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甜椒

  • 甜椒怎么做好吃

    甜椒怎么做好吃

    它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被简写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。甜椒炒蒜苔的做法步骤1、食材：蒜台200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。2、蒜台切段，柿子椒切丝、姜切末、大葱切片。3、热锅倒油、油温5成热时…
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  • 青花菜怎么做好吃

    青花菜怎么做好吃

    清炒青花菜的做法把青花菜掰成小块，花茎去皮切成斜角块，洗净，起油锅，油可稍多放些，大火炒几下，加入适量盐和糖，再加少量水，盖上锅盖，用大火焖1分钟后即可起锅上盆，菜体碧绿生青，味道清脆鲜美，如加入肉片、香肠片、鸡肉片同炒，则是锦上添花。【材料】：青花椰菜1/2个(约150克)，小红番茄6颗，西洋芹100克，红、黄甜椒各1/2个橄榄油1大匙，红酒醋2小匙，黑胡椒粒适量【制作】：1、青花菜洗净切小朵入…
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    张艺菲张艺菲
  • 怎么做正宗的麻辣凉拌猪心

    怎么做正宗的麻辣凉拌猪心

    1、主料：猪心一个、黄瓜一个、洋葱半个、甜椒一个、香芹100克。2、煮猪心调料：大料2个、花椒2克、生姜一块、香叶几片、老抽5克、盐2克、料酒5克。3、拌猪心调料：生抽10克、盐2克、白糖2克、陈醋5克、鸡精2克、葱油10克（香油也可以2克）、辣椒油10克。4、猪心剖开放清水中放5克盐泡1小时,去血水和腥味,然后冲洗干净放入凉水锅中,依次放入老抽、香叶、大料、花椒、盐、料酒大火烧开撇去血末,然后小…
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  • 炒甜椒多久能熟

    炒甜椒多久能熟

    1、炒甜椒三五分钟即可。2、甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。对某些人来说，甜椒也许不易消化，去皮可有助于消化。甜椒还具有明目、提高免疫力的作用。甜椒颜色亮丽，非常适于配菜；红甜椒酱汁具有促进消化和抗癌防癌的作用；甜椒炒玉米做法简单，味道独特，还有明目的效果。
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  • 鲅鱼怎么做好吃(鲅鱼怎么炒)

    鲅鱼怎么做好吃(鲅鱼怎么炒)

    1、食材:鲅鱼2条，猪排骨少量，甜椒适量，酱油适量，豆瓣酱1勺，米醋适量，白糖2勺，葱姜蒜适量，花椒大料少量，植物油适量。 2、市场买回来的鲅鱼，直接切段了，去除内脏，洗干净污血。再洗两次，控干水，备用。 3、葱姜蒜切片，甜椒切碎备用。猪排骨洗净备好。 4、调酱汁。碗中加酱油，米醋，糖，清水，调均备用。 5、油锅加葱姜蒜花椒大料炒香。 6、加猪排骨，翻炒至变色。加清水烧开。 7、加鲅鱼，大火烧开，…
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  • 如何做炒甜椒

    如何做炒甜椒

    1、材料；红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，洋葱1/6颗，紫洋葱1/6颗，蒜苗些许，盐些许，糖一小匙，黑胡椒粉些许，粗粒黑胡椒些许，酒。 2、甜椒与洋葱洗净切丝，蒜苗斜切。 3、热锅，倒入一大匙橄榄油，放洋葱与蒜苗进去炒软，放甜椒，加调料炒匀，炒至甜椒熟透即可。
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  • 家常素炒笋片怎么做

    家常素炒笋片怎么做

    1、原料：冬笋、青椒、红甜椒、姜、葱、油、蚝油、白糖、盐、五香粉、料酒。2、冬笋一个，青椒半个，红甜椒半个，姜1小块。大葱1段。3、冬笋从中间分开，扒去外皮。看着挺大个冬笋，扒完没有多少。正好炒一盘的量。4、把所有食材清洗干净，准备了1勺蚝油，1点糖，盐和五香粉。5、冬笋切片。6、清水烧开加入姜片葱白和料酒，倒入冬笋片，大火焯烫2分钟。7、焯完立即过凉。8、平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。9、加入…
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  • 快马酒庄赤霞珠珍藏干红葡萄酒口感如何？

    快马酒庄赤霞珠珍藏干红葡萄酒口感如何？

    杯中呈清澈的深宝石红色闪烁紫色裙边，散发成熟浓郁的黑醋栗、黑李子、黑樱桃果香，带有草本、甜椒、巧克力的香气，酒体饱满，口感圆润，结构完整，单宁坚实紧致，回味优雅悠长。
    烘焙酒知识
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  • 海米炒萝卜丝如何做

