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猪脚炖海带怎么做好吃 猪脚炖海带有什么作用
猪脚炖海带怎么做好吃 材料：猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐。1、将猪脚洗净，切好焯水备用。2、海带、生姜洗净，切好备用。3、砂锅放入凉水，把猪脚、姜片，花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。4、然后续煮1-2小时左右，至猪脚软烂。5、之后加入海带，转小火慢炖30分钟左右至熟。6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可。猪脚炖海带有什么作用1、降血糖降血压猪脚炖海带中，海带含有适量的膳食纤维褐藻…- 0
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海带炖猪脚可以长期吃吗 海带炖猪脚多久吃一次较好
海带炖猪脚可以长期吃吗 可以适量长期食用。 猪脚炖海带中的营养价值含量丰富，长期适量食用对人体健康具有一定好处，可以为人体补充日常所需的能量，有利于人体健康，所以猪脚炖海带是可以适量食用。海带炖猪脚多久吃一次较好建议一周吃2-3即可。 虽然猪脚炖海带的营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但是由于猪脚炖海带中含有较多的脂肪以及蛋白质，天天食用容易导致人体发胖，所以一般建议人体一周吃2-3吃海带即…- 0
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正宗啤酒猪蹄的制作方法简单介绍
1、原料：猪脚一斤。调料：啤酒一瓶、姜片适量、葱段适量、蒜片适量、八角适量、料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，干贝素适量，冰糖适量。装饰：红椒圈、葱丝。2、猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水。3、锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜。4、下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开。5、倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅3…- 6
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猪脚煲汤放哪些材料(猪脚煲汤放什么材料)
1、黄豆。黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素等营养物质，猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。将黄豆和猪脚煲汤，可补气血、通乳汁、滋润肌肤、增加骨骼强度等。2、西洋菜。西洋菜有清燥润肺、活血通经的作用，用西洋菜与猪脚煲汤后食用，有清热润肺、止咳化痰作用。煲汤时还可加上罗汉果，止咳化痰效果会更好。3、薏米。薏米有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的作用，用薏米与猪脚一同煲汤，可祛湿补阴…- 17
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如何做黄焖猪脚(黄焖猪脚怎么做)
1、材料：猪脚两个、黄豆大酱适量、香叶适量、蚝油适量、干辣椒适量、老抽适量、桂皮适量、八角适量、葱姜适量、高度白酒适量、十三香适量、冰糖适量、盐适量、鸡精适量。 2、黄焖猪脚首先猪脚改刀然后冷水下锅。 3、加去腥的料酒水开打去浮沫清洗干净准备备用。 4、油热下入猪脚，开中火爆炒炒香，再喷入高度白酒，葱姜，八角，桂皮香叶，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，黄豆大酱调料炒香。 5、加适量的水，盐，冰糖，十三香…- 13
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炖猪蹄需要多久(炖猪蹄需要多长时间)
1、猪脚一般情况下炖一个半小时到两个小时就能炖烂了。2、若是火候没有掌握好的话，可能会出现炖很长时间都炖不烂的情况，建议刚开始炖的时候要猛火炖开，之后再慢火炖1-2个小时就可以了。另外猪脚在炖之前是要先焯水的，这样不仅可以去掉里面的血水和脏东西，还能有效的缩短烹饪时间，让猪脚在后续的煮制中更容易炖烂。3、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄中含有丰富的…- 62
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猪脚炖萝卜怎么做(猪脚炖萝卜怎么做好吃)
1、猪前脚500g，白萝卜500g，盐适量，姜20g，枸杞10g，白米醋10g。2、新鲜猪前脚(超市已处理好且切好了)放入盆中,用冷水浸泡三四小时,中途换水。生姜切片。3、浸泡好的猪脚,清洗干净，锅中加水，加姜三片，料酒，下锅焯水。4、从开火到关火，焯水时间为5分钟。5、焯水过程中，撇去上面的浮沫。6、然后再用流水冲洗干净，放入电压力锅内胆里。白萝卜去皮，切菱形片，不要切太薄，要切厚点约1.5cm…- 11
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家常甜醋猪脚姜怎么做
1、猪脚500g、鸡蛋4、黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干，盛出待用。3、猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫；猪脚变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份；煲中放入冰糖，倒入甜醋；再倒入黑米醋，大…- 7
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教你去除猪脚上的硬壳的技巧
1、我们平时在烹饪猪脚之前，除了要去掉硬壳之外还需要把它的猪毛都清理干净。想要清理猪毛的话，就需要把猪脚放入开水中烫一烫，然后趁热用夹子把猪毛拔干净。2、除此之外，如果我们家中有喷枪的话，也可以直接用喷枪将猪脚表面的毛都烧干净。当我们完成上述的处理时候，就可以开始对猪脚进行烹饪了。- 99
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猪蹄炖客家黑米酒可以吗？
原料：猪脚200克，花生50克；糖1小匙，米酒、酱油各2大匙步骤：1.猪脚刮洗干净，切块，略冲泡去血水；花生洗净备用。2.所有材料放入锅中。3、加入调味料及适量的水，以中火炖煮至熟烂即可。- 22
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含胶原蛋白的食物有哪些
1、豆类食品：豆类食品中含有丰富的胶原蛋白，同时还含有大量的钙，磷，镁等微量元素，而且豆类食品脂肪含量很低，很适合高血压，高血脂，肥胖患者食用。2、2、猪脚：猪脚是胶原蛋白含量最高的食物之一，一直受到爱美人士的追捧。猪脚除了含有丰富的胶原蛋白，还含有多种复合氨基酸和微量元素，除了美容养颜还有强身健脾的功效。3、银耳：银耳和燕窝都是滋补佳品，因为银耳价格低廉又被称为穷人的燕窝。银耳除了富含胶原蛋白，…- 366
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隆江正宗猪脚饭是哪个省的
隆江正宗猪脚饭是广东省。隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，深受广东人民的喜爱。相传，隆江猪脚饭已有一千多年的历史。元和十四年（819年）韩愈在潮州任职时兴办教育，兴修水利，传播中原地区先进发达的农业文明，还为潮州人民除掉了人人生畏的鳄鱼，使百姓安居乐业。为了感谢韩愈为潮州百姓做出的贡献，当地大富商代表潮州百…- 32
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隆江正宗猪脚饭是哪个地方的
“隆江正宗猪脚饭是广东省潮汕市惠来县隆江镇的。隆江正宗猪脚饭是潮汕地区著名的美食之一，源自隆江镇，是利用独特的香料卤制而成。卤制好的猪脚色泽红润油亮、糯香肥美，肥而不腻，深受人们喜爱。”隆江猪脚饭的美味，与肉质和卤汁是分不开的。做猪脚饭时，一般选用的都是猪的后腿，因为后腿部的力量比较足，运动量也比猪手要多一些，所以口感也会相对较好。做好的猪脚从卤汁中捞出来，沥干之后，从上到下切为四段，分为蹄尾、四…- 541
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隆江正宗猪脚饭是哪里的
隆江猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食，得名于原产地惠来县隆江镇。隆江猪脚饭因其独特的卤香和弹嫩糯香的口感，更在于其秘制的中药材卤料配方（卤料中含有：香叶，八角，桂皮，陈皮，小茴香等上等中药材）。相传，隆江地区制作猪脚饭已有一千多年的历史。据说一开始隆江猪脚饭并没有被冠以隆江的地名，名气也没有那么大，后来之所以更名为隆江猪脚饭，据说是元和十四年（819年，韩愈在潮州任职时，兴办教育，兴修水利，鼓励农桑…- 335
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