玉米，煮起来肯定会增加一些时间，但是不超过二十分钟为宜，否则吃…- 0
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甜玉米要放冰箱保存吗 甜玉米放冰箱可以放多久
甜玉米要放冰箱保存吗甜玉米是可以放入冰箱保存的。通常情况下，在冰箱中保存甜玉米不仅可以延长甜玉米的保质期限还可以增加甜玉米的风味。如果需要保存甜玉米的时间在两天左右，则可以放到冰箱的冷藏室；如果需要保存甜玉米的时间超过两天以上，则需要放入冰箱的冷冻室保存。甜玉米在放入冰箱前需要进行一定的处理，分为生的甜玉米直接放入冰箱和熟的甜玉米的存放，保存的时间也不相同。甜玉米放冰箱可以放多久甜玉米在常温的环境…- 0
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电饭煲煮玉米需要的时长
1、电饭煲煮糯玉米的时间一般是水开以后12-15分钟，糯玉米也就是黏玉米，是白色的颗粒，煮完后带点透明，吃起来口感软糯香味十足，但甜味不及甜玉米。2、电饭煲煮甜玉米的时间在水开以后8-10分钟，甜玉米就是明黄色的玉米，甜玉米的汁多，味道甜，而且还可以用来制作沙拉、榨汁等等用途。- 13
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新鲜玉米可不可以生吃
1、玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。2、玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆。- 18
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一根甜玉米的热量是多少
一根中等甜玉米每100克玉米含热量196千卡。玉米也是富含多种营养成分的食物，减肥时期可以用玉米来代替部分主食，但并不是吃了玉米一定能减肥，某一种食物起的作用还是很微小的。从热量上判断，一根甜玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右，但甜玉米含有的热量只在400大卡左右，而玉米含有热量在600大卡左右，所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐…- 152
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玉米要煮多长时间才能好
将玉米放入锅中加水大火烧煮，烧沸之后煮8~10分钟左右即可。煮熟时间看玉米的种类，甜玉米在水烧沸后煮8分钟即可；黏玉米烧沸后煮10分钟出锅。还可用高压锅烧煮，下锅烧煮至冒气3~4分钟即可。玉米怎么煮：１、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的２层薄皮，保留玉米须，洗净；２、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮８分钟；３、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮，煮８分钟后…- 69
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甜玉米和糯玉米的区别有哪些
1、颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色。2、口感不同：甜玉米吃起来又香甜，多汁里面含淀粉的含量也是非常的少。糯玉米里面淀粉含量比较多，吃起来黏黏糯糯的，但是糖分含量比较少，吃起来不是特别的甜。3、用处不同：甜玉米胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较低，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状，更适合适合蒸食、烧烤或者加工成各类甜玉米罐头。糯玉米中的淀粉…- 491
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清淡爽口白萝卜蔬菜汤怎么做
1、材料：白萝卜一个，口蘑二两，甜玉米2根，大约250克，葱花少许，盐少许。2、把白萝卜去皮洗净，切成小块。3、把口蘑取蒂洗净，把甜玉米切成大小合适的块状。4、先用开水把甜玉米煮到半熟。5、用一个中型的汤锅盛小半锅水，等水开以后加入甜玉米，等到玉米快熟时加入口蘑，煮到变色以后再加入白萝卜，再煮上15分钟大概就可以了，盛出来的时候调入一点盐，撒上一点葱花即可。- 21
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能用生玉米榨汁吗,玉米是生的能不能吃
能用生玉米榨汁吗可以的，一般也是用的生玉米。1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（黄色的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；2、摘：将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗；3、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次；4、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可；5、榨：用榨汁机，将玉…- 47
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蒸甜玉米要多久能熟,如何判断甜玉米是否蒸熟了
蒸甜玉米要多久能熟水开后蒸10-20分钟。依个人口味而定，如果喜欢吃硬一点的，蒸10-15分钟就足够了；喜欢吃软一点的可以久稍微蒸久一点，一般不要超过20分钟，因为时间过长，玉米的味道会变淡，口感较差，营养成分也会流失得更多。如何判断甜玉米是否蒸熟了1、拿筷子扎玉米根部。扎得进去就是熟了，越小越嫩的熟的越快。2、看颜色。生玉米的颜色程度淡黄色，蒸熟后它而定颜色会变得深一点。3、尝味道。甜玉米相较于…- 213