    海米炒萝卜丝如何做

    1、材料：海米1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒。2、调料：盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。3、自制混合豉汁料：烧热油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少许，加入上面所列的调味料(盐、胡椒粉、糖、蚝油、老抽、生粉、纯香麻油)，拌煮匀，盛出冷却待用。4、萝卜去皮切丝；红甜椒去蒂去籽切丝、蒜瓣去皮切成茸状备用；5、海米淘洗至水清，稍加浸泡后控水备用；6、炒锅烧热注油，中小火将蒜茸煸香，下处理过的虾干煸炒至…
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  • 香肠果蔬披萨制作方法

    香肠果蔬披萨制作方法

    1、材料：普通面粉350克、水210克、奶粉15克、白糖1大勺、橄榄油1大勺、盐2克、酵母3克、马苏里拉芝士120克、奶油奶酪适量、香肠100克、 2、胡萝卜丁60克、玉米粒60克、青甜椒40克、蘑菇40克、番茄酱适量、披萨草适量、小番茄40克。 3、先将各种果蔬洗净切配，和面发酵制作，将番茄酱及披萨草取适量均匀涂抹在饼底上，依次撒上胡萝卜丁、玉米粒、蘑菇片、甜椒丝、香肠片。 4、将所有的底料都铺…
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  • 甜椒牛肉炒饭如何做

    甜椒牛肉炒饭如何做

    1、牛肉50克、冷白饭1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜头适量、生粉1小匙、油适量。2、做法：牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会，其他材料切小颗。3、热锅，下小许油 ，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒。下冷白饭炒均匀。4、用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水，边炒饭边下。5、下甜椒粒炒透关火，撒香菜粒，即可装碗。
    饮食常识
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  • 什锦蔬果沙拉如何做

    什锦蔬果沙拉如何做

    1、北极甜虾100克、苦菊50克、红椒60克、柠檬、香料橄榄油15毫升、蔓越莓果干20克。2、做法：苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾过一下开水。3、甜椒洗净切小丁，苦菊撕成大块，甜虾去头、皮，这些材料全部放在调料碗里。4、撒上整颗的蔓越莓干。檬半个挤汁，与橄榄油调拌均匀。橄榄油淋在果蔬上，调拌一下即可。
    饮食常识
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  • 如何做豆腐炖海带汤好吃

    如何做豆腐炖海带汤好吃

    1、食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。2、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。3、把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。4、锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端…
    饮食常识
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  • 如何做豆腐炖海带汤

    如何做豆腐炖海带汤

    1、食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。 2、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。 3、把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。 4、锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤…
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  • 彩色虾仁杂蔬丁怎么做

    彩色虾仁杂蔬丁怎么做

    1、主料杏鲍菇1个，虾12只，玉米粒适量，辅料青豆1小把，甜椒1个。2、调料姜2片，生抽1.5汤勺，淀粉1/2汤勺，水4勺，糖1/2汤勺，黑胡椒适量，植物油1.5汤匙。3、青豆事先焯水3分钟取出备用。4、杏鲍菇和红、黄甜椒切成丁，虾去壳切二半备用。5、平底锅放入适量的油，放入姜片爆香。6、再加入玉米粒杏鲍菇丁炒至菇丁变软，然后放入虾仁。7、炒至虾仁变红色，磨入一点黑胡椒。8、最后加入红、黄甜椒和青…
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  • 黑椒牛柳炒意面怎么做

    黑椒牛柳炒意面怎么做

    1、用料：意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。2、将牛肉洗净切成长条；红甜椒、青椒、洋葱分别切成丝；蒜切末；番茄去皮切成丁，然后全部装盘备用。3、在牛柳中加入1小茶匙的黄油、1小茶匙的花椒粉、少许黑胡椒然后抓匀腌制15分钟左右。4、在锅里烧好热水，然后将意面放在热水里，10分钟左右之…
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  • 沙茶孜然烤牛肉怎么做

    沙茶孜然烤牛肉怎么做

    1、牛肉洗净切成四方块，洋菇洗净去蒂，红甜椒、黄甜椒洗净去蒂及籽后切方片备用。2、将做法1材料间隔串成串备用。3、将所有烤酱材料放入碗中调匀成烤酱备用。4、将做法2肉串放入烤架上，四面均匀抹上做法3烤酱，再重复抹酱并翻烤约2分钟即可。
    饮食常识
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  • 日式鸡肉沙拉怎么做

