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瓜子仁是什么 瓜子仁是怎么剥出来的
瓜子仁是什么瓜子仁其实就是瓜子的“肉”。瓜子的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱…- 0
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瓜子仁怎么吃 瓜子仁的做法
瓜子仁怎么吃瓜子仁的吃法挺丰富的，比如说可以做瓜子仁饼，还可以辣炒瓜子仁，做蒸瓜子肉等等。南瓜瓜子饼的做法简单，首先将南瓜煮熟之后，将糯米粉和糖将其和好，然后将和好的面糊按成饼，在上面蘸上适量的瓜子仁，放到平底锅将其烙熟就可以吃了。辣炒瓜子仁的做法也比较简单，将辣椒用清水清洗干净，然后切碎，再在锅里加入适当的油，放进辣椒将其煸出香味来，再加入瓜子仁，用小火进行炒，炒完之后根据自己的口味加入蚝油、酱…- 0
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八宝饭有哪8种材料 八宝饭是哪里的特色美食
八宝饭有哪8种材料八宝饭里面的八种材料分别是莲子、桂圆、金橘、红枣、薏仁米、 瓜子仁、红梅丝和绿梅丝，每一种都有着美好的寓意，但如今各地的八宝饭用料也略有不同。八宝饭是哪里的特色美食八宝饭,是汉族人的食品,用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食。所加之物,各地不尽相同,流行于全国各地,江南尤盛。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,…- 0
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自制的油茶面能储存多时间
1、用保鲜袋装起来,扎好口,放阴凉通风处就行 。2、制法：（1）在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。（2）另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。（3）将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面。- 15
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仓鼠可以吃煮熟的什么东西呀
1、仓鼠是杂食性动物，除了煮熟的牛肉，还可以给他吃煮熟的鸡蛋黄、面包虫、瓜子仁、花生仁等像这样的动物性和植物性蛋白。2、不要喂给仓鼠咱们自己吃的小食品，含有添加剂，会导致仓鼠肚泄。主食还是得喂谷物，如小米、大米、麦片等- 30
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五仁馅为啥要加麦芽糖
麦芽糖甜度低、吸湿性低、保湿性高、稳定性高，可有助于馅料增加保湿性。如果在五仁馅中加入麦芽糖的话，可以让五仁馅抑制脱水和防老化，使五仁馅长期处于绵软、湿润、新鲜、可口的状态，还可以延长食用时间。 五仁馅 五仁馅是用核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁五种原料炒熟后去皮压成碎丁，最后加入调味品制作而成。 五仁是中国传统糕点(如月饼)的一种馅料。中国古代有“仁、义、礼、智、信”…- 38
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红糖核桃软欧包怎么做
1、高筋面粉250g，红糖50g，酵母3.5g，食盐4g，清水150g，核桃仁70g，提子干30g，瓜子仁30g。2、高筋面粉、30g红糖、酵母、食盐和清水混合，揉匀。3、揉至可以拉出薄膜。4、揉匀，发酵至2倍大。5、分成3份，揉圆，松弛10分钟。6、擀成椭圆形。7、铺上20g红糖，撒上核桃仁、提子干和瓜子仁。8、卷起，收口。9、发酵至2倍大。10、撒上高筋面粉，割出花纹。11、放入烤箱中，190…- 16
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冰糖炒瓜子怎么做好吃
1、鸡蛋加入白糖搅拌好。2、过筛倒入面粉。3、加入瓜子仁。4、用勺子均匀地舀在烤盘上，烤箱150℃预热，中层8分钟左右。这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别，在炒制之前用糖水浸泡过，因此口味比较甜。- 23
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瓜子仁怎么做才能变脆
1、先把买来的瓜子仁炒熟，鸡蛋一个打散加入盐，鸡精，花椒面，糖等调味，如果西瓜麻辣味的可以加辣椒面，慢慢加入炒好的瓜子仁。2、瓜子仁均匀的裹上了蛋液后加入淀粉和面粉，一半的一半慢慢加看状态，可以多加瓜子仁裹厚点炸出来好吃。3、裹好了过筛一下把没有裹上的粉筛掉，用手辅助也挺好的。锅里热油7成热下锅炸，中火转小火。炸的少没有问题瓜子仁下锅先别搅动，炸10秒再搅拌。炸至金黄色用筛漏油出锅，油多在锅里滴下…- 51