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糯玉米跟甜玉米有什么区别,怎么分辨糯玉米和甜玉米
糯玉米跟甜玉米有什么区别糯玉米：也称蜡质玉米，籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒，糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。甜玉米：甜玉米是玉米的一种，有甜、鲜、脆、嫩的特色，甜玉米其形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜。怎么分辨糯玉米和甜玉米甜玉米和糯玉米的区分：根据…- 109
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新鲜玉米可以生吃吗,玉米生吃好还是熟吃好
新鲜玉米可以生吃吗玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆。玉米生吃好还是熟吃好玉米还是熟吃比较好。虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，…- 107
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玉米汁怎么榨得稠稠的,玉米汁用生玉米还是熟玉米
玉米汁怎么榨得稠稠的加大米或豆浆一起榨如果单纯的使用甜玉米来榨汁，口感就会比较稀薄，想要把玉米汁榨得稠稠的，那么就可以添加一些大米，这样也能够让味道变得更加醇厚，加豆浆是一样的。选择成熟的甜玉米想要把玉米汁榨得稠稠的，那么最好选择白色黄色相交的甜玉米，尽量不要选择太嫩的玉米，成熟一些的甜玉米榨出来的玉米汁才会比较浓稠，味道也会更好，不要选择糯玉米，也不要购买那种颗粒已经弄好的包装玉米粒，可能并不是…- 65
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玉米汁怎么榨得稠稠的,玉米汁怎样榨好吃
玉米汁怎么榨得稠稠的多加一些米一般来说若是单纯的榨玉米，那么玉米的口感会比较稀薄，从而不会有浓稠的感觉，而米具有一定的粘性，所以要想让玉米汁浓稠，可以多加一些米进去。少放一些水榨玉米汁的时候通常都会加一些水，若是水加多了，那么很容易导致玉米汁变稀，所以要想玉米汁浓稠一些，我们可以少加一些水。选择甜玉米榨玉米汁最好是选择甜玉米，因为甜玉米比普通的玉米要浓稠一些，因此榨出来的玉米汁也会更加浓稠一些。玉…- 38
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甜玉米吃多了会发胖吗,一根甜玉米的热量是多少
甜玉米吃多了会发胖吗和做法有关，甜玉米煮着吃一般不会胖，而如果是热量比较高的做法就有长胖的可能了。减肥期间完全可以吃煮玉米的，因为吃煮玉米不会胖。玉米一种粗粮，它营养丰富，但是热量不高，大家可以放心食用，吃了以后是不会发胖的。而且煮玉米中的膳食纤维含量很高，它可以增加人们的饱腹感，减少人们对其他食物的摄入量，从而也就避免了肥胖的发生。吃甜玉米可以减肥吗甜玉米粒中，葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的…- 126
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水果玉米是甜玉米吗,甜玉米是转基因吗
水果玉米是甜玉米吗是的，甜玉米包括水果玉米。甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。水果玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。甜玉米是转基因吗不是有人说自己家种出的玉米不甜，大部分是糯玉米，因此怀疑甜玉米是转基因产品，其实甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是…- 160
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糯玉米和甜玉米哪个热量高
糯玉米和甜玉米哪个热量高糯玉米稍高一点。糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白质和淀粉的含量比较高;而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的热量是112大卡(100克)，糯玉米的热量是142大卡(100克);所以相对来说，糯玉米的热量会稍微高一些。糯玉米和甜玉米哪个好甜玉米更好。甜玉米的蛋白质和维生素比较高一些，糯玉米高就相对来说低一些了，甜玉米比糯玉米高出一到两倍;另外…- 91
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甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好
甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好甜玉米减肥更好。很多人会觉得甜玉米的糖含量比较多，容易升糖，不适合减肥吃，其实不然，糯玉米中的支链淀粉高，更容易糊化也容易消化和升糖。而甜玉米虽然甜，但总碳水只有17.8g，而且总糖其实只有7g;另外，甜玉米中的直链淀粉含量高，它的水解消化是比支链淀粉缓慢的，是更不容易升糖的。 因此不管是从热量还是升糖的角度，减肥期间选择甜玉米、水果玉米和白玉米会更好。- 42
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