    日式鸡肉沙拉怎么做

    1、鸡胸肉680克，去骨，去皮，米酒2汤匙，新鲜研磨的白胡椒1/2茶匙，大黄瓜1条，不削皮，大胡萝卜4个，削皮，红甜椒2个，莴苣（生菜）1把，撕碎的罗勒（九层塔）叶20克，撕碎的薄荷叶10克，青葱8根，对切，白蘑菇170克，切薄片，酱料，新鲜柠檬汁3汤匙，米酒2汤匙，淡酱油2汤匙，芝麻酱2汤匙，大蒜1瓣，剁成泥，辣椒粉一撮。2、把所有做酱料的材料放进碗中混和。3、烧开一锅水，鸡肉用碟子盛好，浇上米…
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  • 克里奥尔酱汁肉丸怎么做

    克里奥尔酱汁肉丸怎么做

    1、大洋葱1颗，牛肉末600克，大鸡蛋1个，面粉3汤匙，红辣椒粉1/4茶匙，干红辣椒末1/4茶匙，盐、黑胡椒少许，橄榄油2汤匙，橄榄油1汤匙，中等大小青甜椒1个，中等大小红甜椒1个，大蒜2瓣，芹菜2根，罐装番茄块400克，干月桂叶1片，红辣椒粉1茶匙，干红辣椒末1茶匙，糖蜜或黑糖蜜1茶匙。2、做法：制作肉丸：洋葱去皮切碎，取一半放入大碗内，加入牛肉、鸡蛋、面粉、红辣椒粉、干红辣椒末、盐、胡椒等拌匀…
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  • 干贝培根烩饭怎么做

    干贝培根烩饭怎么做

    1、材料：干贝、培根、胡萝卜、甜椒、洋葱切小丁、大米。 2、热锅下少许油，先炒香培根、干贝，再加入胡萝卜和洋葱丁和甜椒翻炒至断生即可。 3、将上面的材料倒入浸好米的电饭锅中，加适量生抽、泡干贝的一点水、少许盐，拌匀。（米饭加的水要比平常做饭少一些）。 4、开关键跳起至保温档时，再焖一会儿就好了。
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  • 韩式辣烤海鲜制作方法

    韩式辣烤海鲜制作方法

    1、海鲜虾，鱼块，鱿鱼圈，青口，甜椒，洋葱，黄瓜，葱，蒜，姜，料酒，用一大勺韩国辣酱，一小勺胡椒粉，一小勺料酒腌制海鲜。2、姜蒜切末，葱切段，洋葱，甜椒切块，黄瓜切片。3、先用油将葱蒜姜爆香，放入蔬菜炒到八成熟。4、将菜拨到旁边，将腌制好的海鲜放在锅的中间翻炒。5、然后与蔬菜混合。6、加一点点水，盖上锅盖煨煮一下，让海鲜的鲜甜释放出来。7、煨煮大概1分钟左右，打开锅盖收汁，调味。
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  • 少油茄子的制作方法

    少油茄子的制作方法

    1、首先准备好茄子和甜椒，除此之外我们要准备适量猪肉。2、茄子、甜椒切块备用，记得肉要切片，用水淀粉腌一会儿。3、茄子撒盐，腌30分钟，然后挤水备用。4、然后开始炒肉。5、锅中放油（少放，平时炒茄子的四分之一），油热后放入猪肉略炒。6、放入适量甜面酱调味，放入甜椒。7、甜椒断生后放入茄子翻炒。8、放入酱油、少许盐、五香粉调味。9、茄子炒好后，放一点熟油（少量），稍微一翻炒即可，出锅前放入味精。
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  • 椰汁煮虾的制作方法

    椰汁煮虾的制作方法

    1、香葱一把，生姜25克，辣椒2只，大番茄2个，虾200克，油2汤匙，椰汁250毫升，蔬菜汤600毫升，生抽4汤匙，柠檬1只，黄色甜椒1只，新鲜芫荽适量2、将黄色甜椒洗净，去蒂，切成条。番茄洗净，去皮去蒂，切成小块。葱切碎，姜去皮，切成末，辣椒去籽。油加热后，将虾倒入，稍微加热一下后加入准备好的配菜。3、将所有原料略微加热一下，倒入椰汁和蔬菜汤，用文火煮。根据口味加入柠檬汁和酱油。
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  • 虾仁怎么做好吃

    虾仁怎么做好吃

    烤德香收到网友提问：我家里人都很爱吃虾，尤其是虾仁，不仅好吃，而且营养还高。今天我妈去市场又买了一些虾仁回家，但是我已经吃腻我妈做的虾仁了，每次都是清炒。所以想问大家虾仁除了清炒，还能怎么做呢？ 烤德香精选回答: 冬瓜虾仁冬瓜虾仁的做法食材：冬瓜300克、虾仁150克、小葱3根、生姜1块、甜椒半个。调味料：鸡精1勺、味精1勺、盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺。步骤：1、小葱切段，姜切片。2、甜椒洗净切…
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