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五仁月饼馅料配方75g
1、原料：月饼皮：中筋面粉150克、吉士粉8克（奶粉也可）、转化糖浆113克、枧水2克、熟花生油40克、盐1克。2、五仁馅：去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁和葡萄干160克、白砂糖80克、麦芽糖50克、熟糯米粉140克、熟油35克、凉开水55-70克。3、辅料：蛋黄液（一个蛋黄+1大匙蛋白，混合均匀）。- 32
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烤瓜子仁烤箱温度时间
烤瓜子仁时，烤箱的温度可以选择200度，烤制的时间可以设定在半小时左右即可，时间太长的话，影响食用口感。烤制瓜子仁时，一定要选择微波炉专用容器，比如说玻璃器皿等。其实，瓜子仁熟的程度可以根据自己的喜好来定，我们可以时常拿出来翻一翻、尝一尝。瓜子有着很多种类，比如说南瓜子、西瓜子、葵花籽、冬瓜子等，不同瓜子之间的味道是不一样的。生活中常见的种类是葵花子，而买瓜子时，判断瓜子的好坏并不是尝味道，而是看…- 350
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腊八粥用高压锅煮多久,腊八粥豆子怎样容易烂
腊八粥用高压锅煮多久腊八粥如果用高压锅煮，需要的时间是比较短的，直接把各种的材料全部都洗净，然后扔进锅子中，加入6-8倍原材料的水，一般来说等上半个小时就可以了。腊八粥豆子怎样容易烂煮腊八粥之前，要把红豆、芸豆等各种种皮比较厚的杂豆，提前浸泡上8-12个小时，莲子、燕麦米、糙米等食材提前浸泡上2-4小时之后再进行烹煮比较好。这样可以减少煮的时间。一般来说等到大火煮开了之后，继续用小火熬上1-2小时…- 55
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瓜子仁有什么营养,瓜子仁有什么营养价值
瓜子仁有什么营养1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;3.葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;4.葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;瓜子仁可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，从而可以起到预防…- 103
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什么是五仁月饼，五仁月饼为什么被黑
什么是五仁月饼月饼新国标明确，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼可称为“五仁月饼”。记者走访省会多家超市发现，各个厂家的五仁月饼配料不尽相同。多数的月饼配料中没有橄榄仁，而是以花生仁替代。只有一款“桂香阁”品牌的五仁月饼，配料表里包含瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、花生仁、橄榄仁。记者采访发现，对于五仁月饼究竟是哪五仁，大部分消费者并不清楚：“就是花生仁啊、核桃仁啊…- 46
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瓜子放时间长了能吃吗 瓜子放了一年能吃吗
瓜子放时间长了能吃吗瓜子仁放时间长了，说明其中的脂质已经氧化变质，生成过氧化脂质，产生酸败现象，食之对人体有害，千万不能食用。而且要是发生霉变的话会产生黄曲霉素的物质，会致癌的哦。瓜子放了一年能吃吗首先先看保持期咯……若确定过期了，看过期时间的长久，以及你储存的方式。瓜子一般看看表面有没有霉菌就知道它能不能吃。或许你打开一颗看看肉质是否有变异的情况再决定吃还是扔。有些人把它封装得好，可以保存很长的…- 611
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烤箱烤瓜子仁温度时间 烤箱烤瓜子仁技巧
生瓜子仁用烤箱烤的方法1、准备好的瓜子仁。2、用水清洗干净。3、洗干净的瓜子。4、洗干净的瓜子仁滤干水。5、滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱。6、预热烤箱200度。7、瓜子送进烤箱烤30分钟，中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀。8、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀。9、烤好瓜子出炉。烹饪技巧1、一定要用微波炉专用容器，最好是玻璃的。2、第一次时间可以选的长一点，这个根据生瓜子的量来决定，后面一次…- 773
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